重生之進擊娛樂圈

第四十五章︰小露一手

類別︰科幻小說 作者︰白衣小護 本章︰第四十五章︰小露一手

    申家所居住的院子內,對于現代的人來說,到處都是老舊的古文明的東西,可是對李水雲來說,卻熟悉到了骨子里。

    用繩子穿起掛在樹上的布制風箏,停放在牆角的老舊汽車,地上鋪著的大理石,院落堆放的盔甲盾牌迷彩服,李水雲看著這熟悉的一些,面上沒有流露出特別的神情,心里卻是心緒難平。

    “這些都是我們根據古代遺留下來的一些文物典籍,自己依照歷史做出來的東西。”見李水雲一直盯著這些東西看,申星玉開口解釋道。

    “很像……”李水雲剛開口,才發現自己的嗓音沙啞的厲害,她不敢再看這些熟悉的事物,低著頭只顧匆匆向前走。

    申星玉說的廚房,果真是個廚房,還不是21世紀那種有著天然氣微波爐的廚房,而是古代有著灶台架著大鐵鍋的廚房。

    她雖然記得自己和申星玉說過,廚房的布置越是返古越好,但也沒必要返古成這樣啊。唯一能給她安慰的,就是周圍準備的食材還不錯,天上飛的地上跑的水里游的外加各類蔬菜瓜果應有盡有,各色調料也多,讓她看著就不禁心潮澎湃躍躍欲試了。

    拿起菜刀,李水雲望著擺放的琳瑯食材,腦海中一轉便有了想法。

    “你先生火燒一鍋水,我處理一下食材,水燒好以後盛出來洗好鍋,我這邊馬上就好。”

    這幾天跟著李水雲打下手,別的東西暫時還看不出什麼,手腳倒是利索了不少。李水雲話剛落,申星玉便已經蹲在灶台前,塞木柴點火了。

    將盆里的魚撈出來,這魚是鯽魚,李水雲打算紅燒。紅燒鯽魚是一道家常菜,烹飪比較簡單,營養卻很豐富。

    她手起刀落,利落的將魚拍暈,破開魚肚,將內髒處理干淨,魚身劃幾刀漂亮的花刀,然後切了幾片姜片貼在魚上。

    像平時做菜時一樣,先將蔥蒜剝好,全部切好備用。在碗里放入自己帶來的白醋和醬油,又加了一點鹽。

    第一道菜的材料備齊,李水雲就手準備第二道菜。

    看到桌腿下放著幾個綠色帶毛的東西,李水雲蹲下身拿起來。

    “雲姐姐,這個是什麼啊?”對于像是刺蝟一樣的東西,吳樂靈表示很好奇。

    “板栗。”拿在手里看了看,李水雲用力撥開綠色的帶毛外殼,露出棕色的常見的板栗形狀。

    將板栗都剝好後,李水雲提起綁在門框上的一只野雞,拿著刀就出門了。一會兒再進門的時候,原本生龍活虎的撲騰個不停的野雞,已經變成無毛的白斬雞了。

    用清水把雞肉洗淨,剁成塊,將幾片姜片和蔥蒜放入雞肉中去味,第二道菜也準備好了。

    這時鍋里的水已經開了,趁著申星玉將鍋里的水盛出來時,李水雲又將下面幾道菜準備了一下。

    待鍋里的水還剩一點的時候,李水雲制止了申星玉想要繼續舀水的動作,將雞肉丟入鍋中焯水,變色後撈出瀝干。

    將鍋中的水處理干淨,準備油鍋,李水雲伸出手掌在油鍋上試了一下,感覺到有八成熱了,將一旁剝干淨的板栗下鍋,炸至五成熟撈出控油。

    鍋中的底油留著,把瀝干水分的雞塊放入鍋中翻炒,水分煎干變色後,把雞塊撈出備用。剩下的油放入姜片,八角,花椒煸香,隨後加入蔥,些微糖,和一點點切碎的番茄翻炒。最後鍋中加入適量清水,清水以蓋過雞肉的三分之二為宜,大火煮開後,加入板栗,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘。

    炖菜需要的時間長,炒菜需要的時間短,而涼菜是最短的,且本身吃的就是沁人心脾的涼和鮮味。所以李水雲喜歡先將炖菜做好,這樣的話,炒菜做好的時候,所有的菜都是熱的,不用再次加熱,涼菜則最後登場。

    隨著食物的加熱,彌漫著的香味愈發濃烈,從敞開的門窗和煙囪四處擴散。原本李水雲所住的別墅,也許尚玉英是無意將她安排在那個荒無人煙的別墅,也許是為了暫時不讓人知道她的存在所以將她安排在那里,總是那個地方方圓幾里都沒有住戶,所以每次做菜的時候,即使香味飄出去也沒人聞得到。

    而申家所居住的地方,四處都是用戶,這窗戶大門一打開,便再也遮不住飯菜的香味,順著風便四處擴散出去了。

    申星玉的爺爺站在廚房里,看著李水雲那熟練而又快速的動作,跟在她身後不時的想要幫個忙,卻偏偏因為業務不熟老是弄巧成拙,越幫越忙。雖然李水雲沒有說什麼,但他自己也覺得有點不好意思,只能漲紅了臉縮在一邊,不敢再上前幫忙。

    “什麼味道,這麼香?!”

    “還用問嗎,肯定是丫頭在做菜了!快走快走,別耽擱了時間!”

    “好香啊~”

    “丫頭這做菜時的味道,可比申老頭在門口熱菜的味道還要香上一百倍啊!”

    從門外由遠而近傳來一陣吵鬧聲,不用猜也知道是那幾個老者過來了。想著他們剛開始說要回家拿食材,李水雲抽空轉頭看了他們一眼。

    看著他們脖子上掛著一溜串的大蒜,左手提雞,右手提鴨,腦袋上還飄蕩這幾根雞毛鴨毛的模樣,李水雲沒忍住笑出了聲。

    明明都是年過半百的老人了,真跟個孩子一樣,又狼狽又好笑,偏偏他們還不自知的滿臉喜氣洋洋,難怪人們常說老小孩老小孩。

    “閨女,做了啥啊?”

    “這也太香了吧,我隔著多遠就聞到這個味了。”

    “丫頭,這什麼時候能好啊?”

    “小丫頭,你看看,我們給你帶了些東西,要用什麼隨便拿。這可是我讓我們家那大孫子親自跑到未開化星球去逮的雞鴨,摘的野果,新鮮的很。這我也不知哪個能吃哪個不能吃,就讓他全部帶回來了,你看看要用哪個?”

    看著這幾人腆著臉一會一個大閨女,一會一個小丫頭的叫著,申星玉的爺爺氣的不行,一個個的想要給他們推出去。

    “走走走!要你們帶什麼東西,我們家什麼沒有!前幾天是誰說的古代食物都是雜質,只有沒進化的人才會吃?!你們一群跟得上時代的先進組織就別跟我一個沒進化的老頭混在一起了!”

    “我們……我們當時也只是無心的嘛……”听到申老頭搬出之前自己說過的話,幾個老者的臉色都有些尷尬。

    “這,這不是我們見識短嘛。你看看在你年輕的時候,做的幾次古食物,我們哪次沒給面子吃上幾口,我們哪個人沒因為你做的飯住過院?這不實在是……實在是絕望了嘛。”

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