鏡頭又回到了廚房里,肉,桂皮,八角,香葉都有了,現在還缺糖,視頻里的手打開調料盒,看了看里面的白糖,鏡頭又搖了搖,表示不滿意。
然後鏡頭里的肖燕來到了水果店,轉了幾圈,買了三根甘蔗。她用水果店里的削皮工具,自己削掉甘蔗皮,然後又砍成了一小段一小段。
鏡頭再次轉了,現在又回到了廚房里,視頻里帶著口罩的肖燕拿出了豆漿機,用豆漿機把小段甘蔗絞碎,打成汁。
此時視頻又開始快進了,鏡頭里的肖燕在不停的重復榨汁動作,最後把所有的甘蔗汁倒入一個大盆里。
然後把甘蔗汁再用紗布過濾,最後在盆里的就是除掉殘渣的甘蔗汁了。
鏡頭再次拉到了煤氣灶上,上鍋,把甘蔗汁都倒入鍋里,大火煮開,小火慢熬,不停的攪拌。當糖汁濃稠到攪不動時,倒在準備好的大碗里,等糖汁冷卻就會凝結成為一大塊一大塊的老冰糖。
最後鏡頭對準碗里的冰糖,上面再次顯示冰糖get。
冰糖有了,現在就缺大蔥和姜了,視頻里的那雙手打開了電腦,搜了搜大蔥和姜的產地,沒錯,視頻里面的肖燕又開始買票了,此時鏡頭又開始快進。
大蔥哪里好,當然是山東章丘啦,肖燕又轉坐汽車轉火車,來到了山東章丘,這里到處都是大蔥。
一捆一捆的,有半人高的大蔥,,然後鏡頭里出現了字幕,上面是山東大蔥的介紹,章丘大蔥產于山東,濟南章丘,是山東著名特產之一,辣味燒辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白兒大,含有維生素a維生素c。
然後給大蔥拉了一個特寫,由遠及近沖入蔥田里面,綠油油的蔥田,上青下白的大蔥。
這里的蔥都很高很大,有半人高。肖燕站在旁邊的時候都到她的腰那里這麼高了。
肖燕又采了一大摞蔥,正好蔥田旁邊就是曬姜的,她又拿了點姜。這下都齊全了,至于大蒜,現在是沒有鮮大蒜了,都是大蒜頭,這個可以不放,肖燕是是在沒有那個精力再去拍大蒜啦。
下一個鏡頭就是做紅燒肉啦,首先是切肉,把肉切成塊,蔥切段,姜切片,花椒大料都洗淨晾干。自制的‘甘蔗糖’也敲碎,放到一邊。
噠一聲點火,坐鍋,鍋燒熱,上面撒一點點油,然後把切好的五花肉放在鍋中煎,煎到兩面微黃,滋滋冒油,撈出備用,。
鍋中留底油,放入自制‘甘蔗糖’等糖融化變成焦糖色冒小泡時,放入剛才煸炒過的回鍋肉,等肉上色後倒入清水沒過肉。
再依次放姜片,大蔥,八角,倒點料酒,加水煮,大火燒開,蓋上蓋子,小火慢炖個40分鐘,咕嘟咕嘟。
此時鏡頭再次快進,一小時後打開鍋蓋,此時的醬汁已經快要收干,把肉夾出過,放在盤子上面,上面再撒上幾個蔥花,擺著兩顆香菜葉做裝飾。
紅燒肉晶瑩剔透,肥而不膩,用筷子夾起來,肉在筷子上微微顫抖,qq彈,讓人看著就想咬一口。
此時特寫肖燕吃肉的鏡頭,肉塊入口即化,肥而不膩。一塊接一塊。
吃過肉把剩下的湯汁澆在白米飯上,一大盤肉加上一大碗白米飯,全被肖燕吃干淨了。
最後出剩下的是干干淨淨的碟子和碗。
這個就是肖燕發的第一個視頻,剛剛發出的時候,沒有什麼反響,肖燕把這個視頻發上去就去忙別的事了。
沒有太多的精力去搞這個,因為學校里的課業多,同學們都比較努力,就是拍這個小視頻,都費了不少功夫。
像菜場買菜,去山里面采八角大料,最後在做成成品,這些都不是那麼容易一下就拍好的,又花時間,又費精力,還有最後的視頻剪
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)輯,都是耗時耗力的。
所以這個視頻上傳之後,肖燕就把精力放到了學習上。因為馬上就有考試了,要知道f大里最不缺的就是考試高手了。肖燕不得不分出一點精力在學習上。
許志文是一個在地產公司做文案策劃的小職員,平常沒事的時候喜歡上上網,刷刷微博,順便在天涯上匿名吐槽一下自己摳門的公司,還有老是壓榨自己的上司。
只有在網上的時候他才能稍微放松一點,這天,他像往常一樣,登上了微博,不知道今天有沒有什麼好玩,刷了一下,沒什麼太好玩的。
他在那里無聊的刷著微博,好幾個都是已經看過好幾遍的搞笑視頻。
刷著刷著,他看到了一個他經常瀏覽的搞笑博主轉發的視頻,博主轉發並配文,好像來一碗這樣的紅燒肉啊!哥吃的不是肉,是情懷!
他一邊點開一邊想,是哪種紅燒肉,竟然還能吃出情懷,看看先,現在的標題黨那麼多,可能又是一個故意吸引人眼球的!
可是等他打開視頻,一下就被吸引住了,之前他看到的美食視頻,大多是單調的。
一般都是直接介紹制作方法,幾千肉,加入多少克鹽,多少克糖,多少醬油,放幾顆花椒,幾顆八角,最後再煮多長時間。
雖然最後做出來的成品都很漂亮,可是看多也就膩了。
而這個視頻卻給了她眼前一亮的感覺,特別是視頻里的女生,竟然真的跨越千山萬水,又是坐汽車,又是坐火車,跨越千山萬水的就只為一顆八角。
還專門跑到山東章丘去挖大蔥,此時的許志文,滿心滿眼就只有一個字,大寫的‘服’。
此時他已經不太關心紅燒肉做的好不好吃了,這這說走就走的生活態度,簡直就是自己內心的向往好不好!
以前從來只看視頻,從不收藏評論的許志文,這次順著這個美食博主找到了這個視頻的發布者‘尋味’。
他點進去一看,竟然只發了這一條微博,再點擊個人頭像,竟然還是系統默認的。只能看到性別為女,其它信息都沒更新,這個博主真是個佛系博主!
沒辦法,雖然博主佛系,可是做出來的視頻招人喜歡啊!自己選中的博主,含著淚也要收藏,誰叫自己就喜歡這個視頻呢!
他一邊在心里吐槽,一邊寫了評論,還做了轉發,還@了好友。
他再往底下評論區一看,已經有幾百條評論了,
吃土少年︰大大趕緊再更新的,我好喜歡這個視頻啊,紅燒肉給我兩碗,我都能吃完!
風雨夜歸人︰原來八角是長在樹上的,這下長見識了,我一直以為八角是長在地上,像農作物,春種秋收!
最愛紅燒肉:樓上+1!
小石頭︰那種八角樹,我只有小時候在姥姥家見過,就是這樣的,新鮮的八角要用熱水泡,泡過之後再晾干,這種八角最香了,用來炖肉,去腥曾香!懷念!
波波愛旅行︰好喜歡大大這種說走就走的旅行,我也想穿過高山大海,只為尋找一顆八角,這可能就是真愛吧,可是現實生活不允許,只能坐在電腦前面看大大的視頻了!希望大大多拍點!
..............
地產策劃阿文︰你們都把我想說的說完了,我還能說什麼,只能說大大,你趕緊更新吧,一盤紅燒肉根本滿足不了我啊!
一條不夠他又再加了一條
地產策劃阿文︰博主,能不能換個頭像啊,這個頭像真的不好看啊,啥都沒有,下次粉絲來了,會被你的頭像嚇跑的!
他這條微博才剛發出去沒多久,就有人在他底下評論了
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)
春天的柳絮︰樓上+10086,不過也可能是博主太忙了!
憤怒的青蛙︰頂樓上的樓上
........
林玲是徐志文的大學同學,她沒事也愛刷個微博,只不過她的粉絲和關注都不多,除了微博推薦的,剩下的就都是同學和熟悉的同事了。
這天她像往常一樣,打開微博,一看竟然有給自己的私信,點開一看,原來是許志文轉發了一條視頻給她。
她點開一看,全程被視頻的手吸引住了,這雙小手,白嫩嫩,脆生生,看著就想咬一口!
林玲︰我怎麼會有這種想法,是我太久沒吃肉了嗎?看來下班得去買兩包雞爪啃啃。
要是我也有一雙那樣的手就好了,林玲伸出自己的手看了看,決定在雞爪的基礎上再加瓶護手霜。
她看完之後也點了收藏,她也很好奇下次博主會拍什麼樣的視頻,並且準發並@了自己的好朋友孫鳳︰“這才是真正的‘鳳爪’”
許志文在轉發,許志文的朋友看到他轉發的視頻後也在轉發,林玲的朋友她轉的視頻後也在轉發,就這樣,你轉發,我轉發,不知不覺間,熱門就形成了。
等肖燕再想起來登錄微博的時候,已經過去一個星期了,她剛登錄微博賬號,電腦就直接沒反應了!就卡在了個人界面上。
要不是提示音在不靈不靈的響,她都以為電腦壞了,過了有10分鐘,界面才緩過來,她被消息欄上未讀數量嚇到了,竟然有6000多條留言。
再一看新增粉絲數,7千多真沒想到粉絲數能增加的這麼快,她簡直不敢相信自己的眼楮,如此重要的時刻,當然要和男朋友分享一下啦!
在這個出微博剛剛剛興起的年代已經,一個星期,粉絲破萬,就只有一個星期,簡直不可思議。
她趕緊上了qq,把微博界面的截圖發給林清遠看,還配上了,驚訝的鬼魂表情!
肖燕一邊等回復,一邊看底下的評論,她每個都在認真的回復,一條一條的回復。
有時候她都激動的不知道回復什麼才好,在腦子里組織了半天,想了n種表達方式,可是最後說打出來的只是
“大大加油”
“謝謝,我會努力的”
看到那些鼓勵自己的話,那些關心的話,肖燕不禁濕了眼眶,這時,是她感到最幸福的時候,不管之前拍視頻多麼苦,多麼累。
她想到了爬八角樹摔下來的自己,想到了為了拍到好的角度,差點扭到腰的林清遠,還有之前爬山崴腳自己,走山路遇上蛇時的恐懼!
之前種種,在腦海中閃過,但是,當看到底下小天使的評論時,這一切都值了。
當然,底下還有不少小廣告,在評論底下打廣告的,有賣鍋的‘想煮出這樣紅燒肉嗎,用xx牌鐵鍋,健康環保有營養’
有賣刀的‘一看博主的刀就不快了,是肉太飄了,還是博主你拿不動刀了!買刀,請找我,讓你‘寶刀不老’’
還有賣減肥藥的;‘之前自己145斤,感覺很沒自信,自從用了閨蜜教的方法,一個月就瘦到了110,一點都沒反彈,也沒有不良反應真好,想要的加她吧 xxxxxx’
還有賣片的︰各種資源,想要的加我xxxxxx
肖燕一邊看評論,一邊在那又哭又笑,等到林清遠到她們宿舍樓下,喊她下去時,她一照鏡子才發現,自己的妝都哭花啦。
變成熊貓眼,猴屁股了,眼線都沾在眼皮上了!
作者有話要說︰ 最喜歡看評論啦
(www.101noveL.com)