清涵預備的吃食不少,沒成想方氏竟然全都吃了,就連那碗湯,方氏也喝的津津有味。
餓了好幾天的方氏終于吃飽一回,而且吃完飯也沒吐,秦夫人得知消息簡直高興的不得了。
“這位柳姑娘可真是神了,她究竟是怎麼做到的?”
不光秦夫人好奇,其他的人也好奇萬分。
正是中午時分,于是就在前廳擺了飯菜,請了林遠和清涵一同用中午飯。
秦三親自去廚房,將清涵請了過來。
“柳姑娘,快請坐吧,姑娘可是我們秦府的大恩人。
鳳娘害喜已經有些時候了,府里的廚娘不管做什麼她都吃不下去,我頭發都快愁白了。
幸虧三郎想起了姑娘,沒想到姑娘竟然有這般的廚藝,鳳娘吃了姑娘做的飯菜,竟是一點兒也不會吐了。”
秦夫人見了清涵那叫一個客氣,親自過去扯著清涵的手,將清涵扯到身旁坐下。
“姑娘,我這還有個不情之請,能不能請姑娘進府住一段時日?
鳳娘懷孕還不足兩個月,她害喜太重了,我著實不放心。
還請姑娘多住一些時候,讓鳳娘好好休養身體,可好?”
秦夫人看著清涵,很是懇切的請求道。
“是啊,柳姑娘,二郎媳婦從京城嫁過來,娘家離著遠,我們夫妻一直都是把她當成親閨女一樣的疼愛。
好不容易盼著她能吃些東西了,不管怎麼樣,也得請姑娘成全,留在府里多住幾日。”秦老爺那邊也開口說道。
“表妹,就算看在你三哥我的面子上,就在府里住一陣子吧。
住在府里也沒啥,你每天下午依舊可以去醉仙居傳授廚藝。
就是其他時候,勞煩表妹給我二嫂做點兒吃的就行,其他任何事情都不勞煩表妹,成麼?”
那頭,秦三也開口請求道。
秦家人誠意相邀,這拒絕的話如何說出口?就算不是看在袁明澤的面子,那邊還有秦掌櫃的情分呢。
清涵想了想,又看了看林遠,見林遠點頭,這才心里有底了,于是點頭答應下來。
“承蒙秦老爺秦夫人如此盛情,若是小女子再推辭就太不通情理了。
既然如此,那我和林大哥就在府里攪擾幾日,還望秦老爺秦夫人莫要嫌棄才是。
二少夫人的飲食暫時就由我負責,還請夫人從二少夫人身邊挑幾個伶俐的姑娘,另外在二少夫人的院子弄一處小廚房。
這樣做飯也方便些,二少夫人隨時想吃了,我就可以做。”
清涵雖然答應留下來,不過她並不喜歡大廚房里的氣氛,于是提出要另外設一個小廚房,只單獨給二少夫人做飯菜。
這點兒要求,秦夫人二話不說就點頭了。
“成,這樣最好,大廚房人多嘴雜太亂,不適合柳姑娘做飯。
就在二郎的院子單獨弄個小廚房,我讓人每天撥過去需要的米糧菜蔬,柳姑娘要用什麼盡管說。”
“吩咐下去,把清芬閣收拾出來留著給柳姑娘住,另外,再安排四個丫頭四個使喚婆子過去伺候。
林公子不如就與三郎住在一起吧,你們都是年輕人,住一起也有話說。”
秦夫人做事干脆利落,當即便吩咐人去收拾準備。
雖說清涵和林遠有夫妻的名分,不過這倆人畢竟還沒有正經成親,不好住在一起。
所以秦夫人就把清涵安排住在了清芬閣,把林遠安頓在了秦三郎的院落里。
眾人對此並無異議,秦三更是高興的很。
“太好了,這樣我就有機會跟林兄弟好好切磋一下武藝了。”他還惦記著跟林遠比試呢。
秦夫人瞪了兒子一眼,“你這猴崽子成天就沒有別的事兒,除了打架還是打架。
我可警告你啊,少在外面惹禍,不然你看我怎麼收拾你。
別以為你長大了就不能揍你,惹急了我一樣雞毛撢子伺候。”秦夫人板起臉來訓誡兒子。
“娘,你看你,當著林兄弟還有清涵表妹呢,你這樣讓我多丟人啊。”
秦三有點兒不好意思了,“快吃飯吧,再不吃飯菜都涼了呢。”這小子趕忙轉移話題。
被秦三一提醒,秦夫人也回過味兒來,光是忙著跟清涵說話,竟然忘了飯菜已經端上來有些時候了。
“對,對,先吃飯,不管什麼事兒,都等著吃完飯再說。
來來,柳姑娘,林公子,都請動筷吧,府里的廚子做菜怕是比不得柳姑娘,委屈兩位了。”秦夫人很是客氣的招呼林遠和清涵吃飯。
“秦府的廚子已經很好了,夫人太過謙虛,其實我今天也是誤打誤撞,並不是我手藝就真的好多少。”
清涵搖頭失笑,解釋道。
“府里的廚子做飯講究精細,更注重調味和葷素搭配。
不過二少夫人懷孕後口味有點兒怪,不喜油膩又偏愛重口,廚子一時半刻掌握不住關竅。
加上二少夫人的反應的確重了些,以至于弄到最後什麼都吃不進了。”
“我只是選了些尋常的小菜,不用太多香料調味。
只用了鹽、糖、醋、辣椒這些,簡單清爽酸辣開胃,正好對了二少夫人的口味而已,並不是府里的廚子技藝不精。”
方才清涵夾了一些菜嘗了嘗,果然跟她之前想的差不多。
大戶人家做菜精致考究,工藝繁復,吃起來雖好卻失去了食物最原本的清鮮味道。
偏偏二少夫人懷孕了就吃不得這樣的飯菜,以至于每回吃都吐,到最後根本吃不下了。
“其實食物未必要做的特別精致才好吃,很多時候越是粗野越能體會到食物的原味。
二少夫人情形特殊,需要吃一些粗制的飯菜最好,不必要太精細了。
再者,懷孕初期也沒必要特別注重補養。
只要二少夫人正常吃飯就很好,每日三餐另外添加一些水果點心就足夠,過一陣子再適當補養就行。”
清涵說的這些,自然是她前世的一些公認觀點。
女人懷孕沒必要弄那麼多補品去滋補,全面的食物就是最好的補品,孕婦需要多種營養,這些都需要從水果蔬菜中吸取。
食物制作越是簡單,營養保留就越多,相反,做的越精致,到最後剩下的就是油脂和調料了。(www.101novel.com)