鰻魚,一種體型似蛇,但卻無鱗的魚類,在華夏主要分布于長江、閩江、珠江等流域的江河湖泊之中。
與普通的淡水魚不同,鰻魚屬于江河性洄游魚類,原產于海中,溯河到淡水內長大,而後在繁殖的季節,再回到海中產卵。
正是因為這樣的特殊生長經歷,很難人為地模擬出它們的產卵環境。
所以在最早的時候,鰻魚養殖場都是通過在海洋中尋找野生鰻魚的產卵場,然後在那里采集剛剛孵化的仔魚帶回到養殖場進行養殖。
直到近幾年,鰻魚的人工繁殖才有了很大的突破,實現了人為環境下的繁殖。
不過,對于一些較小的養殖場來說,大多都還是選著直接購買魚苗來進行養殖。
其實,最早在選擇鰻魚的時候,林棟的心里還有些猶豫。
畢竟,鰻魚屬于是洄游魚類,同樣可以在海洋中生存,林棟害怕無法在淡水漁場內進行養殖。
好在,這個情況並沒有發生,可能是因為鰻魚的生長、發育過程,都在淡水中進行的。
所以通過在系統中的查詢,林棟得到了可以在淡水漁場進行培育的確切答案。
因此,林棟十分果斷地將鰻魚列入了養殖的列表中。
“叮!恭喜您捕捉到鰻魚x1,獲得鰻魚幼苗x14!”
“叮!恭喜您捕捉到鰻魚x1,獲得鰻魚幼苗x13!”
“叮!恭喜您捕捉到鰻魚x1,獲得鰻魚幼苗x15!”
……
沒有浪費時間,林棟很快就投入到了捕魚的工作之中。
至于另外的那兩種魚類,林棟昨天都已經成功訂購到了,只是因為路途較遠的原因,還需要再過一、兩天才能到貨。
所以,在接下來的幾天里,林棟的工作重心又轉移到了淡水魚的培育上。
通過培育功能的設置,他將三種淡水魚從幼魚到成魚的各個階段都進行了培育,然後讓新雇的貨車司機將其全都運往了新漁場。
……
“林總,對于淡水魚的養殖,我了解的並不多,恐怕沒有辦法勝任啊!”
新漁場這邊,林棟與李建民並肩站在一起,看著眼前一個個的魚塘,李建民扭頭朝著林棟說道。
“沒事的,李師傅。”
听到李建民這話,林棟輕笑著說道︰“技術方面的人員可以直接雇佣,您只需要負責日常的管理就行了。”
說著,林棟拿出養殖手冊遞給李建民,接著說道︰“這是我整理出的養殖手冊,只要嚴格按照上面的各項要求去養殖,就不會有什麼大問題的。”
觀賞魚與食用魚的養殖雖然不能混為一談,但在新漁場這邊,都是同處在一個漁場內。
要是再找一個食用魚的管理者,讓一個漁場內同時有兩個領導的話,很多事情肯定會變得不方便,還有可能會引起一些不必要的矛盾。
所以,林棟干脆將食用魚的養殖,也一同交給了李建民來負責。
反正有系統出品的養殖手冊在手,按照著最科學的方法來養殖,也不用擔心會出什麼太大的岔子。
“好吧!我明白了。”
听到林棟的這番話,李建民也明白了他的心里,便點點頭不再推辭了。
“林哥,你這是準備要大規模養殖食用魚了嗎?”
等到李建民接過養殖手冊離開後,錢城立刻湊到林棟的身旁,出聲詢問道。
在最近的這段時間里,錢城的日子過得可以說是相當的滋潤,非但不用每天都苦兮兮地開車送貨,配制飼料的具體工作也都由下面的人在做。
他每天要做的,也只是親自做好比例方面的配制而已。
“嗯,沒錯。”
听到錢城的詢問,林棟輕輕點了點頭。
隨後,從口袋里掏出三頁紙遞給了錢城。
“這是食用魚的飼料配方,以後你也一同負責配制飼料吧!”
本著一事不煩二主的原則,關于食用魚飼料的配制工作,林棟自然也是同樣交給了錢城來負責。
“好的,沒問題。”
聞言,錢城立刻點頭答應了下來。
交代完事情後,林棟也沒有在新漁場這邊久留,跟李建民打了聲招呼後,便開車前往了市里。
……
上午十一點左右,永泰漁莊。
雖然此時還沒到飯點,但林棟來到這里時,已經有不少的客人了。
從車上下來,打開後備箱從里面拿出一個小型的塑料運輸箱後,林棟直接邁步走向了店內。
“林總您好!”
才剛走進大門,大堂經理就迎上來微微躬身地向林棟問好道。
“嗯。”
林棟朝著對方微微點了點頭,問道︰“你們岳總在嗎?”
“我們岳總剛剛有事出去了,大概需要半個小時才能回來。”
聞言,大堂經理立刻說道︰“林總您要是有什麼急事的話,我馬上就給我們岳總打個電話通知一聲。”
林棟那可是岳泰華特別叮囑過,絕對要好好招待的客人,所以大堂經理自然是不敢有所怠慢了。
“不用,也不斷什麼急事,等岳總回來後,你跟他說一聲就可以了。”
林棟輕輕搖了搖頭,又詢問道︰“現在還有包廂嗎?不需要太大,四個人的就可以了。”
“有,樓上的如意軒還空著呢。”
大堂經理立刻點頭應答了一聲。
以目前永泰漁莊的火爆程度來說,如果不提前進行預約,臨時來這邊訂包廂的話,肯定是訂不到的。
但林棟的身份可不一般,那可是老板特別交代的貴客,所以,大堂經理毫不猶豫地就把預留的包廂給提供了出來。
“那就麻煩你們了。”
聞言,林棟先是點了點頭,隨後低頭看了一眼手上的塑料運輸箱,又接著說道︰“我可不可以去一趟後廚那邊,今天我帶了一些東西,需要跟你們的主廚溝通一下。”
“呃……”
這次,大堂經理稍微遲疑了一下。
畢竟,後廚那可是飯店最重要的地方,平時除了後廚的工作人員外,連其他的員工都不得隨意進入的。
但她也僅僅只是遲疑了兩三秒鐘而已,很快就點頭應答道︰“可以,我讓人帶您過去一趟。”
對于林棟的身份,她自然是非常地清楚,也知道讓漁莊名聲鵲起的秘制系列主材料,就是由啟航漁場供應的。
所以,對于林棟提出的這個要求,她自然也是不敢拒絕。
“謝謝。”
林棟立刻道謝了一聲。
隨後,在大堂經理叫來的一位服務員的帶領下,林棟前往了後廚那邊。
而大堂經理在林棟走後,也立刻掏出手機將情況向岳泰華報告了一番。
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