齊先生又來蹭飯了

第一百零三章怎麼回事

類別︰都市言情 作者︰吃遍洛陽瓜 本章︰第一百零三章怎麼回事

    按照紙上的地址,裴來到一處頗為繁華的街道,這里人流涌動,熙熙攘攘。

    耳邊不時可以听到各種各樣的語言,最多的是粵語,帶著獨特的韻味,聊著各自的話題。

    裴看了一眼地址,確定是這條街沒錯。

    但地址上的林家小店,卻在這條街上見不著蹤影。

    泛黃的紙張和眼前繁華現代的街道也根本對不上號,寧雲雲忍不住出聲︰“姐,是不是這店沒開了?”

    她也不知道裴要來拿什麼東西,但想著如果是裴爺爺說的那樣,怎麼可能這些店子會十多年二十多年一直留在原地。

    要麼換地方開,要麼關門,是很稀松平常的事情吧?

    裴覺得也有幾分道理,正準備拿出手機打個電話問爺爺,旁邊恰好走來一個雙手提著兩大袋食材的男人。

    在一堆購物袋、包包或是手握飲料奶茶小吃的年輕男女中間,他真的看起來十分特立獨行。

    裴沒有多想,但對方卻忽然停下腳步,回頭看她︰“你……是不是姓裴?”

    裴撥號的手指一頓,訝異看他︰“你認識我?”

    “我奶奶給我看過你的照片,而且電視和網上也偶爾能看見你,她說你最近會過來我們飯館一趟。”他長得孔武有力,理著個寸頭,看起來十分干練。

    裴雖然覺得巧合,但該有的警惕還是有,她禮貌的問道︰“能否冒昧問一句,您奶奶的姓名?”

    男人看起來像是個肌肉男,但一笑,就有些憨厚︰“我奶奶叫林淑河。”

    “是了。”裴點頭︰“不過,我在這里也沒看見林家小店,是搬了嗎?”

    林楚和拎著兩大袋菜,一點累的表情都沒有,他指著前方,一群品牌精致服飾店其中一間︰“這里拆過,要找以前的店,得從那條路走進去,一般人很容易忽略,只有老羊城人才知道,哈哈。”

    “那我們過去吧?”裴恍然︰“這些菜是你剛去采購的嗎,我幫你提一袋吧。”

    林楚和側身避開她的手,直接邁開步子帶路︰“不用你提,我提這兩袋輕松得很。”

    他們三人的組合,在街上看起來奇怪得很,有一兩個眼尖的,瞧見裴時,面上神色先是疑惑,隨後激動不已,悄悄跟在後邊。

    穿過狹窄的通道,才能發現里邊別有洞天。

    裴看著眼前一家家門店,忍不住慶幸道︰“還好遇見了楚和哥你。”

    要她找的話,可能找個大半天也發現不了外面那條入口。

    林楚和提著兩袋食材,停在一家十分簡單,卻擦拭得很干淨的店前。

    “以前這家店是我奶奶掌勺,後面就我大伯,現在,又交到我手里。”林楚和掏出鎖匙打開門。

    寧雲雲跟在她身後進店,不由驚嘆道︰“好干淨啊,跟那些小店子油膩膩的環境一點都不一樣誒。”

    這種話和語氣,滿滿當當的都是夸贊。

    林楚和長得憨厚,但也听得出來,他樂呵呵地一笑,走進用磚和玻璃隔開的廚房,把食材放在料理台上︰“正巧你們今天過來,我給你們先弄碗湯喝吧,天氣冷又燥,喝點湯潤潤肺。”

    說著,他將爐灶打開,小鍋添水,袋子里,一袋都是肉,另一袋則都是些青菜之類。

    枸杞葉快速摘下,清洗一遍後,浸泡在水中。

    豬肝還有瘦肉切片清洗,林楚和個子大概得有一米九,在廚房里就像是個龐然大物,擁有彪形大漢外表的他,處理起食材來,卻細膩得像是個十指縴縴的姑娘。

    即便是對人烹飪料理不太感興趣的寧雲雲,也不禁被這所吸引。

    店門忽然被推開,兩個妹子一個男人的組合走了進來。

    他們神情激動,興奮的走向裴,張口就想喊她,問她是不是本人。

    裴卻率先做出噤聲的動作,讓他們別吵到林楚和的節奏。

    她覺得林楚和有意在像自己展示他的實力,粵菜中有一點很重要,便是對于食材鮮嫩程度的把控。

    要做到鮮而不俗,清而不淡,油而不膩,嫩而不生這四點,不是誰拿起菜刀和鍋就能做到的,即便是裴自己,在其他菜系可以不用那麼注重這些的情況下,儼然有著被慣壞了的趨勢。

    然而,林楚和的一系列烹飪動作,行雲流水。

    粗獷之中帶著點細膩的刀工,豬肝與瘦肉片得薄厚均勻,在開水中一滾,時機正好時,青翠的枸杞葉傾入,很快就在滾湯中柔軟下來。

    湯色清澈而不寡淡。

    林楚和關火,拿出兩個大碗,裝了個八分滿,拿上筷子和勺子,一人一碗,放在裴和寧雲雲面前。

    “喝吧,暖暖身子。”

    他說完,就看見坐在靠近門口竊竊私語,一臉激動的三個人,神情愣了愣,旋即撓撓頭︰“額,我們還沒開門呢,要吃東西,得十二點過後。”

    “我們是跟著姐來的!”

    “對對,我們正好看見姐,還在想是不是她,沒想到真的是!”

    三人你一言我一語的說著,眼神不時往裴那兒瞟,卻只能看見她和寧雲雲專心喝湯的樣子。

    寧雲雲喝到最後,干脆捧起碗來,一口湯,一口肉或枸杞葉的送進嘴里,直到碗底見空,才心滿意足的放下碗︰“舒服!”

    裴也吃得差不多,對林楚和贊道︰“林大哥手藝很棒,難怪能從上一輩的手里接過這家店。”

    林楚和正給三條小尾巴一人送了一碗湯,听到裴這麼說,有些不好意思道︰“什麼手藝不手藝的,從小就在店里長大,多少熟能生巧而已。”

    “哦對了。”裴差點都要忘了自己的來意,她正色看向林楚和︰“不知道林奶奶有沒有和你講過,我這趟過來,是因為我爺爺說,要我過來拿一件東西。”

    林楚和聞言,連連點頭,笑得牙齦都能看見︰“講過講過,一開始我還以為是奶奶和我開玩笑,沒想到還是真的,謝謝你啊!”

    他說著,起身走到一扇小門後,在里邊待了好一會兒。

    而裴則是听得一愣一愣,她來拿東西,怎麼林楚和還對她說起了謝謝。

    看那樣子,好像還真是發自內心的開心。

    難道是自己被坑了?

    裴腦海里竟浮現這個想法,她連忙晃了晃頭,爺爺怎麼可能坑她。

    三個疑似她粉絲的人擠在一張桌子邊,不時低聲的哇,感嘆湯的好喝,就連一開始吸引他們過來的裴也給忘了。

    他們第一時間記錄下這個地標,作為吃貨,遇到這種很明顯是只有老司機才能夠找到的好味道,他們能撞見,真的是很驚喜了。

    而林楚和在門後鼓搗了半天才出來,竟然是拿出一串鑰匙,還有一個本子。

    “這是店門的鑰匙,這是開錢櫃的鑰匙,一般晚上收檔以後,不去銀行存錢的話,就把錢鎖錢櫃里。”林楚和直接把鑰匙放到裴面前,隨後又把那本有點舊的本子也放在她面前。

    “等等,等等!”裴一臉懵比︰“這…這是什麼情況!?”

    她其實多少也明白過來了。

    自己還真是讓爺爺給坑了,什麼取東西,什麼踢館。

    她就是打個飛的,過來幫人頂一段時間的大廚位置!

    嚴格來說,只是一間小餐館的廚師而已。

    裴想起兩天前,在南霜子家說的那些話,這會兒自己的店沒開,倒是先體會下當老板了。

    林楚和撓撓後腦勺︰“哈哈,我也很久沒出去旅游過了,這回能和女朋友出去,也多虧了你啊,你放心,老顧客我都有通知他們這幾天廚師換人,雖然他們口味挺叼,不過你也不用擔心,他們很好說話的。”

    “……”裴無言以對︰“你就放心把店這樣交給我?”

    林楚和哈哈一笑︰“奶奶說的話,我照辦就是了,再說了,大不了就是這段時間沒客人,問題不大。”

    裴一听,這話竟然還有小瞧自己的意思。

    盡管林楚和不是刻意看不起她,只不過是正常思維產生的想法,但也足以激發裴想要擼起袖子大干一場的決心。

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