王叔把手中的鍋給放下了,然後用旁邊的食勺,從鍋里杳了一勺湯,放到自己的嘴邊,輕輕地吹散了湯水里的熱氣,然後品味的咂了咂嘴巴。
“所有的學問,都是人研究就出來的,那麼,自己也當然可以,研究一門手藝嘍。”王叔,放下了湯勺,覺得還是不滿意,又繼續的,舞動起了自己的雙手。
江若安笑著說,“那您可算是宗師級別的啦。”然後走到王叔的身邊,透過鍋上散發的熱氣,看著鍋里面,翻滾的濃湯。
王叔又走到一旁的櫥櫃里,拿出了好幾袋佐料,擺在了自己的右手邊,他笑著說,“哪里算什麼宗師啊,不過是以前,嫌別人燒的飯不好吃,自己動動手罷了。”
江若安好奇地望著,這麼多的佐料,問道,“那您做菜做了多少年了?你以前應該,都是待在孟子松父親的身邊。”
王叔用食勺,插進了其中一袋佐料,然後,就帶著一勺佐料,放到了鍋里。“嗯,我以前是待在先生身邊的,從我學會做飯開始,就一直我先生做飯啦。”
“那您的妻子呢?是不是您做了這麼好吃的飯,她就從來沒有做過飯啊。”江若安八卦的問道。
王叔停止了手中的活計,眼楮里流露出了哀傷,說道,“我的妻子早已經去世了,人間總有生離死別,就像這飯菜一樣,不可能只有一個味道。”
江若安歉意的說道,“王叔,對不起,勾起您的傷心事了。”
王叔調整了自己的心情,又往著鍋里放著佐料,平靜地說道,“沒事,早已經過去了,人還不是要向未來嘛,不能總活在,過去的日子里。”
雖然,王叔的嘴里說著沒什麼,但透過王叔的眼神,江若安就知道面前的男人,是一個衷情的男人,他眼神里深處的傷感,表明著,他與他妻子之間,有著深厚的感情。
江若安想岔開話題,就指著面前的一堆佐料,好奇的問道,“這些佐料,好奇怪呀,我從來沒有見過。”
王叔笑著回答,“當然啦!這是我自己制作的佐料,這里面有許多,都是我親自研磨的,這些食材的取得,可是要跑到野外去呢。”
江若安看著面前的佐料,用一只筷子,挑了一點粉末,放到了自己的手中,品嘗著它們特殊的味道。江若安把手心里的粉末,靠近了自己小巧的鼻子,鼻子微微動了動,就可以聞到它們特殊的味道。
江若安又把手心里的粉末,靠近了自己的嘴巴,伸出粉嫩的舌尖,輕輕的點在了粉末上。江若安挨個的品嘗完了,這里所有的佐料,但是,這些佐料的味道,並沒有她想象的那麼好。
江若安不解的看著王叔,她指著這麼多的粉末,非常疑惑的問道,“為什麼您這里的佐料,會這麼的與眾不同呢。”
王叔笑著說,“何出此言?”王叔並沒有因為,江若安的提問,停下手中的活,他還在不停的,往著湯里放著佐料。
“我所見過的佐料,都只是為了讓飯菜更加鮮美,它們都著重于提鮮,而您這里的佐料卻不同。”江若安指著佐料說。
江若安用手指,捏起了其中的一袋,她看著袋子里面的黑色粉末,看著王叔說,“比如說這帶佐料,它的味道很苦,放進飯菜里很容易改變,飯菜原有的清香,這種苦味的佐料,我是從來沒有見過的。”
王叔從江若安的手里,拿過來袋子,把袋子里的粉末,倒進入了鍋里的濃湯,然後笑著解釋說,“都說啦,這些佐料是我自創的,而我做飯,也從來沒有書上的理論,全是我自己的創意。”
王叔解釋完之後,就又拿起了湯勺,在這一鍋濃湯里杳了一下,然後拿著盛滿湯的湯勺,放到了自己的嘴邊。
江若安看著王叔皺起的眉頭,就知道,他已經沉浸在了品嘗之中。過了一分鐘之後,王叔才睜開了雙眼,微微的點了點頭,對自己做的湯,終于感到了滿意。
王叔讓江若安,拿起了另一個湯勺,示意她也去品嘗一下,自己所做的濃湯。江若安還是有些不相信的,畢竟,剛才王叔在鍋里,放了一包很苦的佐料。
她有些猶豫的,喝下了湯勺里的湯,從這一刻,江若安的心靈就被震撼,這個濃湯一入口,你嘗到的,並不是和別的湯,一樣的鮮。湯中有一股甜味,在你的口腔中漫開,就像是一個孩童,享受到家庭的溫暖。
甜味慢慢的變成了,一股火辣的鮮香,這個湯,讓你的口中,不斷的分泌口水,爆炸性的辣味,讓你感受到青春的澎湃。
在之後,卻是苦,就像是一個受盡苦難的人,眼中的淚水那樣苦澀,江若安品嘗到這里,真有一股想哭的沖動,她想起了,自己小的時候和長大之後,受到的種種磨難,就像這個苦味一樣,讓人感到苦澀。
再之後,卻是一種說不出來的味道,夢幻卻又無法琢磨,看不見,摸不著,卻又讓人奮力追趕。江若安睜開了自己的眼楮,她實在是不敢相信,這一口小小的湯里,竟然蘊含著如此的情感。
江若安看著王叔,她的一雙眼楮還通紅著,好像,是想起了什麼傷心事。“這個湯叫什麼名字?”江若安問道。
王叔把湯,倒進了一個大海碗里,然後回答道,“它的名字叫未來,它讓你回味,從小到大所有的情,所有的感,但是在最後,卻沒有給你畫上一個句號,它給了你充滿奇妙無法琢磨的味道,讓你想去追逐,去看清最後的結局。這就像未來一樣。”
王叔,放下了鍋,笑著說,“無論年輕時候,受了多麼大的苦痛,但是人還有未來,不可能總活在過去,雖然可以懷念,但卻不可迷戀。時間在流逝,人生的長河里,不允許你停下腳步,回首往昔。”
江若安明白了,自己喝的不是一碗湯,是一番思想,是一個教悔,讓人心有體悟,感慨萬千。王叔通過一碗湯,教育自己。
江若安現在,是真正的尊敬王叔,這是一個有意思的長輩,就像未來一樣,琢磨不透,卻又讓人好奇的去追逐。
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