蕭鵬把修好的點火線圈安裝回去後道︰“堅持一下應該沒問題的，不過路上還是小心一點兒好，避免太顛的路面。”
巴圖琪琪格急忙感謝，然後問道︰“最近的城鎮距離這里多遠？”
蕭鵬道︰“我看導航，前面十幾公里的地方就是一個鎮子。要不然你反方向走，沿著左邊這條路直著走大概五公里就是個村子，我剛從那邊過來……壞了！”
說到這里蕭鵬突然大驚失色，然後急匆匆的往回跑。
巴圖琪琪格喊道︰“怎麼了？沒事吧？”
她也跟著跑過來看到底怎麼回事。
她跑到車的另外一邊才發現地上擺著一個電磁爐，用電線連在車上，而電磁鍋上有一個帶蓋的不銹鋼桶，蕭鵬跑過去掀開桶蓋後一股撲鼻的香氣撲面而來！
蕭鵬扇了扇鍋里出來的白氣看清楚鍋里的情況後長出一口氣︰“還好還好！我剛才干活都忘了這一茬了，我還在做飯呢！”
巴圖琪琪格聞到味道後肚子不爭氣的‘咕咚’一聲。
蕭鵬眨眨眼︰“留下來吃點兒？”
“好呀！”巴圖琪琪格倒是不客氣︰“我是真的餓了！”
蕭鵬撓了撓頭。
好家伙，你倒是推脫兩句啊！
“呃，我不知道能不能合你口味，不好吃你別怪我。”蕭鵬道。
他說完從車廂里抽出一張木板，打開後是帶著椅子的餐桌，蕭鵬拿出不銹鋼餐盤，把電飯煲端過來從里面盛了兩盤米飯，把其中一個盤子遞給巴圖琪琪格，然後又拿出一個方形不銹鋼托盤，直接把放在不銹鋼桶里炖的牛蹄子放入盤子里，最後還把桶里剩下的湯也倒了出來︰“這個湯你可以摻入米飯里吃。”
“這是……牛蹄子？”巴圖琪琪格一愣。
蒙古是一個菜比肉貴的國家，肉是他們的主食。
但是他們吃東西還是挺怪的，比如說吃羊內髒卻不吃牛內髒，吃牛尾卻不喜吃牛蹄。
不過蕭鵬覺得他們不喜歡吃牛蹄的原因是因為牛蹄不好料理！
牛蹄肉少皮厚筋多，他們有更多更好的選擇為啥要做這麼麻煩的食材？
事實上這在內蒙那邊也能體現的出來︰那邊買一根牛蹄子也就是四五十一根，差不多是七八塊錢一斤，而蕭鵬買這牛蹄子則是二十多一斤。
巴圖琪琪格看著面前的牛蹄子一頭霧水︰“這牛蹄的皮怎麼這樣子？”
盤子里料理好的牛蹄子皮看上去像是老樹皮一樣全都是褶子。
蕭鵬走到河邊洗了洗手走回來試了試牛蹄的熱度後直接捏著骨頭拿起一塊吃了一大口然後一臉滿足。
“這個……真好吃？”巴圖琪琪格看著盤子里的牛蹄卻有一些緊張，看著紅彤彤都是湯外表像樹皮的牛蹄子，她還真沒吃過這樣的牛蹄！
蕭鵬笑道︰“你都能千里走單騎跑到這里來，還怕吃這個？”
巴圖琪琪格卻搖了搖頭︰“不不不，你讓我在我們國內，我都不敢這麼做。也就是在你們龍國我才敢這麼瘋。我喜歡看統計，你們國家十萬人的犯罪率只有0.46，這還是所有犯罪類型加起來的數字，而我們蒙古殺人案的比例都在4.5左右。你在烏蘭巴托晚上開車繞一圈，如果看不到打架的算你沒出門。”
“呃，肚子餓成這樣還挑食？別說我騙你——去洗洗手然後像我這樣抓著吃就行，這玩意涼了就不好吃了！”
巴圖琪琪格想了一下也是這個道理，已經餓的不行了還挑食？
再說了，這樣子的牛蹄子雖然沒見過，但是聞著那叫一個香！
她直接去河邊洗了洗手順便洗了一下臉，這才回來也學著蕭鵬的樣子拿起一個豬蹄狠狠的咬了一口。
“嗯？”這一口咬下去她眼神一亮︰“這……這是什麼神奇的味道啊？”
她吃過牛蹄，但是現在她吃到的味道和她印象中的味道完全不同。
尤其是這個牛蹄皮的感覺，看上去像是老樹皮一樣皺皺巴巴的，可是吃到嘴里卻是一種奇怪的口感，是一種外酥里嫩的感覺，除此之外味道異常復雜，除了牛肉自身的味道外，還多了復雜的香料味道。
而且這種香料味道並不會搶走牛肉的香氣！
這到底是什麼神仙味道？
巴圖琪琪格一臉震驚的看著蕭鵬︰“這是牛蹄？”
蕭鵬笑道︰“你是蒙古人分不清牛蹄？”
巴圖琪琪格瞪大眼楮道︰“我可從來沒吃過這麼好吃的牛蹄！這跟我記憶中牛蹄的味道完全不同！”
蕭鵬反問道︰“好吃嗎？”
巴圖琪琪格狠狠又咬了一大口拼命點頭︰“好吃！好吃！”
蕭鵬笑道︰“那就對了，不枉我浪費了六小時！”
“六個小時？”巴圖琪琪格一愣。
蕭鵬點頭︰“是啊，我為什麼一直在這里不走？就是因為花了六個小時做這四個牛蹄子！你這車壞的是時候，只能說你運氣是真的好！”
巴圖琪琪格深吸一口氣︰“你這做一頓飯用六個小時？也太浪費時間了吧？”
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蕭鵬再次問道︰“好吃嗎？”
“好吃！”巴圖琪琪格再次回答。
蕭鵬道︰“那花多少時間也值得！”
巴圖琪琪格考慮了一下點點頭︰“你是怎麼做的啊？”
蕭鵬笑道︰“想學嗎？”
巴圖琪琪格拼命點頭︰“在我們蒙古牛蹄子很便宜的。如果能做到這麼好吃，今後我賣牛蹄子也不愁生計！”
蕭鵬瞪大眼楮︰“拜托，你這都是拿全額獎學金的去賣豬蹄子？”
“不然呢？”巴圖琪琪格咬了一口牛蹄後道︰“我們那里就業率太低了！我姐姐拿了博士學位，可是現在還是在放羊。”
“放羊？”蕭鵬倒吸一口涼氣︰“不至于吧？”
巴圖琪琪格苦笑道︰“我們那邊的工作崗位太低了，有能力的都出國，沒能力的就放羊，要不然就去夜店……我不管怎麼說也不會選擇最後一條！”
蕭鵬反問道︰“那你姐夫呢？做什麼？”
巴圖琪琪格冷笑道︰“蒙古男人。呵呵！”
蕭鵬听到這里沉默半晌不說話了。
蒙古這個國家還有一個特點就是單親媽媽多。
三百萬人口的國家里有五十萬單親媽媽，這真的很蒙古。
有人說這是跟傳統有關——這個星球上的游牧民族基本上都重男輕女！
但是這個事情其實不能單純的這麼算，蒙古的問題說起來也是跟甦聯解體有關！
蒙古是甦聯的第十六個加盟國，也就意味著他們和北方一樣，在那個年代不管經濟、政治都非常依賴甦聯政策。
也就因為甦聯的扶持，蒙古曾經的經濟真的很好，起碼比內蒙好很多！所以他們就跟泡菜瞧不起北邊一樣，他們也非常瞧不起內蒙。
但是甦聯解體後，一切問題都來了！
曾經甦聯時期幾乎承包了整個蒙口的出口，他們所有的農牧產品幾乎都是出口給甦聯的，而甦聯解體後，農牧產品無處傾銷，而且由于沒有獨立的通商口岸，原來可以依賴于甦聯運輸商品，而失去甦聯也就失去了通商口岸，所以蒙古根本不可能發展起來！
尤其是08年經濟危機後，蒙古的經濟更是一落千丈，當時他們的欠下的外債至今都沒有償還完畢！現在那麼大的一個國家gpd跟國內一個縣相當，就這樣還有很多精神蒙古人想要重現蒙古帝國的輝煌……
白日夢也沒這麼做的啊！
重男輕女的傳統外加經濟不景氣，再加上深受泡菜影響崇尚‘自由風尚’，所以那邊男人基本上就沒個負責的。
播了種，生了娃，覺得壓力大，直接老婆孩子一扔就不見人了！
巴圖琪琪格說她母親在泡菜，提起蒙古男人又在那里冷笑，看來她的原生家庭也沒有那麼幸福。
“咳咳！”蕭鵬干咳兩聲轉移話題︰“你還要不要學怎麼做這個牛蹄？”
“要啊！”
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