程啟還有其它的辦法，比如，下令取消對糧食交易的征稅，取消農業稅。
程啟有親戚在農村，他知道，在取消農業稅之前，中國的農民很苦。
他親戚一共沒有幾畝地，一年面朝黃土背朝天下來，要上繳公糧，應該的，沒有國哪有家；村里要提留，應該的，沒有村里干部辛苦，左鄰右舍的事哪里能這麼和諧；鎮里要提留，應該的，鎮上的干部也幸苦了，縣里還有任務，那毫無疑問也是應該的。
一圈“應該”下來，除了“必須”的人吃豬嚼，糧食就沒有了。萬一遇到年成不好，各種“應該”是絕不會少的，反倒可能還多些，因為村里干部多“辛苦”了，程啟親戚就只能靠些紅薯一類的食物熬過饑荒。
日常的葷腥就靠幾只老母雞爭氣，生幾只雞蛋就吃幾只雞蛋。小孩的學費錢、化肥錢、農藥錢、萬一有個頭疼腦熱需要的看病錢甚至救命錢，就指望養著的兩頭豬。
所以，後來只要有人在城里工作的，老家的農田就拋荒了，因為壓根就不值得種！
這是在幸福的新社會！
在清末，官吏們更能多出百八十種花樣來攬錢，就最簡單的就是收取火耗︰你農民上繳了足額的銀錢還不夠，還要再交20%25左右的錢，理由是要把碎銀子熔煉成銀錠會有所損耗。
這本來是下面的官吏給自己腰包里攬錢，最後清政府不光不想辦法解決，反而堂而皇之把“火耗”轉正，搖身一變為給各級官員的“養廉銀”。
這也不算什麼荒唐，比如赫赫有名的“永不加賦”，騙得無數人高喊“千古聖君”，“我大清”如何如何。其實呢，這“賦”是真不加了，但可以加火耗呀，可以收各種號稱“臨時”實際卻絕不會停止的“餉”呀，最後，就算沒有什麼理由，百姓們可以“自願捐款”呀。
什麼，有刁民不“自願”？先拉到大牢里讓他好好反省，再去他家翻一下壇壇罐罐，本官懷疑他是潛伏在本地的長毛！
什麼，他又“自願”了？戲弄本官，該當何罪？！來呀，把這個長毛狠狠地打，打到他招認為止！
民心如鐵，官法如爐。所以雖然中國人很早就知道“官逼民反”，但終究還是信奉了“民不與官斗”。
程啟決定學習嫦娥位面各國政府的做法，停止收取農業稅賦，就是為了解脫套在整個農民階級頭上的重重的枷鎖，讓他們有動力去大力發展生產。
程啟相信，貧農也好，中農、富農也好，什麼農都好，應該都能過得好一些，至少不會被自己的官僚給逼死了。
程啟毫不懷疑，他要是征收一個農民1兩銀子的稅，到了最底下的農民就必須上繳10兩銀子甚至更多。哪怕有雅典娜的威懾，程啟仍然不認為能阻止官僚們堂而皇之地攬錢。
程啟也相信，種糧不交稅，賣糧免稅，這應該可以讓地主們，尤其是大地主們有更強有力的動力生產糧食了，應該會想辦法改進耕種技術了。
至于國家收入怎麼辦，嗯，程啟現在有花國庫的一分錢嗎？而有了中央銀行，這錢就是印刷出來的，要多少有多少。政府沒錢了就發行國債，中央銀行買就是了。何況現在有錢，怎麼得也能扛幾年，那時候工商業也該發展起來了。
官員們的工資都是中央發的，倒也不愁要欠薪，什麼圖書館管理員暴力討薪的問題應該不用擔心。
官員們想要政績，想要小錢錢，就發展工商業吧。反正呢，稅收是掌握在稅務總局里的，地方不許另行收錢。有錢的地方可以多花點，沒錢的地方就少花點。
糧食，現在最重要的是糧食，無論是誰生產也好，讓地里長出糧食就是硬道理。
和糧相對的，是鹽。鹽是人們生活必不可少的東西，生產成本也低，也容易保存、運輸，十足十是暴利的東西，可利潤的大頭卻落入了鹽商的口袋。
像現在，鹽場生產一噸鹽成本不超過5中華元。按照中華帝國暫行的稅法其實就是嫦娥位面稅法的刪減版，鹽稅屬于資源稅，只在出場的時候向地方稅局交稅，以後就不再交什麼增值稅之類的東西，鹽稅是每噸160元。
就算采用時空通道運輸，因為雅典娜的存在，這“本時空”運輸每噸物資消耗能量折合原油不過0.1噸，折合250中華元。也就是說，這一噸鹽到達供銷社的時候，成本是415元，供銷社賣的價格是多少呢？每斤鹽1元，折合每噸2000元。
這不叫暴利什麼叫暴利？
中國人也不是很喜歡吃鹽，據說清政府時期一年也就消耗個60萬噸，也就是12億中華元“而已”。
這還是因為有很多人吃不起鹽，因為折算為中華元的話，清末的鹽價相當于每斤十幾二十元，把大量普通生活水平以下的人給攔在了“鹽門”外。
如此暴利，各種私鹽屢禁不絕。而哪怕如此暴利，鹽商們還要往鹽里面參雜灰土。
生活在清朝的鹽商們是幸福的，他們個個都是超級富豪，百萬家產都“無臉見人”，千萬也不過是剛起步。
有錢了自然也就特別能來事。
很多人都以為，有錢有勢的人吃飯時吃的也許是山珍海味，龍肝鳳髓，其實真不見得。
那樣做的大都是些暴發戶，像程啟，才會大吃特吃什麼和牛牛扒和魚子醬。真正的富貴人家，講究的是一個精致、細致。像《紅樓夢》里的茄子，為了吃一口茄子，倒要十幾只雞來做，可人家愣是不吃雞，只吃茄子！
據資料記載，鹽商也多“風雅”人士。像當年的大鹽商黃均太，有次人家見他吃飯也太“樸素”，也就一碗蛋炒飯，一碗魚湯。一打听，人都傻了。
簡單的一飯一湯耗銀50兩！貴在哪兒呢？
蛋炒飯，蛋不講究，只是下蛋的雞有說法，雞每天只吃人參、蒼術等藥物，所以蛋的味道“馬馬虎虎”；做飯的米也不算特別，除了要貢米以外，也只是要保證每粒米都是完整的，而且必須粒粒分開，每粒米都要泡透蛋汁。炒出來的蛋炒飯外面金黃，內心雪白。
魚湯里也沒啥稀罕的東西，也就包括鯽魚舌、鰱魚腦、鯉魚白、斑魚肝、黃魚膘、鯊魚翅、鱉魚裙、鱔魚血、 魚劃水、烏魚片等等東西而已。
要做到這些並不難，難得是需要大量的人力物力，圖的就是一個精致！（m.101novel.com）