柳輕月默默地放下筷子，揚手叫來小二。
小二這會兒分外殷勤，跑過來笑呵呵地問道︰“客官，您有什麼吩咐？”
柳輕月慢條斯理地點了點松鼠桂魚的盤子，輕聲說道。
“甦菜擅長炖、燜、蒸、炒，重視調湯，保持菜的原汁，風味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥松脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。”
“這道松鼠桂魚有色無香，有形無味，上菜只是更是少了最引人的聲，明顯是學了皮毛沒有得到精髓。小二哥，你家的廚師學藝不精啊！”
小二想八面玲瓏地說點什麼，可是張了張嘴卻說不出。
他雖然是酒樓的小二，能言善道，但是香客來開在東北，幾道南方菜是廚師跟來往客商學的。
別說他不了解甦菜的精髓，就是廚師怕是也一知半解。
這會兒听得柳輕月如此說，雖然不是很明白，但是腦子里卻誠實地冒出兩個字。
行家！
吞了吞口水，小二勉強地笑了笑，諂媚地豎起大拇指說道︰“客官這話一听就是行家，是這個！”
贊美了，卻沒有任何實質性的說法。
柳輕月哧的一聲笑了，淡淡地挑眉看了一眼小二︰“去跟你們老板說，我可以教廚師幾道正宗的江南菜，不過不能白教，具體的我們面談。”
小二趕緊應了一聲，轉身往後廚跑去。
不一會兒，小二就過來邀請柳輕月去酒樓三樓的包廂。
小二停在最內側的包廂門口，半哈著腰把門推開，對柳輕月招呼道︰“客官，我們老板和大廚都在里面，您請進！”
柳輕月點頭致謝，走進去。
酒樓老板羅開泰是個胖子，挺著肚子束手讓客︰“姑娘，你請坐！”
分賓主坐下之後，馮大廚殷勤地給柳輕月倒水，迫不及待地說道︰“姑娘，剛剛小二轉述了幾句姑娘的話，說得不清不楚的，馮某心里听得癢癢的，還請姑娘指教！”
柳輕月手指輕輕地撫著水杯，笑吟吟地道。
“永寧府地處東北，酒樓大多都是本地菜肴，少有燒南方菜系的，很難滿足過往客商的需求。如果馮大廚可以掌握江南菜系，那麼南方來的客人就可以在這里吃到合口的飯菜。久而久之，生意自然越來越紅火，我這話說得沒錯吧？”
羅開泰和馮大廚贊同地點頭。
柳輕月頓住話題，微笑不語，眸光清澈地看著羅開泰。
羅開泰拍拍肚子，爽朗地笑了︰“姑娘，你年紀輕輕，我本不相信你會廚藝，但是听你說得頭頭是道，我倒是想押一回寶。你說吧，怎麼才願意教馮大廚做江南菜？”
柳輕月心情相當愉悅。
想不到香客來的老板這麼爽快，這樣的話，生意就好談了。
她豎起一根手指，干脆地說道︰“簡單，一道招牌菜一百兩銀子，菜譜奉上，包教會。日後我若是有類似的生意，絕對不會做我賣給你們的菜。”
一百兩！
還只有一道！
羅開泰和馮大廚對視一眼，心里同時冒出一句話︰姑娘，你怎麼不去搶！（www.101novel.com）