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楊芸他們幾人天天去竹林挖竹筍，周家村的人自然見到了，楊芸也懶得理會，反正竹筍就長在那里，誰要挖就去挖，自己煮得不好吃也怪不了別人。差不多挖了十多天，楊芸才讓楊勇他們不要挖了，楊芸打算把家中曬的竹筍干先賣了。如果賣得好，再重新挖竹筍，春筍至少能挖到五月初去。
這十多天李叔和爺爺有空也幫著一起挖竹筍，兩家人的院子都曬滿竹筍干，楊芸在心里預算了一下，十多天曬的竹筍干至少有上百斤了。竹筍水份多，一曬干就沒有多少重量了。這些天光是買鹽就花了二兩銀子，希望到時候賣竹筍干能賺回本錢。
這天傍晚，楊芸把院中曬的最後一次竹筍干收了起來，這十幾天的天氣很好，都是光照充足。兩家人炖了幾次竹筍干吃，竹筍干吃的來的味道與鮮竹筍有很大的差別，它自是有屬于自己獨特的風味。家中的人更愛吃這種曬干的竹筍，很有嚼勁，可惜爺爺奶奶牙口不好，不像年輕人嚼得動。楊芸就把竹筍干直接炖成湯，爺爺、奶奶他們喝筍湯也覺得不錯。
家中還腌了六壇酸竹筍，楊芸拆開一壇拿些去炒著吃，覺得味道很好挺下飯的。不過楊芸更喜歡前世吃的那種辣酸筍，那個吃起來夠酸夠辣才夠味道。
楊芸跟楊勇說好，明天讓他陪著一起去鎮上賣竹筍干，一斤竹筍干泡水，能泡出三斤左右的濕竹筍出來，楊芸打算一斤賣四十到六十文左右。那些腌制的酸筍楊芸用個小點的壇子裝了一壇，準備一起拿去鎮中售賣，楊芸是不打算擺攤的。直接找朱老爺的酒樓銷售就行了。
晚上睡覺前問楊軒和孔天佑，有沒有想要的東西，明天楊芸要去鎮中賣竹筍干。楊軒自是要吃的，孔天佑說他要個風箏，因為楊軒有一個，他也想要一個。楊芸自是答應他們請求。
孔天佑在楊家住了十多天，已經習慣了楊家的生活，楊芸對待他就跟楊軒一樣。並沒有特別的優待他，有時候對孩子太過于特別。會讓孩子覺得有隔閡。孔天佑除了剛來的前兩天晚上會半夜驚醒，過了兩天他就不會了，楊芸見他晚上不再驚醒。就讓他挨著楊軒睡覺。楊芸還是睡在最外面。
第二天楊芸跟楊勇忙完家中的事，吃過中午飯，楊勇背個竹筐，兄妹兩人才慢悠悠的去了桐子鎮，酒樓一般都是中午和晚上才會開門，正午的時候正是酒樓最忙碌的時間。楊芸不可能那時候去的。楊芸跟楊勇去到桐子鎮差不多下午三點左右了，到鎮中後直奔朱老爺的酒樓去，這個時辰酒樓里的客人寥寥無幾。
楊芸直接走到櫃台找掌櫃說要賣東西給他們。
“小姑娘要賣東西應該去市場，咋跑到酒樓來了。”
“掌櫃大叔，不知道您還記不記得。去年您家酒樓賣的炒田螺。”
“這個當然記得，那道炒田螺在咱們酒樓可是賣得供不應求的。”
“記得就好。田螺就是我們村賣的，今天小女子帶了新鮮的吃食過來，不知道您這家酒樓有沒有興趣看看。小女子可記得您家老爺可是曾交待過，有新鮮吃食要最先送到這家酒樓來。”後面那句楊芸壓低聲音，對著掌櫃悄悄的說起。
那掌櫃听到楊芸後面那句話，有些吃驚的抬眼，連看了楊芸幾眼，自己可是曾听朱二說過，當時那道炒田螺的秘方是跟個小姑娘買的，至于是誰朱二並沒有透露，難不成是眼前這位小姑娘。
“听小姑娘這樣一說，倒是想見識一下是什麼新吃食，小姑娘快里面請。”
這會掌櫃對楊芸的態度就有些慎重了，與剛才的漫不經心，真是前後兩種截然不同的態度。楊芸和楊勇被掌櫃請去了一個房間里面，看房間的擺設，倒像是一間辦公用的書房。
掌櫃讓人上了茶水，還讓人送了兩碟點心過來，楊芸自是不會客氣，直接就吃起點心和茶水，走了半天路都有些渴了。
“小姑娘，可是認識我家老爺。”那掌櫃看著楊芸的處事不驚的態度，又大大方方的吃起桌上的東西，對楊芸的態度又好上了幾分。
“當然認識，去年除了你們家酒樓賣的炒田螺，你們老爺的點心鋪子賣的那個香蕉干也是我們家做的。”
“原來是小姑娘家賣的香蕉干，去年我家老家的點心鋪子，賣香蕉干可是紅火著，終于贏了李家的點心鋪子一次。”
楊芸听掌櫃這樣說突然想起，那個劉山曾經去楊家，威脅過楊家要買香蕉干，買不到貨後，又去其他地方買的香蕉干，想來買到的貨，沒有贏過朱老爺家點心的鋪子了。去年外面賣的香蕉干，楊芸也嘗過了味道，自然知道是比不過自家烤的香蕉干的。
“那你們老爺去年可是賺得盆滿缽滿了。”
“哈哈，這賺錢倒是其次，能贏得李家一次，我家老爺自是覺得臉上有光。以往每年在點心鑒賞會上都輸給李家，去年靠香蕉干贏了一次，小姑娘你不知道，你家烤的香蕉干無論是大人、小孩子，還是那些小姐、夫人們都很喜愛這個小吃食。”
“呵呵，原來這麼受歡迎，小女子還不知道，可惜香蕉也是季節性的東西，沒辦法長年烤制。”
“可不是嗎，後來還有許多人要買，結果都沒有貨了，今年小姑娘家再烤香蕉干，可要賣我們朱家的點心鋪子。”
“這是當然了。”有人願意收購楊芸自是願意售賣，好東西就怕沒銷售門路。朱老爺這個財神爺，楊芸自是不會錯過。
“對了，看我這記性，一聊天就都忘記問小姑娘今日帶了什麼新吃食了。”
楊芸把布袋里面的竹筍干拿了出來。
“掌櫃大叔，這個是我們曬的春筍干，就是現在剛出的竹筍，這個無論做湯、炒菜、炖肉都非常美味下飯。”那掌櫃拿過一塊竹筍干聞了聞味道，又撕一點放到口中嘗了嘗。（www.101novel.com）