終于熬到開業之日，不僅林老爹起的早，還把倆小姐妹一起叫了起來，林梅這二日太忙，顧不上就沒回林家，不過托人帶了口信，讓林老爹開業時帶著弟弟妹妹一塊來湊熱鬧。
林梅交好的人家並不多，只請了平時交好幾家，若賈老家，黃管事，還有就是村里的里正，趙夫子，田嬸家，古氏家，還有就是四叔一家人湊人氣。
林老爹一行人一大早就趕到了鎮上，只見原來百味樓大門敞開，雙掛一灑金紅聯，還高高吊起密密麻麻大紅鞭炮。
林梅身穿杏黃色的胡服，頭發直接束成馬尾，清爽干練，按著約定的時辰早早的在店門口等著，見林老爹領著田叔四嬸，古氏一家人，還有四叔一家人一同前來了，林梅很是高興，邀請眾人到店里先喝茶水歇息。
“大佷女，海子沒給你添麻煩吧。”
四叔林權前幾日不知從哪兒知道林海竟跟著林梅學廚，驚的掉了一地下巴，還特意跑來酒樓確認此事。再知酒樓是林梅跟人合伙開的時，更覺得五雷轟頂，劈的頭發都立起來了，不過很快覺得喜從天降，這是林家祖先保佑，讓二哥死里逃生不說，還得如此能干的閨女。
眼見著二哥家的日子就要發達了，一是為二哥高興，二是二哥家發了，還不忘提攜佷兒一把，由衷的特二哥高興。想著自己與車行簽的契約期限快沒二月了，陰霾一掃而盡。等小兒子的差事穩定，那車行的差事兒不干也罷，回家好好伺候田地也是一樣的。
所以四叔才有此有問。
“四叔，別操心了，你就放心的把海子弟交給我吧，他雖說天賦上有些不足，不過勝再勤快更能吃苦，有時大半夜還起來練刀工，我還挺滿意的。”林梅直接點了林海的優缺點，倒讓林權心里踏實了些多。
“這孩子看著笨頭笨腦，吃苦就不說了本就是莊家漢子，就是人勝在勤快，我常年在外面跑車，家里的田地，都靠他兄弟倆操持。”林權對自己二兒子性子還是很理解的。
四嬸王氏在旁邊听不下去了，直接打斷他的話，“梅子你別听他的瞎咧咧，海子雖說看著老實，實則啞巴吃湯圓心里有數，你四叔他自己都快保不住差事兒，還不知道怎麼弄呢？”
“這是怎麼一會兒事，四叔不是在車行干的好好的麼？”林梅不解道。
“行了行了，今天是大喜的日子，說這些干嘛，大佷女，你忙你的，不用招呼我們，要是缺人手，你吱一聲，我們都是來幫忙的，可不是來吃閑飯的。”林權直接打斷二人的談話。
不過林梅確實比較忙，給眾人打了聲招呼，就去後廚檢查剛送來的食材。
古嬸和田嬸倒是乖覺，自發的跑到後廚，見地上還放在剛送來的蔬菜，直接幫著理菜，洗菜。
林梅勸了一陣無果，也索性由著她倆。
請的三位幫佣，一位姓周；另外二位是妯娌，嫂嫂姓關，弟媳姓姚，二妯娌關系不錯。人也勤快，都是抱孫子的人了，家就住鎮上，家人人口眾多，關嫂子以前就到處給人家紅白喜事上幫著煮飯的。
林梅見她手腳干淨，煮得飯顆粒飽滿，不干不軟，特點了她負責煮飯。
林家以前可沒買過大米，一是米貴，糧鋪倒時四、五家，可整個鎮上只有一家賣米。太原附近不產秈米，所以秈米最貴，三十文一斤；粳米次之，新米要二十二文一斤，陳米便宜都要十八到十五文一斤；糙米倒是便宜八文，可開酒樓用糙米不合適，最後還是托了賈老板的福，知道太原城要便宜的多，新米都才要十五文一斤，陳米才十二文到十文一斤，索性讓他每月去進貨時，從太原城幫著帶五百斤的陳粳米。
二是周邊的人都習慣吃面食，幾乎家家戶戶都吃面食，就連鎮上的面館都有好幾家。
林梅索性入鄉隨俗，做了二手準備，關嬸子負責煮飯，姚嬸子負責做饅頭。
周嬸子負責給她二人打下手，所以這一算下來，人手就顯得有些不夠。
“東家，有人送賀禮，古掌櫃讓你去一趟。”來傳話的是伙計原名姓鄒名狗剩，林梅嫌叫起來不雅，便替他取了個名叫“德興”，喜得鄒狗剩，不對，鄒德興樂了好幾日，見人夸東家給他取了個好名字。
林梅以為是熟人，結果五張貼子，一個都不認識。正納悶時，店外，敲鑼打鼓，好一番熱鬧。
林梅走出大門，見一隊戲班子吹著嗩吶，打著鼓，還有二只獅子正舞得起勁正在店外表演，吸引不少人圍觀。
羅思誠興致勃勃從人群中鑽了出來，得意洋洋地說道︰“咋樣，小爺請的戲班，熱鬧不？”
林梅睨了他一眼，盈盈一笑道︰“你今兒咋溜出來了，小心你爹待會來收拾你。”
“不會的，你就放心，我都跟他說好了，今天一品樓開業，我好歹也算半個東家，又是第一次開店，他這個當爹不能親自來捧場也就算了，總不能也攔著我不來吧。”羅思誠笑嘻嘻的說道。
林梅瞧他一臉的得瑟樣，真想大耳括子抽過去，前期籌備那麼忙的時候人影都不見一個，全丟給她一個人忙活兒。
不過也體諒他的難處，隨手把手中的大紅的貼子遞給他。
“你瞧瞧，是不是你請的客人。”
羅思誠拿著貼子一一打開看了看，點了點頭，說道︰“都是私塾里交好的同窗，中午下學估計都會過來，到時候，你給備一桌酒席，讓山子跟著我一起應酬。”
林梅板著臉，嗔了他一眼，訓道︰“你可別請些不三不四的紈褲子弟，莫得帶壞了山子。”
羅思誠哭笑不得，說道︰“哪能呀，梅子姐，你要是不放心，我給你介紹介紹，這張是張富貴的，他家是鎮上開金銀首飾鋪的；這張是寧天磊，就是寧家小少爺，他姑嫁給了太原城的郭知府，跟我關系最鐵了，這張是……”
“得了，得了，你心里有數就行，林家本是農戶出身，別讓山子被人欺負就成了，你到時看著點。”林梅揮著手，門外鼓聲太大，吵的人頭疼，沒得空閑听他像唐僧一樣念經。
林梅轉身讓另一個伙計趙長河，把收到禮盒都收到後院門去，放在店里礙事。
店內的客人也被鑼鼓聲吸引出來，熙兒怕桃子走丟了，牢牢記住大姐的囑咐，一直緊緊牽著桃子的手，跟在林老爹的身後。（www.101novel.com）