劉真重新閉上眼楮,再一次吐出來一團藍色的雲霧,眼看著雲霧一點一點滲透進鴨肉里面,鴨肉以肉眼可見的速度發生變化。
短短三分鐘,鴨肉就被腌制好。
“厲害啊!這紅藕姑娘的絕技一般人可看不見,剛才施展一次,這個劉真這麼快就學會了?”
金夢瑤听見別人的議論,眼神里透出來驕傲的神色。
“有點意思,不過只是學了一些雕蟲小技罷了,裝個面子還行。”
重刑冷笑,鍋里面的牛肉粒已經翻面,煎好的那一面金黃焦脆,看外形就有人流下口水。
這時,重刑對著爐火就是一口氣,火焰頓時增大,拍拍手,切好的杏鮑菇和白姬菇,蟹味菇翻炒,悠然自得地說道,“這種小伎倆,誰還不會呢?”
劉真沒說話,自顧自在熱鍋里面倒進油,放進鴨肉。
鴨肉炸的外酥里嫩,取出放在濾油紙上等待,一邊拿起刀一點一點切杏鮑菇成條狀。
接著胡蘿卜,洋蔥切成片。
眾人只見劉真切菜的動作如行雲流水,菜刀像長在他手上一樣,不禁拍手稱快。
看來這人只不過是不想使用內力,並且,這人刀工也是一流。
此時此刻,重刑已經開始調制秘制胡椒醬,只見他的右手在盛著胡椒醬的碗上方覆蓋,閉上眼楮像是默念一句什麼,胡椒醬直接冒煙,香味飄滿整個比賽場地!
接著,他把胡椒醬倒進平底鍋里面的牛肉粒上,翻炒數次,出鍋!
“我完成了。”重刑笑笑,恭恭敬敬地後退一步,等著劉真做菜。
劉真充耳不聞,如今他已經調好佐料,放在鍋里面,繼續翻炒,鴨肉的味道聞起來已經沒有腥味,剩下來的味道讓人口水欲滴,鮮美可口。
關火,劉真對鬼行老人點點頭,“我完成了。”
“好,比賽結束。”鬼行老人宣布,這時候,評委開始試吃點評。
重刑的“黑椒牛肉粒”被端上桌,評委們紛紛拿筷子嘗起來,只覺得這牛肉味道如同剛剛從活牛身上切下來的,特別鮮嫩,配合秘制胡椒醬,吃進嘴里只覺得齒頰生津,好不快樂!
眾人紛紛品評,一邊議論,一邊點頭。
台下的觀眾看著評委們的神色,都嘴饞,“看來重刑這次又要贏了,你看評委們開心的。”妙爭指著台上吃的一臉幸福的評委。
“不會說人話就閉嘴!”金夢瑤惡狠狠地瞪了妙爭一眼,後者立刻乖乖不說話了。
“怎麼?要主動認輸嗎?”
“……”劉真走到剛才的料理台,一番動作之後,端過來一小碗東西,遞給重刑。
重刑不明白,接過來低頭一看,竟然是剛才他調制的秘制胡椒醬!
不甘心!
重刑伸出手調一點,舔一下手指,整張臉表情就不對了,“你!你怎麼會的?”
“我功力不如你,但是做菜的技術不一定比你差,你這秘制胡椒醬,我在書上看見過,只不過是掃了一眼大概記住。”劉真淡淡說道。
“你……”
台上的評委開始點評劉真的“干鍋鴨”,只見一個評委隨意夾起來一塊鴨肉,扔進嘴巴里胡亂嚼了嚼。
本來看著劉真做飯這麼低級的方式,評委們難免從心里覺得這不過就是味道平平的干鍋鴨,沒想到吃進嘴巴里竟然有種難以言喻的感覺!
這位評委剛剛嚼了兩下,只覺得一陣微風吹過,渾身的毛孔都張開,一種說不出來的愉悅感從嘴巴里一點一點向五髒六腑蔓延!
其他的評委看著他,不禁好奇,也紛紛吃起來!
一時間,台上的評委的表情都變了,如果說剛才他們吃重刑的牛肉粒的時候,覺得很開心愉悅,那麼此時此刻,他們吃飯劉真的干鍋鴨的感受,就是喜極而泣!
重刑盯著評委們的表情,難以置信地轉頭,看著劉真,“到底怎麼回事!”
“沒什麼,只不過你沒有用心。”
“什麼意思?”
“做菜需要的是廚師的心意,一定要親手去切菜,親手翻炒,這樣做出來的菜是混合著廚師本身的意念,這樣做出的東西才能有人味兒。”
“……”
“我切的鴨肉大小不一,控制的火候也是忽大忽小,但是這樣做出來的菜才能有獨特味道。”
劉真不咸不淡地拱拱手,“不過我是真的佩服你的內力,希望以後也能學的像你一樣好。”
“你做夢!”重刑劍眉倒豎,看來是氣的不行。
“我宣布比賽結果,燕青派,劉真獲勝!”
眾人沉默了整整十秒鐘,這才明白過來到底發生了什麼事!
金夢瑤第一個開心地站起來歡呼,緊接著,全場開始尖叫。
燕青派的人沖上台去,都圍在劉真的身邊,“劉真!太厲害了!那可是重刑啊!”
“……”劉真沒顧上說話,就被他的師兄們拖起來拋上天空!
現場的氣氛活躍到極點,評委們紛紛滿意地點頭,都對這個突然殺出重圍的劉真很感興趣。
重刑听見比賽結果,臉色一僵,難以置信地瞪大眼楮,直到眾人上台慶祝的時候,他才意識到,自己竟然輸掉了比賽!
“師兄。”靈犀走上前去,想跟重刑說話。
“滾。”重刑仿佛沒看見靈犀,眼楮里滿滿的怒意,徑直撞上了一個人,他一把抓住來人的胸口,攥著衣服就把人提起來,“你沒長眼楮啊!”
兩個人對視,這才發現彼此長得很像。
妙爭看了一圈,沒看見重火,找好一會兒,看向某個方向的時候,下巴嚇得合不上了。
重刑一臉暴虐地揪著重火的衣襟,重火一點都不害怕,坦坦蕩蕩和對方對視。
妙爭趕緊沖過去,“重火師兄,大師兄……找你……”
“我這就來。”重火使勁,一掌挨過去,重刑松開手,冷冷地留下一句,“眼瞎。”然後甩甩衣袖便走開。
“師兄在哪等我?”重火整理衣服,一臉雲淡風輕,仿佛剛才他並沒有遇見親生兄弟,也沒有差一點就和他打起來一般。
“……我騙你的,我看你們想打架,就有些擔心……”妙爭緊張的快不會說話了。
“別多管閑事!”
“怎麼啦妙爭師兄,重火?”華碩剛剛恭喜過劉真,這才看見兩個人的異樣。
重火看了他一眼,沒說話,轉身走開。
“莫名其妙。”華碩摸摸鼻子。(www.101novel.com)