“大山叔,你也不能走。”李小喬看向李大山,同樣脆生生地說道。
“這……”李大山有些為難地撓了撓頭,就听里間的李志誠開口了,“喬兒說得對,今兒咱們高興,你一定留下吃飯。”
看著李大山也點了頭,李小喬立刻撈了一大塊腌肉飛快地跑去了灶房。
這時候,小玉正好已經用大骨頭湯將面條煮熟了。她拿家里最大的盆子將它們連面加湯了起盛了出來。
這邊李小喬把大塊的腌肉切成細絲,又拿了一把小春蔥切成了細碎的蔥段。
另外又剝了兩根鮮竹筍,切成了跟肉絲差不多大小的細絲。
“哥,煮好的白面條聞著真香。”小玉把鍋洗淨就開始生火,看著李小喬往鍋里加菜油,還不忘嗅著面條的香氣。
“待會鹵做好了,配著面條吃更香。”李小喬望著不停吸著鼻子的小女娃一臉的寵溺,看著油熱了,便將切好的小蔥撒了一部分進去。
蔥香味很快被爆出來,李小喬麻利地將肉絲和筍絲倒進去翻炒起來,待肉絲泛出白色,便往里面加入鹽巴和醬油,再翻炒一會兒之便便加上適量清水蓋上鍋蓋。
這個空當,李小喬又弄了些水澱粉,又拿了只碗往里面打了幾只雞蛋,拿筷子攪拌均勻。
這個時候,鍋里的半成品已經開了,她立即掀開蓋子,淡淡的香味已經傳了出來。
李小喬先將水澱粉倒了進去,待鍋里再次翻起水花,她又把攪勻的雞蛋液一圈一圈地倒在了上面。
隨著水花翻滾,液態的雞蛋液就熟了,變成了又薄又滑的蛋花。
看著火候差不多了,李小喬忽然才想起來洗野菜,這時才想起來,林氏每天早上都會洗上一大盆野菜晾在一邊。
她飛快地從野菜盆里抓了一把扔進了鍋里。
隨著熱湯翻滾,嫩綠的野菜變成了新綠的顏色,李小喬拿木鏟翻動了一下,就叫小玉停了火。
“哥,咱能吃飯了?”李小玉深深地嗅著鍋里散發出的香味,一雙眼楮都亮晶晶的。
“嗯,咱這就盛飯。”李小喬點了點頭,便把家里所有的碗都拿了出來,放在大鍋的灶台邊上,一碗一碗的盛面條。
把面條盛好後,她便端了一碗從小鍋里盛了一勺鹵澆在了上面。
“把火熄了。小玉去看大姐,你也去。”李小喬將盛好的打鹵面交給了小玉,回頭又對小海說道。
“嗯。”小海點了點頭,將火熄了以後,又從李小喬手里接過一碗澆上鹵的面才走出了灶房。
“這兩個小東西,明明早就想去看大姐了,還撐著把活干完了才走。”看著那道小身影像個小男子漢一樣走進東屋,李小喬不禁裂了裂嘴,笑嗔了一身。
她將最後幾碗面都澆上鹵,想了想,又盛了個半碗的面,也往上面澆了些鹵。
大玉在陳家村過了那麼久,肯定沒吃過肉。
這麼想著,她就把剩下的幾碗面放在一塊當作托盤的木板上,端去了東屋。
“香,真香!”一進屋,吉祥大娘就朝李小喬豎起了大拇指。這時候她手里已經端著一碗面,不用想也知道,小玉小海肯定是把前兩面碗給她和李大山這兩位客人了。
這時他們倆就坐在屋里的木頭樁子上,捧著碗卻都沒舍得吃。
“那就多吃點,我做了不少呢。”李小喬把木板放到了李志誠坐的炕邊上,把上面的面遞了一碗給李志誠,又端著兩碗朝外間走來。
“娘,這是你的。”李小喬將其中一碗遞到林氏手里,林氏卻將它轉手給大玉。
“娘……”看著眼前熱騰騰香噴噴的打鹵面,李大玉艱難地咽了咽口水,幾乎是更加艱難地才抬起頭來不敢相信地看向了林氏和李小喬,“這面……”
這樣白生生的面條,一看就是白面做的,面條頂上還蓋著雞蛋花,焦黃焦黃的,配著野菜翠生生的顏色,讓她剛吃了一碗粥的肚子又覺得餓了。
而且,要是她沒看錯的話,碗里除了白面條、雞蛋花,還有肉!
那是她從小到大想都不敢想的東西啊……
“對了,這面你不能吃。”看到女兒這樣的表情,林氏雖然很想給她,但是想起重病才醒的人不能吃葷腥,于是又把碗收了回來,有些為難地道,“身子要緊。”
“嗯。”李大玉艱難地吞了吞口水,卻仍舊乖巧地點了點頭。
“噗……”李小喬看著兩人之間的互動不由自主地笑噴了,然後將另一只碗交到了李大玉手上,“姐,你吃這個。咱不吃多,而且吃慢點,沒事的。”
因為竹筍不好消化,她甚至都把筍絲給挑出來了。
“真的?”林氏和李大玉的聲音幾乎是同時響起,母女二人同樣疑惑地看向了李小喬。
“大姐只是身子虛,沒啥大病。”李小喬又拿了雙筷子塞進大玉手里,朝林氏解釋道,“我做的是大骨湯面,又沒怎麼放油,很有營養的。大姐只要別吃太多,只有好處沒有壞處。”
“那就好,那就好。”林氏終于如釋重負地嘆了口氣,又交待了大玉兩句,便招呼著李大山和吉祥大娘一起吃飯。
李小喬則把小玉小海兩人拉到了炕邊上,讓他們一人一碗地吃飯。
看著兩個小娃同樣發紅的眼眶,尤其是小玉那哭紅的鼻子,李小喬對兩人的疼惜又多了幾分。
其實這兩個小娃長這麼大,大概也只是從別人嘴里听說過大玉這個姐姐,可是他們小小年紀竟然也知道為大玉心疼。
足見在他們心里有多麼重視親情。
“你們倆干啥呢,快吃!”李志誠拎著筷子看著兩個小娃只盯著面條看卻遲遲不動筷子,便出聲催促道。
“放心,以後咱們什麼時候想吃白面條,咱就能吃上。”李小喬忽然想到小玉說被大壯他們侮辱的話,便撫著小玉的小腦袋道。
听到她的話,兩個小娃都看向了她,李小喬便輕輕地朝他們點了點頭︰“哥啥時候騙過你們?肉比白面條貴多了,咱都能每天吃,想吃頓白面條算啥?”
這時候,兩個小娃臉上的失落之色瞬間消失,換上一副喜色,可是正當他們兩人和李小喬正準備吃的時候,院子里卻忽然響起了腳步聲。
那聲音穩健而沉重,很快就走到了東屋門口。
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