韋仁實見王老漢的表現,心中就已經料到他一定是要說這調味料和羊肉湯的事情。
是以點了點頭,喝了口湯,雖然比起自己當日所煮的稍微有所不如,但在那些調料的加持下,也算是味道不錯了。
“韋郎君,您雖然年紀不大,但是氣度胸襟卻比老漢大得多。上回老漢輸給了您,心服口服,無話可說。您還留了調料給我,我照著您說的用法用了調料,果然味道更好,生意比以前也更好了。”王老漢對韋仁實說道︰“您開了鋪子,我王老漢必定前去道賀捧場,還會在我這鋪面外頭掛上紅紙,就說我這調料是從韋郎君那兒買來的,多少給您拉去些客人。”
“多謝王掌櫃。”韋仁實笑了笑,說道︰“調味鋪子馬上就要開張,大家和氣生財,若是有王掌櫃捧場,那可太好了。”
不得不說,在福昌這麼個小縣城里,王老漢的胡餅知名度還是很高的。
“韋郎君您客氣。”王老漢又說道︰“還有一件事情,本是打算月底時候,親自上門說與韋郎君的。今日正巧韋郎君前來,老漢就一並說了。想必您也看見了,老漢我這里學著郎君那日,也賣了這肉湯。雖說不如郎君那日做的好喝,但到底也有滋有味,為老漢這鋪子又添了許多食客。但這是韋郎君的東西,老漢也不能白學。這里面有三十貫銅錢,韋郎君一定要手下,權當我從韋郎君手里買來的這羊湯。”
三十貫錢,對現在的韋仁實來說可是不少了,也可以順利解決去做蒸餾器的本錢。
韋仁實正需要錢,也不打算拒絕王老漢。正待抬手去取過布囊,心中卻突然一動。
王老漢單靠胡餅,這三十貫錢也是說拿出來便拿出來,可見是掙了不少錢的。憑自己的本事,豈不是買飯的話,便能掙的更多?
為什麼自己不願意賣飯食?那是因為自己做飯食賣飯食是一件十分辛苦的事情,當中的勞累時一般人所想象不到的,可謂是將人給牢牢的拴住在了那上面,再想做別的事情,就沒有那個時間、精力還有體力了。
可王老漢,還有他女兒王小穗兒,都是專門賣胡餅,也不會想著去做別的東西,他倆豈不是最適合來替自己賣那些自己所知道的飯食的人?
這可也是一條數目不小的進賬路子啊!且來錢還快。
眼下本公子缺錢,必須多開財路,遍地撒網,才能財源廣進啊!
王老漢的鋪子小,又做了一輩子的胡餅,讓他去做大酒樓、食肆,他是做不來的。但是似這種鋪面不大,價錢不貴,街邊往來人多,且又有幾分美味名聲在外的飯食鋪子,不正是最適合來賣那些日常些,家常些的飯食麼?!
這麼一想,那能做的可就太多了。
早上這豆漿油條胡辣湯,米線煎包小籠包;中午這手 刀削油潑面,拉面扯面蓋澆飯,晚上整個大盤雞,擼串烤串涮菜之類……數都數不清啊!
憑借這花樣百出的吃法,還有自己從後世里帶來的味道。那些高大上的菜品咱做不出來,可這些日常的飯食,咱做的順手啊!
這一念之間閃過無數設想,到最後都歸于平靜。韋仁實收回了手,對王老漢說道︰“王掌櫃,我做這些吃食的手藝,您怎麼看?”
王老漢想了想,道︰“韋郎君的手藝,自然是令人震驚。便是蘭昌樓里的大廚,也將羊肉豬肉做不到郎君做的那般好吃。”
“不止是手藝,王掌櫃,還有那些吃食的做法,吃法,我都知道許多旁人從沒見過的,至少也有百十來種。”韋仁實又說道︰“比方說那羊肉卷餅,比方說那豬肉夾饃,這種吃法以前可有人做出過?”
“沒有。”王老漢搖了搖頭。
“王掌櫃,要是我將那些手藝,還有那些旁人見都沒見過听也沒听過的吃法做法教給你們,那你覺得,你家的生意可會變好許多?”韋仁實又問。
王老漢一愣,眼楮瞪的老大,直直的盯著韋仁實。
韋仁實笑道︰“不過,我也是有條件的。我將我所知道的那些吃食的做法和技巧都教給你們,幫你們將這做吃食的生意做廣,做大。往後你的飯食生意,不管開到哪兒,不管開了多少家,每年你所有的飯食生意的紅利,都有我的一半。咱們五五分賬。”
王老漢又是一愣。
韋仁實也不急著等他答話,而是將碗里的羊肉湯喝完,擦了擦嘴,又笑道︰“你且回去給你家人商量商量,若是你答應,自去昌谷尋我。對了,你大可在羊肉湯內丟進去一截剝皮曬干後的松木,指頭那麼長一截就行。”
說罷,韋仁實帶著兮兒離開了那里。
從王老漢的胡餅店離開,路上兮兒就好奇起來,問道︰“郎君,你從哪里會的那麼多做吃食的法子?以前也沒有見郎君做過呀!”
韋仁實抬手在兮兒那有些泛黃的頭發上面揉了揉,笑道︰“你家郎君會的東西可多了呢。”
二人直奔焦海清家里去,他家足足佔了有半條街,韋仁實去到門去,敲了敲門,對門房說道︰“勞煩通報一聲,我乃昌谷韋仁實,來找你家二郎君。”
門房自去傳告,韋仁實在外面略等片刻,就听見大門吱呀一聲推開,門房開了門,焦海清從里面出來。
“仁實兄從洛陽回來了啊,快快請進!”焦海清將韋仁實請入門內,又對門房交代道︰“此乃貴客,日後不用通報,直接開門請進來。”
到了堂中,韋仁實問道︰“焦兄這些時日可按我說的食譜吃東西?每日可曾走路?那絞股蘭可喝了?”
焦海清忙不迭的點頭,道︰“這些時日照著仁實兄的法子來,可把我餓壞了。前段時日看見個雞屁股,都差點兒想要吞吃了去。不過這些時日倒是好了些,沒覺得那般饑餓難耐了,且身子走動起來也活泛了些。”
“焦兄一定要堅持自制,改變吃食的習慣,慢慢的多運動一些,便會好轉的。”韋仁實說道。
“是了,我已經覺得比以往舒服了不少。”焦海清點頭說道︰“對了,仁實兄,鋪面已經準備好了,材料也準備的差不多,人我也選了出來,你看什麼時候開始做料、開張?”
“明日你派人去昌谷,我就開始教他們如何做。”韋仁實說道︰“至于何時開張,這我便不管了。”
焦海清點了點頭,道︰“那這名字,我大兄的主意是叫焦記調料鋪……我想著,這終究是仁實兄的東西,只掛我家名號……”
“都行。”韋仁實說道︰“我無所謂,你們自己定便是,待教給了你派來的人調料做法之後,我就只等著收紅利了。”
焦海清聞言大喜︰“多謝仁實兄!”(m.101novel.com)