夏宇知道,現在的車站再過三四年就要搬走了,到時候會在現在還是一片荒蕪的西邊重新修建,順帶著還建了一大批住宅,將三江的城區整整擴到了一半。
而現在這個車站呢,以後就被拆遷,修成了一個廣場,相對來說,人流少了很多。
不過,這都是幾年之後的事情,現在來說這些還為時尚早,至少目前來說,在這里看分店還是有賺頭的,甚至到時候賺上一筆拆遷費也還不錯。
吃完午飯之後,夏宇和王芝兩人就在這周圍看店面,周圍的店面很緊張,因為除了是汽車站之外,這里還是一個批發市場,主要是食品小吃的批發,聞名三江的三江桃片最大的集散地也就在這里。
看來看去,兩人也沒有看到有什麼空閑的店鋪要出租,畢竟這里隨便做點生意都能賺錢,沒人會傻著把門市空出來閑置著。
看了一下午,也沒有找到既定的目標,夏宇也有些泄氣,說道︰“芝姐,看來我們想在這里看分店也不是那麼容易的事兒,周圍都沒有什麼門面要出租的,這怎麼辦啊?”
王芝也不知道怎麼辦,只好說道︰“我們只能再找找看了。”
“好吧。”夏宇也知道該怎麼做,可是有時候人就是有惰性,不太願意自己去解決問題。
馬路的對面是合州書城,一樓和二樓兩層,兩人隨意地走進去逛了逛,看著里面人也挺少的,他不由得納悶兒了,漫不經心地說道︰“芝姐,你說他這麼大個書城開這兒,也沒什麼人來,這一天的租金也是夠嗆啊。”
夏宇這無意之中的一句話卻是提醒了王芝,她看了看這里的環境,倒是挺當道的,對面就是車站,車站地下是批發市場,雖然比不上對面,但是這里好在面積夠大,或許要是把這里租下來,那也是個不錯的選擇。
想到這里,她對著夏宇說道︰“小宇,你覺得咱們要是把店鋪看在這里怎麼樣?你看這二樓,面積少說也有一百來平,對于咱們的店來說,那可是搓搓有余了。”
“恩?”听到這話,他倒是仔細瞧了瞧,覺得似乎也可以,但是別人會把這二樓租給他們嗎?
兩人也認識了這麼久,在工作上有著一定的默契,見到他也有些意動,王芝直接就去找書店的老板了。
一個售貨員把經理叫了出來,她直接問道︰“你是這個書店的經理?你們老板在嗎?”
“老板不在,有什麼事兒找我也是一樣的。”那經理以為是有什麼業務上門,所以顯得倒是頗為熱情,“對了我姓王,您貴姓啊?”
王芝也沒有一上來就說租房的事情,而是說道︰“巧了,我也姓王,咱們五百年前還是一家呢。對了,王經理,你們老板開這麼大家店,我看這生意也不怎麼好,你們這每個月的租金壓力不小吧?”
似乎是說到了王經理的心坎里,只听他說道︰“誰說不是呢,你說我們這麼大的店,干嘛不好,非要用來開書店呢,何況還是上下兩層,不過沒辦法,這房子是老板的,他也沒打算賺錢,就這個書店還一直是我看著呢,估計也就是打發日子吧,反正有錢人的世界,不是我們這些打工仔能懂的。”
“哦?”這麼一說,王芝來了興趣,繼續問道︰“那你們就沒想過把樓上或者樓下租出去嗎?如此,還能收一筆不菲的租金,而且也不會影響書店的生意。”
听到這話,王經理看了看她,問道︰“怎麼,你想租這房子?”
窗戶紙已經捅破,王芝也不賣關子了,說道︰“王哥,是這樣的,我們想把這二樓租下來開快餐店,就像前面德克士那樣的,不過我們是做黃燜雞,你听過嗎?”
說起黃燜雞,王經理點點頭,說道︰“听過,怎麼沒听過呢,你們不是在三江中學那邊嗎?怎麼?這麼快就要在這里來開分店了?”
“有這個打算。”王芝坦然道︰“就是現在不是沒找到合適的地方嘛,正巧,王哥你這里滿足我們的要求,這里雖然要過一個馬路,但也是最好的選擇了,所以我想找你們老板談談。”
王經理也沒說話,想了想,才說道︰“妹子,既然咱們是本家,那哥也不瞞你了,這店吧,我們老板一直都想賣掉,听說是要到主城去做房地產了,當然,我也是在一次偶然地情況下知道這個消息的,所以,租恐怕沒可能,但如果你們想買的話,倒是可以試一下。”
“買?”王芝粗略地看了看這地下一樓和地上二樓,因為馬路比較高,所以一樓就在地下了。這兩層總共面積也得有兩百多平吧,保守估計也要四十萬,這筆錢可不是他們店里能拿出來的,這次開分店的預算,滿打滿算也才十來萬塊錢,距離這還差得遠呢。
王芝想了想,自己也不敢輕易拿主意,還是回去商量一下再說吧,于是說道︰“那行,今天謝謝王哥了,我先回去考慮一下,這樣吧,您給我留個電話,這事兒不管成不成,咱們都算交了個朋友,以後多聯系聯系。”
“成!”
夏宇在一旁沒有出面,但是兩人的話卻是听得很清楚,出了書店之後,王芝立馬問道︰“小宇,你覺得咱們有必要買下這兩層嗎?”
夏宇其實也在思考,買下這里到底值不值,單純地來說,房價肯定會漲,只不過相比于馬路對面,這收獲自然差了不少,要知道這里可是不會拆遷的,而且隨著以後批發市場和車站的搬遷,客流量下降和交通管制,這里就很不適合開飯店了。
現在買下來,以後還真是會有可能沒什麼用處,這可是四十萬塊錢,把這四十萬放在其它地方,肯定能夠發揮出更大的作用,而買下這里的房子,實在是有點得不償失。
不過,他也沒有馬上說出自己的想法,而是問道︰“芝姐,你覺得怎麼樣?倘若,我是說假如,以後這里的車站搬遷了,批發市場也搬遷了,到時候交通也不在這麼混亂,那這里可就沒什麼人流了。”
雖然不知道他說的是真是假,但是按照這個思路想下去,王芝的臉上也露出了凝重的表情,如果真像夏宇說的那樣,實在是有些得不償失,畢竟現在店里資金正是發揮作用的時候,一下子扎在這里,不劃算。
“看來你也想到了,所以啊,我們最好是租下來,至于說買,暫時沒必要。”看著她猶豫不決,夏宇直接做了決定。
王芝知道,眼前這個男孩雖然看起來只是個高中生,但是他一旦做了決定,那也是經過深思熟慮的,不容得更改。
所以她只好說道︰“好吧,我改天直接找他們老板談一談,要是能租下來最好,實在不行的話,咱們也只能繼續找了。”
做生意就是這樣,方方面面都要考慮,精打細算才是持家之道。
回到家里之後,他也把情況給宇媽說了,宇媽也表示最好能租下來,她倒不是說想的有多遠,而是秉承著一個原則,那就是看菜下飯,看米下鍋,眼下沒有那麼大的胃口,她還沒打算一口吃成一個胖子。
不過,雖然車站的開分店的計劃暫時擱置,但是他很快又把目光瞄向了步行街,久長街是三江唯一的一條步行街,這里商鋪林立,人潮洶涌,大伯的店開在這里紅紅火火,所以在這里開個分店是一舉多得的事情。
這邊大伯比較熟,當他把來意說清楚之後,大伯直接拍著胸脯保證,三天之內,一定給他找到一個合適的門市。
他沒有問怎麼去找,相信在這邊混了這麼久,大伯也有自己的關系網了,本著用人不疑,疑人不用的原則,他把店鋪的事情交給了大伯。
對于這家店,他的想法是讓大伯也出一點資金,佔一定的股份,以後這邊讓他來主要負責。
可是,大伯卻堅決不肯,他說一家店就夠他忙的了,至于說開分店也是開店,對于餐飲他實在是提不起興趣。
還說,只要飯店開起來後,整個步行街的店到時候都在這里訂餐了。 : \\、//
沒辦法,夏宇只好自己做了,門市是租的,畢竟現在資金不夠,接下來就是裝修的事情。
趁著這段時間,店里又招了兩個廚師和幾個服務員,原來的一個廚師和幾個服務員就被放到了步行街的新店,老店負責培養人才,等成熟之後,直接就可以上崗。
他知道,越到後面,往往不再是資金的問題,而是人員的問題了,作為服務業,服務質量很重要,為此夏宇還專門和王芝商量了一陣兒,制定出了一套嚴格的服務流程,力求把品牌的形象做出來。
“啪,啪,啪,啪啪!”
爆竹聲響起,禹王黃燜雞米飯的第二家分店就這麼開張了,開業第一周半價,看著涌動的人潮,夏宇心情很舒暢,他幻想著,有一天,這個品牌能夠名滿西南。
ps︰明天開始,恢復兩更,提前祝大家新年快樂,忍耐幾天,馬上就放假了。
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