“玲瓏酒樓？”趙亮詫異的看著盧小閑，“玲瓏酒樓什麼時候搬到這里來了？”
盧小閑淡淡道“營州城的玲瓏酒樓關門大吉，神仙鎮的玲瓏酒樓剛剛開張，掌櫃的便是吳六！”
門口的店小二不斷招呼著過往客人，見盧小閑等人要進酒樓，笑容滿面把他們引進店中。
酒樓很是寬敞，大廳的食客們正推杯換盞，熱鬧非凡。
相比大廳的嘈雜，酒樓的後院就安靜多了。
來到後院，盧小閑笑著向吳六和陳三引薦道“這兩位是我剛結識的朋友，他們都是是酒中豪俠，不說能喝干九江八河，卻也都是海量。今天他們要比試比試，酒你們可得要管夠啊！”
吳六點點頭道“沒問題，公子放心，我這就去安排！”
“等等！”盧小閑叫住吳六，“有現成的下酒菜嗎？”
吳六點點頭“有剛煮好的手抓羊肉！”
李失活在一旁擺擺手道“不用那麼麻煩了，直接將酒壇子搬來便是！”
盧小閑笑了笑“既然是比試，就得準備充分些，肚子里墊些東西才不容易醉！”
霍青朝著盧小閑豎起大拇指“還是兄弟你考慮的周到，謝了！”
盧小閑朝著吳六一呶嘴道“趕緊吧，酒和肉都端上來！”
不一會，吳六和陳三端著羊肉，都是煮好的大塊肉，有肋條、胸衩、背子、尾巴等。另外還有幾個小二抱著酒壇子，也跟著來到後院。
李楷固識貨，知道炖一鍋好羊肉並不容易。
首先羊的出處要講究。必須是鹽堿灘里自然放牧長大的兩歲左右的羯羊。鹽堿地里的牧草鹽份含量高，吃這種草長大的羊羶味小，羊肉汁多肉嫩味道好。
其次炖肉時火候要講究。先用猛火煮開，然後文火慢煮，邊煮邊撇掉上面飄浮的泡沫，至鍋內水發白為止。煮到一定時候，可以加點鹽，也可以不加鹽，因為羊肉本來就有咸味。
而此刻，盤中的羊肉都符合這些講究，看來煮羊肉之人深諳
此道。
盤子擺在了石桌上，瞅著熱氣騰騰的羊肉，盧小閑忍不住咽了咽口水，他也不客氣，直接抄起一塊骨頭，對眾人揮了揮道“咱們算是有口福了，大家別客氣！”
“公子！”陳三一臉怪異，沖著盧小閑招招手道，“我這里有點事，可否借一步說話？”
盧小閑覺得奇怪，瞅了一眼陳三，點點頭並沒有說話，跟著陳三到了一旁。
陳三一邊對盧小閑小聲說著什麼，一邊手里還比劃著。
“不能吃？為什麼？”盧小閑越發覺得奇怪。
“因為，因為，這羊肉是用秘方做的！”陳三囁囁道。
“秘方？什麼秘方？”
陳三附在盧小閑耳邊小聲解釋起來。
盧小閑听罷，張大了嘴，怔怔瞅著陳三“這是真的？”
“是真的，我怎麼敢在公子面前胡說呢？”陳三苦笑道，“這是吳六的祖傳秘方，專做羊肉，用這法子炖的羊肉湯鮮肉香，的確好吃！公子吃您會怪罪于我，所以才提前告知公子一聲！”
“既是如此，那我就不吃了！”盧小閑看著手中的羊骨頭，搖搖頭道，“是我沒口福！”
陳三笑道“這些日子我和吳六創了一些新菜，待會這里完事了我做給您嘗嘗！”
“這敢情好！”盧小閑一听，臉上頓時笑開了花。
“對了！”陳三又叮嚀道，“剛才我給公子說的秘方，還望公子保密，咱這酒樓還得要開下去呢！”
盧小閑點點頭“放心吧！我懂！”
見盧小閑過來，李楷固啃著骨頭嘴里含混不清道“盧公子，這羊肉真是好吃，好吃極了，你也趕緊吃吧！”
契丹人以牛羊肉為主食，特清炖羊肉是家常便飯。李楷固不知吃過多少次羊肉，可從來沒吃過像今天這麼好吃的羊肉，一入口，鮮香直達五髒六腑，回味無窮。
不僅是李楷固，眾人都啃的正香呢，連渾奴也不顧形象，吃的津津有味。
想起剛才陳三說的話，盧小閑哪還
敢吃，趕忙轉移話題道“還是失活公子與霍兄台的比試更有意思，我都有些等不急了！”
手抓羊肉吃的便是豪氣，大塊羊肉與大口喝酒當然分不開。
听了盧小閑的話，李失活一手舉著羊骨頭，一手端起一碗酒“那好！比試開始，我先來！”
說著李失活一邊將羊肉啃得流油，一邊將碗中酒一飲而盡，那股子爽氣勁讓人不由贊嘆。
盧小閑讓陳三準備的是烈酒，味道爽透，一口下去，直入肺腑。酒還在肚子里發燒，羊肉便馬上進去撲滅，酒肉混合更生出新的豪氣。
李失活喝的氣動山河，霍青卻不動聲色，喝的落落大方。
霍青喝完酒，還不忘吃一口羊健子肉。
羊健子筋多，嚼起來很有味道。
李失活扯著嗓子沖霍青叫道“再來！”
說著話，李失活將手中的羊骨頭丟到一邊，取過兩只碗，“嘩啦啦”滿上酒，然後咕咕咕幾口把兩碗酒都喝盡了。
霍青不緊不慢，一邊吃著羊健子，一邊就著酒，轉眼也將兩碗酒喝下。
李失活酒量不錯，卻飲不得急酒，原來想鎮一鎮霍青，卻不料霍青竟也連干了三碗，而且沒有任何反應。
到了這份上，李失活也顧不了許多，又倒了兩碗酒，咬牙將酒干了。
大家齊聲拍手叫好，酒下肚後頓時燃起李失活爭強好勝的火焰，他向霍青挑釁道“該你了！敢不敢喝？”
此刻，渾奴也顧不得再去吃羊肉，憂心忡忡朝著霍青望去。
霍青依然很平靜，淡淡道“有這麼香的羊肉下酒，你著急什麼？”
說罷，霍青在自己面前擺了四只碗，依次倒滿酒。
他先喝了兩碗，對李失活道“這是應你剛才那兩碗的酒！”
接著，霍青將兩個空碗再倒滿，端起酒碗，像喝白水一樣將四碗酒一一喝干，然後似笑非笑瞅著李失活。
李失活滿臉泛紅，頭上冒著熱氣，眼見霍青如此干脆，心中頓時有了懼意。