等大家都落座後才注意到，桌子中間用搪瓷盆盛著滿滿一盆燒牛雜，外圍放著幾盤熱氣騰騰的餃子，又有一大盤雞蛋干，一盤香辣魚，一盤炒雞蛋，並拍黃瓜和蒜泥青菜兩個素菜。
陳東方做的牛雜湯色紅亮，濃香撲鼻。
最開始大伙兒還客氣呢，一旦開吃，都是十幾二十歲的年紀，那是個頂個的能吃能裝，很快，筷子來回的速度就不自覺地加快了，那真的堪比風卷殘雲，眼瞅著冒尖兒的一大盆燴牛雜少下去，等陳東方過來，堪堪下去一半了。
小秋又去下了兩鍋餃子，把所有的餃子都煮完，這才來入座，搪瓷盆里的牛雜幾乎已經見了底。只剩下些湯汁，人們就拿面餅打成卷兒，蘸了那湯汁吃。
秦戎無聲無息地把一只飯碗放在小秋的面前，卻是大半碗牛雜，撿的都是牛心牛肝。
他壓低聲音道︰“這些是沒動過的。”
小秋也不跟他客氣，低下頭嘗了一口，陳東方的手藝果然不錯，這牛雜做的很地道。
吳戈則將一碟蒜醋汁放在她的面前︰“這個是我的，我沒用。”
小秋瞅了他一眼，笑了笑，夾起一只餃子來，蘸了點兒醋送進嘴里。瓠瓜雞蛋餡兒的素餡餃子，清甜中又淡淡的香，很清爽，倒是剛剛好能夠抵沖過于牛雜的濃重香氣，吃完很舒服，很適合夏天吃。
宋秀程坐的離小秋遠了些，他面前也守著一碗沒動的牛雜，卻被秦戎搶了先，他只能開口道︰“小秋盡管吃，我這里還替你留了一碗呢。”
自己面前的都吃不完，小秋哪里還能吃小舅舅那一碗，于是笑道︰“小舅舅自己吃吧，這一碗就足夠我吃了。”
這時，唐偉光插話道︰“這麼好吃的牛肉，小秋吃那麼一小碗哪里能夠呢？你小舅舅給你留的，你就吃吧，不用管你小舅，我們學校食堂里每頓都有肉菜呢！”
小秋笑著搖搖頭，還要說什麼，就被宋秀程接了話過去︰“小丫頭嬌氣，天熱了就不愛吃葷菜……這麼多我一個人也吃不上，要不你替我吃點兒吧？”
唐偉光想推卻，肚子里卻仿佛有個小手拉著他，不讓他把拒絕的話說出來，然後，在他吭吭哧哧的工夫，宋秀程已經把一大半牛雜撥到了他的碗里。
“哎，好了，好了，你都撥給我了……”一邊說著，一邊展開滿臉的笑，對小秋點點頭道，“小秋這手藝，簡直絕了，這是我吃過的最好吃的牛肉了。”
吳戈臉通紅地扭開頭，坐在他旁邊的小秋偷偷地扭了他一把。
他不用說，小秋都知道他怎麼想的——唐偉光一共吃過幾次牛雜，不會是第一次吧？
“哎喲……”吳戈痛呼一聲，惹得一桌子人齊齊看向他。
小秋立刻笑著道︰“我看有個蚊子落在了他胳膊上……替他拍蚊子呢！”
說完，又回頭暗暗地瞪了吳戈一眼︰“剛剛還是打晚了，蚊子已經叮了，吃過飯你記得給我提個醒，我拿清涼油給你涂上。”
吳戈被她那眼楮瞪著，只好一邊揉著腋下，一邊笑嘻嘻應著︰“是啊，好大個兒的蚊子呢！”
唐偉光的目光在吳戈和小秋身上打了個轉兒，宋秀程夾了一筷子雞蛋干放在他碗里︰“你嘗嘗這個，也好吃的！”
唐偉光這才把目光收回來，乖乖地低頭吃飯。
吃過飯，幾人坐在石桌旁乘涼，又取了井里的西瓜上來切了，吃了一會瓜，略歇了一會兒，田金明先提出來告辭，李長江和陳東方也順勢告辭。
陳東方臨走前去廚房里看了看，出來向小秋交待︰“灶內的柴燒盡了就行，不用再添柴了，若是晚上不吃，也不用開鍋，燜上一夜，牛肉會更加入味兒。”
小秋自然答應著，起身送他們出門。
吳戈和秦戎交換了一下目光，也起身告辭。唐偉光看看只剩他一個了，再也坐不住，只好起身告辭。
一出門，吳戈和秦戎問了唐偉光一聲，听他說要去坐公交，兩個小子就騎了自行車先走了。唐偉光一個人走出胡同，走到公交車站，抬眼看了看公交站牌，卻終究沒停下來等公交，而是一路步行著，回學校去了。
熱鬧的小院重新安靜下來，小秋和宋秀程送客人回來，就準備洗漱睡覺。走到井邊，分作兩路，小秋進屋洗漱，宋秀程則在院子里沖洗。
小秋卻沒向往常那樣，直接進屋，而是在井邊站住，笑著道︰“小舅舅這個同學倒是挺有趣的。”
宋秀程看著小秋笑笑︰“他是大山里走出來的，家里窮，他考上學進京的車票都是村里人一分一分給他攢的……為了省車票，他放了假都沒有回家，我回校後忙著沒留意，也是今天踫見他才知道，他這些日子就在火車站扛包去了……其實，他是個肯吃苦知上進的人……”
小秋默默听著宋秀程說著唐偉光的情況，然後，咧嘴一笑道︰“小舅舅把他帶到咱們家，不是僅僅讓他吃頓飯吧？”
宋秀程爽朗一笑，抬手拍拍小秋的頭頂道︰“就知道瞞不過你……我帶他回來介紹你們認識，就是想著，若是你們那邊還沒招夠人手，倒不妨讓他過去試試。雖然窮，但他的人品我可以保證。”
小秋就把田金明和陳李二人的情況向宋秀程說了一下，然後道︰“招人的事我要和吳戈秦戎商量一下，不過，小舅舅的建議我會考慮的。”
“嗯，能考慮就行啦！你也累了一天，明兒一早還要去醫院呢，快去洗洗睡吧！”宋秀程笑著端了一盆水，替小秋送進屋里去，然後才回院子里沖澡。
想起早起就要進醫院，就要直面那些傷殘軍人，她心里就隱隱的不舒服，這讓她有些緊張……一涉及到醫藥，鄭秋實就特別嚴肅認真，一絲一毫也不許馬虎那種。小秋怕自己太過緊張後，無法完成鄭秋實安排的繁重的學習任務，臨躺下去的時候，甚至隱隱擔心自己會睡不好……可，頭一挨上枕頭，她就睡著了，完全沒有失眠的狀況。
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