等鍋里的雞塊炒能嫩黃,她就往里面加了些開水,蓋上木頭打制的鍋蓋。
不久之後,兩個鍋里都冒出了濃濃的雞肉香味,伴著濃濃的白色水霧,自廚房里彌漫到了院子里。
李小海把所有被李志仁父子三人打翻的銀耳和香菇都收了起來放進了屋里,從屋里走出來的時候,就聞到了濃濃的雞肉香。
“咕咚!”五歲的小娃不由自主地吞了吞口水。
見李志誠笑著朝他看了過來,小海臉上微紅,有些羞赧地垂下了頭。
“哥說以後讓我每天都吃上肉……”現在看來,好像離目標真不是那麼遠呢。
廚房里,李小喬洗了把銀耳放進小玉炖的雞湯里,又撿了幾個干癟的紅棗丟進去,讓小玉把大火改成了小火慢慢炖著。
隨著雞肉的香味越來越濃郁,李小喬把洗好切了十字刀花的香菇倒進了大鍋里。
隨著大火的炖煮,香菇那特有的濃郁香味也伴著雞肉的香菇飄了出來。
“這是啥味?咋這麼香?”
李志誠吸了吸鼻子,又吸了吸,越聞就感覺那股香味好聞得厲害。
那股子香味剛開始的時候覺得有些硬,有些澀,可是再聞的時候就覺得那股子香味突破了那層硬殼,突然綻放出奇異的的味道。
那是一種越越了所有青菜的香味,和肉菜也不一樣,肉菜的香很直接,那股香味又多了那麼一點讓人回味的感覺。
總之,這個香,他長這麼大別說吃了,聞都是頭一次聞到。
想到之前閨女泡的那些黑乎乎的小圓蘑菇,李志誠頭一次覺得沒那麼饞肉菜,反而更饞那種他從來沒吃過的小黑蘑菇。
“小海,你哥說的用啥炖雞來著?”
“可能是香菇,嗯,就是香菇。”
小海想了想,剛才小玉洗的那種黑蘑菇,他哥就是管它叫香菇。
“嗯,香菇,是真的香。”
李志誠又吸了吸鼻子,覺得湖神就是湖神,給那種小黑蘑菇取的名一點沒差。
用大火炖了好一會兒,李小喬終于讓林氏熄了火。
而小玉炖的雞湯沒有熄火,就架著木柴用小火慢慢煨著。
“娘,你扶我爹去屋里坐著,我跟小玉盛飯。”
李小喬拿了只舊瓷盆盛了滿滿一盆香菇炖雞,又讓小海給每人盛了一小碗雞湯,就著中午林氏貼的野菜雜糧餅子,一家人開始吃晚飯。
看著前面一大盆的香菇炖雞,李志誠一家都覺得像是做夢一樣。
連著兩天能吃到大塊的肉,要是放在分家以前,他們就是做夢也不敢想啊。
反倒是李小喬看著家人感慨的樣子心里有些不是滋味。李志誠跟林氏夫妻二人以前沒日沒夜地干濃活,別說吃上肉,王氏竟然都沒讓他們吃飽過。
這樣的親娘親奶奶,也真是奇了。
“爹娘,咱們快吃飯。”野雞的鮮香味混合著香菇濃郁的香氣在她面前彌漫著,雖然菜里沒放辣子,仍然讓她這個無辣不歡的人都覺得食指大動。
“爹娘,我給我爺奶留出了一碗。”朝李志誠看了一眼,她想了想道,“這麼晚他們怕是已經吃過飯了,明兒一早我熱一熱再給他們送去。”
“嗯。”李志誠面上的感慨之色慢慢消失,他深深嘆了口氣,才慢慢地點了點頭,看著李小喬的眸子里一片復雜。
喬兒是個好孩子啊,他爺奶那麼對他,他還是肯想著他們。
隨著李志誠先動筷子,一家人開始吃飯。
雖然香菇炖雞里的雞肉很誘人,但是李志誠還是先夾了一塊香菇放進嘴里。
剛一入口,他就被香菇獨特的口感給驚了一下。香菇雖然是素菜,但是卻比其他的素菜都要勁道,特別是那種特別的香味,簡直讓他不忍心把口里的香菇吞進肚里去。
“這香菇好吃,很好吃。”
一面慢慢地咀嚼著,一面拿筷子指著菜盆里的香菇含混不清地說道,方正的臉龐上帶著一抹驚喜。
要是以後能經常吃上這種香菇,就是不吃肉他都不饞了。
“真的?”昨天雖然剛剛吃了肉,但小玉還是饞肉的,第一筷子還是先夾了一筷雞肉。
野雞比起昨天的兔肉更有嚼勁,就是最外層的雞皮也很勁道,而且配合著香菇的香味,讓她嘴里雞肉的味道簡直妙不可言。
所以當她吃到她爹說香菇好吃的時候,是完全不相信的。
但是因為好奇,她還是夾了一塊放進嘴里。
她才嚼了幾下就吞進肚子,小臉上露出滿滿的驚喜。
“哥,你采的香菇真是好東西呢!跟肉一樣好吃。”小玉朝李小喬咧了咧嘴,“不過我還是喜歡吃肉。”
“那小玉就多吃肉,多吃肉才能長得高高壯壯的。”李小喬好笑地摸了摸自家妹子毛茸茸的小腦袋,笑得一臉寵溺。
“哥,你說錯了。我才不要長得壯壯的,就跟李小花一樣,丑死了。”小玉抬起小腦袋朝李小喬糾正道,燈光下,露出帶著一圈油星的小嘴。
“嗯,小玉說得對,以後小玉要長成個大美人。”李小喬聞言不由自主地抽了抽嘴角,心道古代的小娃子當真是懂事的早,才五歲就有自己的審美了。
“對,小玉要長得就跟縣官老爺家的小姐一樣好看。”李小玉听到自家哥哥的話不但沒有害羞,反而附和地點點頭,“不過,小玉才不要跟她一樣嬌氣,小玉要跟爹娘一起下田種稻子呢。”
這樣說的時候,小女娃高高地抬著下頜,一副我會勞動我驕傲的模樣。
“小玉乖。”林氏也言也笑了起來,疼愛地看著三個兒女,一副慈愛到骨子里的寵溺。
“快吃飯,別讓菜涼了。”李志誠又接連吃了好幾塊香菇,見她們母子幾個只顧著說話了,出塊催促了一聲。
一盞菜籽油燈亮著昏黃的光,可是李志誠一家人這一頓飯卻吃得心滿意足。
看著自己便宜爹盤在炕上的那條殘腿,李小喬盤算著明天進山的時候可以找些草藥給他治腿了。
“爹,我在湖神那里還學到了一些醫術,我記得里面就有治腿的方法,不知道你願不願意讓我試著給你治?”
吃過飯後,李小喬等小玉和小海都睡下去,在她爹娘面前試探地問道。
(www.101novel.com)