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“什麼,你是說,甦氏工廠那邊主動找我們,問我們需要需要多少飲品,報上數量,他們可以加數量……你沒騙我吧……真的?那有多少我要多少!”桃子姐姐的店的小廚房里,穿著背帶褲,戴著圓眼鏡的女孩子激動的說道。
一听說他們店有甦氏工廠生產的新飲品賣,好多人都在打听呢。
甦氏酒樓的位子不好排,特別是現在他們縮減成兩家店以後,位子更是大大減少了,尤其是那家海景分店,火爆炸天!必須提前一禮拜預約才能約上位子,如果當天去,是絕對不行的。
雖然說甦氏推出了簡餐,簡餐的味道,比外賣的新鮮高價盒飯味道還好的多,但是,總是比不上甦氏店新鮮做的飯菜。
根據小道消息說,甦氏最近的簡餐有一部分要搭配飲品賣了,可是,人的選擇總是很奇怪的,不一定這飲品搭配的飯他們就必須吃嘛,要是有單獨的飲品出售就好了。
所以,在看到新海市有幾家飲品店掛出招牌,說自己會出售限量版本的甦氏飲品以後,很多人都在打听了。
桃子姐姐叫趙小濤,很有生意頭腦,大概的統計了一下詢問的人,就知道分給自己的那點飲品,完全不夠賣的。現在好了,正瞌睡遇上送枕頭的,甦氏酒樓居然主動要求給他們加量了。
興奮過後,趙小濤心算一下,報上了數字︰“我這邊每周要三千罐。”
三千罐,還是保守估計,因為後期可能還要追加,她對甦氏的飲品,還是非常有信心的,反正沒回她去甦氏酒樓吃飯,都會點上各種飲料搭配。但是去別的店里吃飯的時候,有不少時候,她都只要白開水。
“好的!如果銷售不出去,成本你們自己承擔啊。甦氏那邊專門交代了,他們的飲品保質期短,只有十五天,賣不出去就只能倒掉,如果發現售賣過期的飲品,是要根據合同懲罰的。”大學生自主創業中心那邊的人交代。
“我都知道啦!我哪兒敢賣過期飲品,不是把客人朝門外趕嘛,好啦好啦,你放心!”
其余幾家大學生自主創業的店,就沒有趙小濤這邊敢報數了,林林總總全部加起來,甦氏那邊總共一天又多了七千份飲品的制作。
對甦若彤忽然開始回饋自己的母校,根本沒人挑刺。企業總是要做慈善的,而且這種和本地教育和政府機關單位聯合起來做的慈善,比自己傻兮兮的跑去卷款,要有用的多。會計組的人還很開心,甦若彤這麼做,今年報稅的時候,又可以享受一部分優惠政策了,真的是用處多多。
不過,這個消息也就是在公司的高層里流通罷了,像新建的營調小組,連個部門都不算,又和他們不相關的,他們根本一點風聲都沒有听到。
眨眼就到了甦氏酒樓開始正式朝外發售飲品的日子了。
這一天上午十點開始,就有人進店要買限量版的甦氏飲品,他們真的很好奇,甦氏推出的飲品是什麼。因為甦氏好喝的飲品太多了,但是哪怕他們問了在甦氏工作的一些朋友,也問不出來到底推出的飲品是啥。
這很簡單,因為推出的飲品太復雜了。
配合套餐的,有相當一部分都是咸口的飲品。但是這次單獨發售的,全都是甜的飲料。甦若彤手底下的資料,可以被做成飲料的甦氏獨家飲品,幾年來開店積累下來,已經有近百種了。這些基本上都是可以被做成是飲料的。
反正後面酒樓還會推出新的飲品,為了讓老的飲品不被人完全忘記,第一批就推出了二十四個口味的。
這麼多口味,哪怕是營銷人員,也要花很久才能背下來的。
“您好,這是甦氏飲品的最新明目單,左邊的十二種是易拉罐包裝,中間的六種是密封軟包裝,右邊的六種是玻璃瓶包裝,您看您點哪份。”趙小濤快要高興死了。
她怎麼都想不到,飲品居然有這麼多種類。
看來她追加了三千份是追加對了。有個同學每周只追加了六百份,她覺得自己是小本生意,怕賠本。可是飲品的包裝盒放在那里,都是一件一件提的,她這種要量大的,還能給人家提要求,每樣都來幾件,要的少的,哪有臉去叫人家給他們每樣挑一件。一次兩次還可以,時間長了,分貨的人煩不煩啊!
而且,她早上就和一起來工作的同學們把二十四種飲料各自打開了一瓶,分著嘗了,每種味道都那麼好喝,好喝的她都快要哭了!
尤其是其中一個叫做紅豆雪蛤蜜梨水的飲料,她記得自己是當年大一開學,爸媽送她來新海上學,那時候甦氏酒樓的位子還沒那麼難排,他們一家人听說新海市的甦氏酒樓飯菜好吃,爸媽回家前,專門帶她去吃。那天,他們點的就是這個紅豆雪蛤蜜梨水。
她長了這麼大,那是第一次單獨離開家,離開爸爸媽媽,本來家里人都怕嬌生慣養的她哭鼻子,結果吃完那頓飯,趙小濤眉飛色舞的,一點兒都不覺得離開家不好了。如果離開家可以隔三差五的過來甦氏酒樓下館子,她常住這里都可以的。
本來學習法學的她,也因為甦氏酒樓的印象,對餐飲業產生了很大的興趣,所以才會在創業的時候,選擇了盤下學姐的水吧。說起來,學姐講自己是甦氏酒樓女老板甦若彤好朋友的事情,也給她盤下水吧很大的勇氣呢。
唯一的遺憾,就是後來她再去的時候,那個紅豆雪蛤蜜梨水沒有了,甦氏酒樓的菜單換代,把它換掉了,慢慢的,她和爸爸、媽媽那一餐吃的所有的菜色,全部都被換代替換掉了,唯一不變的,就是當時那份心情。
現在這份罐裝的紅豆雪蛤蜜梨水,真的是讓她超級驚喜的,因為這飲料代表著的,不僅僅是好喝的飲料,還有她慢慢的回憶和青春。
她記得自己爸媽也老惦記著在甦氏酒樓吃的那頓飯,但是他們工作忙,不可能老是來新海,她曾經給他們寄回去過甦氏簡餐,可是甦氏簡餐的味道,和店里面的差別還是挺大的。
但這個紅豆雪蛤蜜梨水,和記憶里的味道還是一模一樣,她可以帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗的。
“咿,這不是那個跟你聖誕音樂盒長的好像的飲料嘛。”忽然,一個女生驚喜的聲音打斷趙小濤的思緒。
她一看,櫃台前準備購買的女孩子挽著自己男朋友的胳膊開心的說道︰“甦氏酒樓把這個飲料早就下架了!沒想到還能在這里買到。”
她男朋友也說道︰“好啦,這下你不傷心了吧。你還跟我說過,這飲料跟那個聖誕音樂盒長的一樣,要是我能給你買到這個絕版的飲料,你就可以忘了聖誕音樂盒。來,我買給你。”然後看著趙小濤,道︰“來三十瓶!”接著寵溺的看著女朋友︰“每天一瓶,好不好?”
趙小濤整個人都斯巴達了。
她看了看單子,其實單子上是有附圖的,他們說的那味飲料,是一個裝在大肚瓶里的飲料,叫做珍雪釀。也不知道是用什麼材料做成的,有白色的漂亮的顆粒浮在飲料瓶子里,除此外,還有一顆顆特別絢麗,但是一看又很天然的老綠、正紅色兩色果粒在里面。還真有點兒聖誕的味道呢。
它的味道不是很甜,可是甜的很離奇,帶著點兒涼絲絲的感覺,喝完整個人神清氣爽,嘴巴里特別舒服,比剛刷完牙的時候還舒服。
而且這飲品是有一點小發酵度數的,雖然嘴上喝不出來,但是如果連著喝得多了,酒量小的人,會有一點微微的燻感。據說,它的度數比酒釀還要小得多,最神奇的是,連酒精過敏的人都可以喝,很多喝過的人都說,這里面讓人覺得微醺的,根本不是酒精,而是一種神奇的植物。
“不好意思,您是要一天一瓶麼?可是這飲料的保質期只有三十天,我看下 啊,它們全部是昨天新鮮生產出的,我建議您最多買十四瓶,再多放壞就不好了。”趙小濤建議道。
“沒關系,我跟她一起喝,今天我們就喝四瓶,剩下的每天兩瓶,喝的完。下個半個月我們再來。”男聲道。
既然客戶都這麼說了,趙小濤默默的幫他們打包了。
接下來,類似這樣的客人還不少,不到下午六點鐘,趙小濤就發現,她訂的三千份飲料,已經被賣出一大半了。
“天吶,接下來還要支撐六天吶!不行了不行了!這樣下去,明天飲料就會被全部賣完的。”趙小濤著急的說道。
她的同學,也是店里的另一位小股東,在她背後幽幽說道︰“小濤,你別忘了,今天還不是我們生意最好第一天。一般來說,我們是現在才開始人流量變大的,一直維持到晚上八點半。後天是禮拜天,到時候人會更多。”
“這……這怎麼辦,我們要不要給學校打個電話,看能不能再追加點飲料啊!”趙小濤又是興奮又是忐忑。
他們的進價本來就很低,因為是走了互惠通道。這一天下來,賣出去快兩千份,一瓶飲料平均賺四塊,今天到現在,就是八千到手啦。日入一萬,真的不是夢啦!她都快看到自己成為大富婆的樣子了。