初夏祖孫四人慢慢的吃著早餐，李氏父女三人都吃得有些心不在焉。看梁掌櫃的態度不像是對南瓜滿意的樣子，如果不買南瓜，那麼多的南瓜可怎麼去。初夏剛剛心里也有些忐忑，不過想開了後倒釋然了。
梁掌櫃是個生意人，還是個老生意人，早就煉就了個喜怒不外露的本事，就算對這個南瓜再喜歡，也不會表現得那麼明顯。所以初夏全能吃得津津有味，南瓜真是很好吃，配上白粥，多久沒這麼吃過了。
等四人吃完，梁掌櫃才慢條斯理的說道︰“你們的南瓜有多少？”昨天除了李父吃掉的那一點外，全拿過來了，一個南瓜可能有二十來斤左右。
“還沒摘，我估計了下，大約有百來個。”初夏說道。
梁掌櫃沉默了下，道︰“我可以全要，你不能賣給別人。”
“一個南瓜有二十來斤，那麼多你們怎麼用得完。”初夏有些吃驚道。
“我們悅來酒樓在大興朝可是有二三十家分店，這點南瓜還銷不了？”梁掌櫃笑著說。
“哦，真的嗎？那肯定沒問題。那些南瓜除了自己留兩個吃吃外，全賣給您。”初夏想不到這悅來酒樓還是連鎖的，喜出望外，心里已是樂開了花。心想著賣什麼價合適。
“那好，你們除了炒著吃，還有什麼別的吃法嗎？”梁掌櫃說道。不想發時間去研究菜譜，這個食材明天就可以上市，有現成的最好。“如果有，一個菜譜我給二十兩銀子。”梁掌櫃舉起兩根手指說道。
“真的嗎？”初夏有些激動。李氏三人也是很激動，李父更是激動得不停的搓著手。都沒想到今天還可以通過賣菜譜掙到錢。
收獲啊！意想不到的收獲。幾人又互視一眼，心里沒底，自己也是剛做一頓吃的，不會別的做法啊。初夏用眼神安慰他們︰別怕，有我！
“沒問題，這個南瓜的做法很多，炒，蒸，煮，炸都可以，我還會做一道南瓜餅。這樣吧，我跟我姥姥進去給做，待會拿出來給你們嘗嘗。”初夏輕松的說道，雖然自己不會做飯，但是看得多了，不會也會了。
“好吧，就用之前的那個灶吧。”梁掌櫃說完就去櫃台那里對帳去了。
初夏跟李母站起來，兩人一起走進廚房。初夏想先做一道南瓜餅，前世的時候奶奶常給她做南瓜餅吃，自己在一邊看著對過程早了然如心了。
南瓜餅的做法很簡單，先削皮蒸熟，然後加白糖做成南瓜泥，再加進糯米粉，面粉揉成團， 成0。5cm的厚度，做成大小合適的圓形，在裹上全蛋液，放進油鍋里小火炸直至兩面金黃，再裝起來。
初夏準備做一道煮南瓜菜，其實南瓜菜在現代很普通，每家都會做。在蒸南瓜的同時，初夏將南瓜切成方方正正的一塊一塊的，下沒鍋炒一下然後放水進去煮。很塊南瓜也蒸熟了，初夏指揮姥姥按步驟一步一步的做著南瓜餅。
做好之後，初夏跟著李母一人端了一份出來。梁掌櫃剛好忙完事，這時也坐下來，拿起筷子，看著兩碟子南瓜菜，對那個金黃金黃的南瓜餅很感興趣，決定先嘗那個南瓜餅。梁掌櫃挾起一塊南瓜餅，還有點熱度，吹了吹，用牙齒咬了一塊下來，細細品嘗道︰“好吃，好吃，甜而不膩，口感軟綿，很適合中老人吃。”
“梁掌櫃，不僅僅中老年人能吃，小孩子也喜歡哦。”初夏紀正道。
“是啊，是啊，這麼甜的甜點，小孩子更喜歡。”李母也說道，李氏和李父臉上同時露出會心的笑容。
“就這兩道！太少了，你們還有沒有別的做法？”梁掌櫃不滿足道。
“南瓜還可以做成南瓜粥，還可以和雞肉一起炒著吃。”初夏絞盡腦汁說道。“別的做法，您讓廚師研究研究，其實做法都大同小異。”
“好，那我算你三個菜譜錢，可好！”梁掌櫃點點頭道。
“行。”有三個已經很不錯了。一家人都覺得梁掌櫃人真不錯！初夏心里對他打了個大大的滿分。“這剩下的南瓜送給你們，剛才我做菜的時候也沒避開劉廚工，我想不需要我教了。”剛才初夏可是當著他們的面做的，李母有心擋一擋，初夏攔開了，反正南瓜在自己手中，如果他們不講信用就去別家。
“那個南瓜可說好了，只能賣給我一家，如果你賣給了別家，你要賠銀子給我的，我現在給你多少銀子，你就賠我多少。”梁掌櫃說道。
“如果您要，我還去賣別家做什麼？您說是吧，梁掌櫃？不知這個南瓜您給我什麼價錢？”初夏問道。
“我們酒樓收青菜都是二文一斤，你這南瓜也只能這個價錢。”梁掌櫃說道。
“我這是新鮮菜哦！”初夏也了解了鎮上零賣青菜是三文一斤，這里給二文是比較便宜，但是人家買得多，算批發價，也還行。只是這個南瓜是新食材，貴在獨一無二，可以高點的。
“安姑娘，這南瓜一個就二十多斤，你說你有百來個，那得是二千多斤，不是一筆小數字了，不是我們悅來酒樓，這鎮上或是縣上還有哪家能一下子收那麼多。”梁掌櫃分析道；“你可以自己零賣，可是費人費工不說，這個新鮮的食材，懂的人還真不多，賣起來很難的。”
“您說得對，還是一次性賣給您吧，您說多少就多少。”初夏只能放棄，本身她對討價還價就不再行，李氏三人也是個老實本份的人，就更不再行，如果不同意賣，那個菜譜錢也得不到了。最主要的是不一定能找到比這家更好的賣家。
“那我們簽個合同，南瓜只能賣給我家，如果你賣給別家，你不僅要退回我們家的菜譜錢，還得賠我那麼多。”梁掌櫃說道。
“梁掌櫃，其實簽不簽都一樣，因為我就只發現那一處，南瓜都成熟了，我必須得賣了，而且賣完這一批就沒了。”初夏慎重的想了想。在現代多少商業活動中有這有那的陷阱，這個梁掌櫃自己可不熟，萬一他心里有別的目的，自己還是得小心防著點，有些合同是不能亂簽的，而且有些條款要寫明白。
“安姑娘，不用擔心我會算計你，但是我花錢買了你的方子，你可是不能再賣給別人的。”梁掌櫃看出初夏的擔心解釋道。
“賣菜譜的合同我可以跟你簽，但是賣南瓜的就不用了，萬一人家在哪發現了這南瓜，也找家賣了，你不能說是我賣的。但是我保證今年的只要我發現的可以全賣給您。明年的您肯定全買不了。”初夏說道。
“好，那就寫個賣菜譜的合同吧？”梁掌櫃想了想也只能這樣。
“行，您起草，我看了再簽。”初夏說道。
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