末日陽山

第二百零六章 米粉蒸肉

類別︰其他類型 作者︰陸小羽 本章︰第二百零六章 米粉蒸肉

    羊還是要放的,因為陸羽一直在院子里忙活,言溪定就很自覺的領著山羊出去了。陸羽忙活了很久,後來連早飯都忘了做。

    所以言溪定回來後就生氣了,就陰陽怪氣的在抱怨。他也不敢當著面“批評”陸羽,就一直以不大不小的聲音說著什麼“累了一早上,連吃的都沒有”,“早知道昨天就回家了,在這里還要挨餓”……這一類的抱怨的話。

    陸羽有些“慚愧”,他笑呵呵的說︰“要不我今天給你弄點好吃的吧。”

    听到陸羽說要弄好吃的,言溪定立刻精神一振,問道︰“什麼好吃的?炒雞蛋麼?”

    陸羽咧了咧嘴,輕輕的說︰“你怎麼老惦記著那兩只雞蛋?”

    “那還有什麼好吃的?魚籽你肯定也不願意給我吃。”

    “別打魚籽的主意啊。”陸羽看了言溪定一眼,很有些擔心。

    陸羽說要給言溪定做荷葉粉蒸肉吃。言溪定吃過粉蒸肉,但是沒吃過荷葉粉蒸肉,他一听陸羽說,就知道這是好東西。

    于是言溪定問陸羽︰“那吃的時候,會叫我姐姐和搖芳過來麼?”

    “當然要叫,咱可以做好了,送城里去吃。”陸羽也沒做過荷葉粉蒸肉,有听陸明從前提起過。陸明以前在飯館里當跑堂的,見過的菜式不少。

    言溪定又想起了家里並沒有肉,也沒有米粉,只有荷葉,又問陸羽要怎麼做粉蒸肉。

    于是陸羽就去問老高和陸迪,要不要上山打獵。他說自己家後院里的荷葉長大了,正好能拿來做荷葉粉蒸肉。

    老高陸迪二人當然也沒吃過所謂的荷葉粉蒸肉,都覺新鮮,迫不及待的要上山去打獵。

    對于上山打獵,言溪定已經沒什麼很大的興趣了,他更願意在家里待著,除非蘭搖芳也在,並且一起上山。陸羽給他弄了兩張玉米餅,還有一碗白糖拌豆腐,就是早餐。

    所以今天打獵,是真正的“打獵三人組”。

    在陽山村里,陸羽和老高陸迪兩人的關系最好,所以盡管他自己一個人打獵會更快,但還是會叫上這兩人。

    新下過一場大雨,山路很是泥濘難行。

    三人進了山,還沒獵到野物,就先發現好些樹下草上,長出了一朵朵的蘑菇。

    並不是所有的蘑菇都能吃,有些蘑菇是有毒的,只要有經驗的人才能分辨出哪些能吃,哪些不能吃。二這三人都很有經驗,都知道哪一些是可以吃的。

    山林里有草菇、平菇、紅蘑、平菇還有雞腿菇。其實雞腿菇是最好吃的,那東西形狀就像雞腿一樣,味道很鮮美,很好吃。可惜雞腿菇有個很大的缺陷,就是極容易變質,如果采下來一個時辰之內沒有煮好吃掉,白色的蘑菇就會變成灰黑色,那是有毒不能的。

    三個人興致勃勃的采起了蘑菇,各自帶來的布袋都裝滿了才停下。

    雖然有了蘑菇,但這獵還是要打的,光只有蘑菇也不好吃,那東西需要和肉一起煮或者炒才鮮美。

    中午老高和陸迪需要吃飯休息,陸羽也拿出一張餅子慢慢的啃。

    吃飯的時候,總是要說話的,陸迪告訴那兩人,等啥時候這附近有人開學堂了,就把女兒送去讀書。

    女孩子念書這種事是很罕見的(古代背景,並不代表作者的觀點),更何況是在這偏遠的小山村。但老高和陸羽都不覺得這有啥不對的,老高就說︰“說起學堂,我還想我家小財跟那言先生學過一段時間,也不知道他學會的那幾個字,是不是都還給言先生了。”

    上次陸迪就把女兒送來過和言籍白學認字,他女兒太小了,說話都還囫圇不清的,念書就更不行了。陸羽笑著說︰“陸迪你家女兒才幾歲,這就急著要讓她讀書啊。”

    “嘿,我閨女聰明,天生的聰明,學了沒幾天,她都會寫自己名字了。”

    老高說︰“這是聰明,比你強多了。陸迪你還不會寫自己名字吧。”

    “我不會,你也不會。”

    老高說︰“那不能,我名字還是會寫的。”他又對陸羽說︰“大羽,你那岳父,在家都干啥呢?”

    陸羽搖搖頭︰“不知道呢。”其實他知道,言籍白在家並沒有啥事要做的。

    老高嘿嘿笑道︰“要我說啊,他要在家沒事,你就請他來咱村里,教村里的這些孩子讀書認字,那還更好。”

    陸迪也贊同老高的這個提議。

    陸羽想了一下,又說︰“我看他不會來。”

    “為啥不會?咱也不是白叫他過來啊,學費書費啥的也照樣給。”

    “對啊,他以前不就是在城里教書麼,現在城里又有學生了?”

    陸羽搖搖頭說︰“那倒還沒有。我就是覺得,他以前在城里教書,學生都是城里那些有錢有勢人家的孩子,受人敬重慣了,這要他來村里教書,怕是不習慣。”

    老高滿不在乎的說︰“那有啥不習慣的,在村里教書,總好過和你一起下田干活吧。”

    陸羽嘿嘿一笑,心想老高說的也不是沒道理,但他不能公然去評判自己那未來的岳父,所以就沒說什麼。

    陸迪說︰“這樣罷,啥時候等你岳父過來了,咱叫村里那幾位長輩去說說,請他留下。”

    老高附和︰“我看這樣行。”

    陸羽也覺得,如果村里的那幾位年高望眾的老人親自去請,言籍白說不定就會同意。想了一下,他說︰“這樣,咱今天打了獵,我明天就請我那……伯父伯母來吃飯,到時候你們去問問陸五爺,看他能不能來幫忙說幾句。”陸羽已經勉強的習慣了當面稱呼言籍白夫婦為“伯父伯母”,但在他人面前,對于這個稱呼還是有些難以啟齒。

    老高和陸迪哈哈一笑,都說這樣行,回去就找陸五爺他們。

    下午很“順利”,三人獵到了兩只野豬。老高和陸迪的意思是,陸羽要接言籍白他們吃飯,這也是為村里做好事,野豬就他單獨一只,他們兩個分一只。

    陸羽也沒有推辭,除了言家人,他還得照顧陸明一家,以及鎮里那些孤老幼兒們。

    下山回家前,陸羽忽然想起,中午沒人給言溪定做飯,不知道那小子這會兒餓成啥樣了。

    回到家,屋里沒人,後院的山羊也沒在。陸羽放下肩上的野豬,自言自語道︰“這小子不錯,自己雖然沒吃午飯,也會自覺去放羊。”

    做粉蒸肉,除了要有豬肉,還得有米粉。晚上陸羽要處理打回來的這頭野豬,還要做飯,就沒時間炒米磨米粉了。

    燒水剃毛,開腸破肚,在言溪定回家前,陸羽已經把野豬處理的七七八八了,利索的很。

    言溪定把山羊趕進圈里,就蹲在那看陸羽在清洗豬腸。

    陸羽問他,中午是不是沒吃飯,他說晚上多做點飯。

    言溪定說︰“當然吃啦,你以為你不在家,我就會挨餓麼?”

    陸羽很意外,笑著問他︰“那你自己做的飯?做什麼吃啦?”

    “米飯,還有菜。”

    “呵呵,你還會做米飯了。”陸羽忽然想到什麼,又問︰“你中午沒吃雞蛋吧?”言溪定可是一直惦記著那兩只要用來孵小雞的野雞蛋。

    “沒吃,你真是的,我有那麼饞麼?”言溪定說︰“米飯,還有煎豆腐,還有炒青菜。”

    “呵呵,挺厲害,你都學會做米飯了。”

    言溪定一臉不屑︰“那當然,我沒吃過豬肉,還沒見過豬跑麼?我天天看你們做飯,早就學會了,一點都不難。”

    陸羽笑了笑,又問言溪定,晚上想吃啥。

    言溪定見陸羽正在洗豬腸,就說︰“那啥,你晚上給我溜個肥腸吧,記得多放點油。”他搓了搓手,又說︰“不是還有酸菜麼?做個酸菜肥腸也行。”

    陸羽把一掛豬腸丟到言溪定的腳下,對他說︰“你去水池邊洗干淨,切好了,我來做。”

    廚房里有些狼藉,鍋碗瓢盆東倒西歪的,看起來髒兮兮的。灶台上,地上,到處都是半生不熟的米粒,還有米湯潑過的痕跡。灶膛里的柴灰已經滿的快溢出灶口了,言溪定也沒清一下。

    陸羽嘆了口氣,又想︰“這小子沒把廚房燒了就已經不錯了,不能要求更多。”

    晚上陸羽就溜了個肥腸,再炒了盆青菜。米飯是中午言溪定吃剩下的,陸羽加水再燜了一遍,將那些沒熟透的米粒給燜熟。

    陸羽告訴言溪定,明天要去城里接他家人過來吃飯。

    言溪定當然很樂意,甚至催陸羽,不能今天晚上就去接麼。

    “那不行,晚上接客人不禮貌。”陸羽又說︰“我晚上要去鎮里,給那些沒飯吃的人家送肉去。”

    言溪定也想起了住在鎮上的那些可憐人,很久之前的一段時間,他幾乎每天晚上都要和陸羽去給那些人送吃的。所以言溪定說︰“好,我晚上跟你一起去。”

    “你別去了,我去去就回來,很快的。”

    “不行,我必須要去。”言溪定哼了一聲,又說︰“如果是我姐姐,你肯定會帶她去,哭著求著要帶她去。”

    陸羽呵呵一笑︰“那是當然。”

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