抗日之賊王

第173章 魚皮刺身

類別︰ 作者︰四海散人 本章︰第173章 魚皮刺身

    小野司令自從上次吃過金生水的刺身後,就一直念念不忘,這日恰好是憲兵司令部的休息日,他打算請金生水過去做菜,而且早就打電話通知了殷承後。

    這是一個跟日本人溝通的極佳的機會,殷承後自然不會放過,當下親自安排,讓美鶴子跟金生水同去。

    金生水跟著美鶴子上了憲兵隊的汽車,兩名向小影的手下只能干瞪眼。

    車走了一段路,金生水忽然開口道︰“美鶴子,我讓你準備的食材準備好了沒有。”

    美鶴子答道︰“放心吧師父,我已經讓人提前送到了司令部。”

    金生水點了點頭,心中微微松了口氣。

    今日憲兵司令小野純歇班,在家中設宴,請了一班同僚前來喝酒。

    汽車來到了小野純的家中,金生水和美鶴子走下車來。很快就有兩名士兵示意金生水舉起手來。對他全方面的搜身。

    而一旁的美鶴子就沒有受到這個刁難。

    這是恥辱,**裸的恥辱。

    美鶴子眼見金生水有些不悅,露出一絲不忍,道︰“師父,你不要生氣。來這里的人都是這樣的。”

    金生水深深吸了口氣,搖了搖頭,捧著刀囊進去了。

    小野純宴請的都是軍營里的軍官,他們喝著清酒,吃著壽司,唱著日本歌。里面還有幾個日本藝妓跳舞。

    見二人走進來了,小野純站了起來,拍了拍手,說了幾句日本話。

    眾人的目光立即落在了金生水的身上。

    美鶴子小心翼翼的將小野純的話翻譯了一下。

    “諸位,讓我來介紹一下,中國境內的一位頂級刺身大師——金大福金先生。”

    這時一名日本軍官跳了起來,圍著金生水轉了幾圈,鄙夷道︰“支那人?他怎麼會是刺身大師。只有我們日本人才稱得上刺身大師。小野君你該不會是夸大其詞了吧!”

    美鶴子一猶豫,還是將話翻譯了一遍。

    金生水頓時怒火中燒,雙拳緊握,忍不住想把眼前的人打成豬頭。不過理智還是告訴他不能這樣做。

    小野純見識過金生水的技藝,當下擺擺手道︰“和田君,金師傅的手藝是我見過最好的,就算是在日本也罕有人比得上。”

    其實這話他已經往日本人臉上貼金了,金生水的刀工別說是在日本,就是全世界也找不出幾個來。

    和田有些不信,斜眼打量了金生水幾眼,道︰“我們和田家是北海道有名的刺身世家,我參軍之前就是做料理的。支那人,有沒有膽子比試比試。”

    美鶴子大為尷尬,這話不知道翻譯好還是不翻譯好。

    小野純眉頭一皺,這和田恐怕是有些喝多了,他那兩把刷子,怎麼會是金生水的對手。

    不過這和田是他的好朋友,又是駐屯軍司令的親戚,他也不想損了他的面子,當下道︰“好吧兩位就切磋一下。”

    當下暗中對著美鶴子招了招手,低聲道︰“你告訴他,要他照顧好和田君的面子,千萬不要讓他下不了台。”

    美鶴子點點頭,來到金生水面前,把小野的話說了。

    金生水嘴角微微一動,還是點了點頭。

    兩名日本兵架著兩幅案板進來。

    和田和金生水各佔了一張案板。美鶴子則站在師父的旁邊,為他打下手。

    這時席上的日本人紛紛叫嚷不公平不公平,指責金生水這方人多。

    美鶴子沒有辦法,只有站在一旁,為兩個人做裁判。

    一名士兵端上來一盆魚,正是美鶴子提前送到司令部的食材。

    和田似乎也學過一些技法,他居然也拿出了幾把小刀擺在案板上。

    隨著美鶴子的一聲令下,兩人迅速行動起來。

    和田伸手抓過一條河豚,看來他要做的就是這道菜了。

    金生水不慌不忙的在里面挑挑揀揀,最後選出來一條肥鯰魚。

    當他拿出這條魚來後,眾日本人先是一愣,接著哈哈大笑起來。不少人看他的目光充滿了鄙夷。就連小野也是疑惑不解。

    做生魚片首推河豚,其次就是三文魚和金槍魚這等肉質緊密的海魚,最後才是一般的鯛魚,但大都選的是海魚。淡水魚也可以做生魚片,僅限于鯉魚和鯽魚,至于鯰魚這中肉質松軟的魚,根本不適合做生魚片。

    美鶴子也大為不解,忍不住提醒道︰“師父,我們做的是生魚片,不是熬湯。”

    金生水伸手在鯰魚肚子里一模,感到東西還在里面,立即點了點頭,淡淡道︰“我知道!”

    說罷拿出小刀,將鯰魚剖開,趁人不注意將里面的膠卷取出來。

    自從昨晚上取得情報之後,金生水便把膠卷藏在了魚肚子中。因為他知道無論是帶在身上還是藏在房間里都是不安全的,因為向小影那個女人根本不相信他。

    果然她還是下手搜了,還好金生水將膠卷藏在了魚肚子里,文件袋藏在樓頂的縫隙中。

    之所以將膠卷藏在魚腹中,主要是想趁此機會混出來,將它傳遞出去。

    至于為什麼選擇這條鯰魚,金生水心中一笑,日本人很少吃淡水魚,是不可能知道這鯰魚的子也是有毒的。

    他今天就要好好懲戒一下這些日本鬼子。

    很快兩盤生魚片做好了。

    和田將自己的河豚放到了桌上,微微對大家鞠了一躬,道︰“請品藏!”

    金生水也將鯰魚片放在了桌上,做了一個請的手勢。

    按照慣例,二人都是先自己嘗了一片。

    金生水對美鶴子招了招手,用筷子捻起一片,笑道︰“美鶴子嘗嘗師父的鯰魚片。”

    美鶴子品藏了以後頓時眼楮一亮。

    這魚片時而滑膩時而清脆,口感極好,淡淡的還有些醋香。

    她忍不住道︰“師父,這真的是鯰魚嗎?”

    金生水點了點頭,道︰“也不全是,鯰魚的肉,黑魚的皮,讓我貼在了一起,口感是黑魚皮發出來的清脆,而柔膩的正是鯰魚肉。”

    美鶴子接著捻起一片,解開來,果然是兩片不同的魚肉,不過切的極薄,根本不容易發現。

    金生水將魚片送到了桌上。(m.101novel.com)

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