富地主家是富裕，可也挺節儉的。
一家子也不是見天的大魚大肉，也是有葷有素。
平日里也是吃素的時候多，吃肉的時候少。
不過，就是比他們這些人家多放點油罷了。
“的確是要費錢的。”
李大娘一臉的遺憾加心疼，還連連念著老天爺，也得到了來自凌氏的附和。
別說，這山楂她也沒有見過，也沒有吃過。
還是跟著康嫂子兩口子，才知道了還有這樣一種果子存在。
要說富貴，她當年也是出身富貴叢中，自然見多識廣，也吃過無數的好東西。
再論銀子的話，她當年也不缺銀子，不能說花錢如流水吧。
也是想花就花，不用擔心缺錢的日子怎麼過。
但，叫她來說葉傾城提的這些，也是適合有錢人家吃用的。
像她們一家這會子，還有李大娘，康嫂子她們家是不合適的。
“要是芽兒嫂子不怕酸，還能生吃。”
葉傾城也知道，因此她的提議就是類似山楂罐頭那樣的東西。
“要是買的多，不如狠狠心買點白糖，熬了大家伙吃。雖說要費錢，可也算吃到了一種美食。”
這個就要看康嫂子家舍得舍不得了，要是能舍得，就豁出去花點錢買點白糖，叫一家子都嘗嘗鮮。
“不然，要讓康嫂子把山楂放到不能吃，或是扔了，肯定也舍不得吧？！”
其實山楂通過加工，能做很多東西。
像山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。
前世有關山楂的美食有許多，最常見的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐頭了。
最為大眾熟悉和喜歡的，自然就是冰糖葫蘆了。
“哪里能舍得啊？！”李大娘一拍大腿，嘆了一大口氣︰“就算只有十幾個大子兒，也舍不得啊。”
別說十幾個大子兒了，就是一個大子兒也舍不得扔啊。
兩個大子兒就能坐牛車，去到鎮上。
要是再加一個大子兒，就能到縣城里走一遭。
並且一個大子兒，還能買五個饅頭呢。
凌氏也是深有感觸的，現在的她們一家三口是真的連一個大子兒也不敢扔，不敢浪費的。
“算了，還是等明兒再告訴芽兒吧。”
李大娘猶豫了好一會，才說道︰“哪怕費點錢，我想芽兒還是願意把那堆紅果子熬了吃的。”
那等有空了，她也把家里僅有的那點糖拿出來吧。
不見飯桌上還有一堆的紅果子哪，不管咋說，總是花錢買來的。
再說了，她家兒子媳婦兒還有孫子也會回來。
就當花點錢，給大家伙買了個貴的甜嘴吃吃。
就像傾城說的，這可是沒有吃過，沒有見過的新鮮、稀奇東西。
花點錢，也值當！
葉傾城想的卻是，有了山楂，就是不知道有山楂苗不？
要是有山楂苗的話，現在還能種。
只要沒有凍土之前，就能把山楂苗種下去。
有了山楂，怎麼能沒有冰糖葫蘆呢？！
她還想著，能不能試著開發幾樣能做出來的山楂美食，也能賣錢吧。
這麼想著，她的眼里飛快的浮上點點笑意。
穿越到這個時空後，她一直都在想著錢錢錢！
要是不能賺錢，又怎麼能吃飽穿暖住好，過上好日子哪！
說著話，眼看著天漸漸的暗下來了。
因著明天要做豆腐，就打算早點吃晚飯，早點睡。
明天起個大早，一起動手做豆腐。
晚上的飯卻不再是米粥，李大娘提議吃一回手 面。
“這個我覺得比熬粥要省時間，也更省事。”
李大娘是這樣說的︰“做個鹵湯，再把面煮出來就行了。”
其實，葉傾城一家三口卻是知道李大娘的用意的。
晚飯做手 面，當然還是想要讓她們一家三口多吃點好吃的。
葉傾城就自告奮勇，說自己來和面、 面。
李大娘也挽袖子擼胳膊，說要大顯身手，做鹵湯。
“就做肉鹵，咱吃打鹵面！就這麼決定了！”
愉快的做出決定後，李大娘就去廂房下切肉去了。
她決定除了生肉，再切點家里去年腌的咸肉。
听她這麼一說，葉傾城就頓時想起了一種面——腌肉面。
腌肉面所用的咸肉就比較肥，厚厚的肉片放在勁道的面條上，味道肥美咸香。
她二人 面的 面，做鹵湯的做鹵湯。
凌霄和凌氏就主動接下了清洗山楂的活，李大娘決定明兒就把山楂熬了，做成山楂罐頭。
反正葉傾城說了，現在的天氣越來越冷。
就算做多了山楂罐頭，也不用擔心會放壞。
在看李大娘切肉的時候，葉傾城忽然想起來了。
就對忙碌的李大娘說了一聲︰“李奶奶，要是炖肉的時候，放幾顆山楂也行。”
“是嗎？這個我倒是不知道。”
李大娘頭也不回的說道，手下的菜刀‘當當的’用的非常熟練。
可是她的語氣卻是躍躍欲試的︰“等咱再炖肉，放幾顆山楂試試。”
听傾城所說的，這山楂可是好東西。
干脆就留下一些，等她兒子媳婦兒孫子回來了，就做給他們嘗個鮮。
“你叔嬸還有那兩個小兄弟，還沒有見過吃過這山楂，要是能做出好吃的，叫他們都嘗嘗。這可是有錢人家都沒有吃過的，咱先吃了。
嘿嘿，還別說，我這心里啊真是美滋滋的！”
李大娘只要想到，就不由的嘿嘿笑出聲。
笑聲里，還藏著說不出的小得意。
這樣的李大娘看起來很是可愛，是個可愛的老太太。
葉傾城也就跟著笑起來︰“到時候，咱們炖一大鍋的肉，想吃多少就吃多少，吃到飽！”
“就該這樣！”李大娘放下手里的菜刀，把切碎的肉丁放到一個小陶碗里。
又把咸肉拿來切，這一回咸肉切得不是丁，而是片。
這肉片跟葉傾城記憶里的腌肉面的咸肉片，有一點點的差別，沒有那麼厚。
但，李大娘拿出來的咸肉不小，卻也只能切個八九片而已。
李大娘一邊切，一邊說道︰“我小時候就想過，要是有一天能吃肉吃到飽，該多好啊！”（www.101novel.com）