龍門山上，還是那個位置，盧小閑和狄家父子負手而立。
“老先生，你說蓋房子麻煩不麻煩？需要多少天？”
盧小閑籌劃的第一件事情就是要先建房子，他瞅好的這塊地方，風景絕對沒得說。現在蓋房子不像後世那麼繁瑣，要開飯館必須先把房子蓋起來。
“你要蓋幾間？”狄仁杰問道。
“讓我算算，四間大點的當散座，兩間小點的當包廂，還要一間廚房、一間庫房、兩間住人的屋子。總共十間吧！”盧小閑掐著指頭算著。
“十間呀，這麼多，至少要一個月！”
“啊？這麼久？”盧小閑滿臉驚異。
“這已經算是最快的了！”
“蓋十間茅屋居然要一個月？不行，太慢了！”盧小閑自言自語道。
一個月後，李千里都到洛陽了，蓋好房子還有什麼用。
“等等，你說什麼？茅屋？”狄仁杰突然問道。
“是呀，茅屋，有什麼問題嗎！”
“你怎麼不早說？我還以為是磚瓦房呢！茅屋就容易多了，十間茅屋三天就可以蓋好！”狄仁杰哈哈笑道。
“真的？那太好了，您幫我算算，需要多少銀子！”盧小閑听罷非常高興。
“啊，這個……”狄仁杰哪知道蓋茅屋的價格，只好信口胡謅道，“大概需要十兩銀子吧！”
“十兩銀子呀！不貴不貴！老先生，這銀子您就先墊了吧！”說完盧小閑從懷里掏出一樣東西，遞給狄仁杰，“這是圖紙，建茅屋的事情就交給您了！三天後我來驗收！”
“啊！交給我了！這……”
狄仁杰愣住了，盧小閑轉眼成了甩手掌櫃。
狄仁杰正要推辭，卻瞥見狄光遠臉色一變就要發作，他趕忙改口道︰“好吧，保證三天後交工！”
……
接連好幾天，很多人在龍門山的那片空地上忙活著。
狄仁杰將狄光遠悄悄拉到一旁︰“光遠，搞定了嗎？”
“父親，搞定是搞定了，可您知道花了多少銀子？”狄光遠滿臉的不樂意。
“多少？”
“五十兩！”
“啊？這麼多？看來我說的十兩銀子不靠譜！”狄仁杰自嘲地拍拍腦袋。
“十兩銀子也可以建好，只是太差了！”
狄仁杰搖搖頭︰“那不成，盧公子說了，要比一般的茅草屋好！”
三天後，茅屋正式竣工。
按照盧小閑的圖紙，十間茅草屋錯落有致，四周還用木柵欄圍著，門口的木門前掛著兩個紅燈籠。屋內桌椅板凳、鍋碗瓢盆等飯館所需物品,一應俱全。
看著眼前的茅屋，盧小閑的心中生出莫名的激動，他轉身向狄仁杰做了一揖︰“老先生，辛苦了，謝謝您！”
“不謝不謝，這是我該做的！”狄仁杰臉上也笑開了花。
狄光遠在一旁不由苦笑︰銀子是我掏的，人是我找的，茅屋是我親自監工的，敢情現在沒我什麼事了。
只要父親高興就好，狄光遠也懶得和盧小閑計較。
“盧公子，為何不蓋磚瓦房，實在不行蓋成木屋也好，偏偏要蓋茅草房？”狄仁杰奇怪地問。
“那還用問，磚瓦房太貴，茅草屋當然要便宜多了!”狄光遠在一旁插話道。
“非也，非也！沒這麼簡單，盧公子肯定有他的想法！”狄仁杰搖頭道。
“哈哈，知我者老先生也！”盧小閑向狄仁杰伸出了大拇指。
狄仁杰得意地捋著胡須，等待著盧小閑的下文。
“老先生，您說開這飯莊是為了什麼？”盧小閑笑呵呵地問道。
“為了掙銀子！”
“那您再說說，是洛陽城的人銀子多還是郊外村里的人錢多？”
“當然是洛陽城的人銀子多了！”
“這不就結了，蓋茅屋就是為掙洛陽城那些人的銀子。”
“這茅屋和洛陽城的那些人有什麼關系？”狄光遠不解。
“物以稀為貴，知道嗎？要是蓋磚瓦房，再好也比不了洛陽城那些有錢人的府第。他們天天都住磚瓦房早就住膩了，根本不稀罕。茅屋就不一樣了，在有錢人的眼中是個稀罕物，是稀罕物就會嘗試，你明白嗎？”
“好像有些明白了！”狄光遠試探著問道︰“就好比吃膩了大魚大肉的人，想吃些山珍野菜！”
“是這麼個理，但這還不是最主要的!”盧小閑意味深長道。
“還有其它的？”狄仁杰也覺得奇怪。
“不管是誰，就算腰纏萬貫，內心都希望擁有一片世外桃源。洛陽城那些人來我們的飯莊，可以遠離嘈雜，回歸自然，體驗夢寐以求的“開軒面場圃，把酒話桑麻”和“采菊東籬下，悠然見南山”的生活方式。一旦他們身心放松，精神愉悅，還會舍不得花銀子嗎？”
听了盧小閑的一番話，狄仁杰和狄光遠徹底無語了。
尤其是狄仁杰，心中更加奇怪︰會作詩，會寫銘文，能創造出記賬方法和句讀符號，竟然還懂得做生意，他到底會多少東西？
“老先生，狄公子，今天我犒勞犒勞你們！”盧小閑難得大方一次。
盧小閑帶著狄仁杰和狄光遠登上山頂，采摘了香菇、竹蓀、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、銀杏、核桃、竹筍等山貨。
回到茅屋，盧小閑指揮狄家父子將山貨洗淨，然後燒了一大鍋開水。
盧小閑一邊將這些山貨合理搭配放入鍋中，一邊講解道︰“開水的火候控制是有講究的，長了不行，短了也不行，長之一分則太軟，短之一分則太硬。”
“狄公子，可以了，出鍋！”盧小閑一聲令下。
狄光遠一笊籬將鍋中燙好的食材撈起，放入早已準備好的盆中。只見這些山珍冒著熱氣，色澤鮮艷，嫩如肉泥，湯味渾香。
“老先生，把它們均勻分成兩盤！”盧小閑再次下令。
狄仁杰依言做好。
盧小閑在其中一盤里撒上一些鹽、黃瓜絲兒、翠綠的香菜葉、稀稀的芝麻醬，均勻攪拌開來，讓人覺得食指大動。
然後盧小閑又親自用大勺熗鍋，加醬油、蔥花、蒜末、姜末，以及面醬，將調料熬成似稠未稠的汁兒，澆在另一盤上面。
香味散開，狄仁杰和狄光遠的嘴里浸出大量的口水，而同時腮骨的耳朵底下發生一陣疼痛的收縮。
……
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