張小魚這個年確實接了幾個殺豬的活計。那不是鄰村的殺豬匠今年不沾血嘛,所以想找他殺年豬的村就沒人殺豬了,倒是也可
以去別的村里找人殺豬,結果還沒找呢,張小魚就毛遂自薦主動上門推銷自己了。
為了取信于人,她還帶了村支書給開的介紹信了呢。
韓小笑作為助手,當然也是跟著的。
看到自稱為人民服務為村子排憂解難來殺豬的殺豬匠,各村支書和人民群眾都有些懵逼。
這位殺豬匠完全打破了大家對屠夫的認知,一個長得青春可愛身材苗條一笑還有倆笑渦的女屠夫,背著一把大砍刀,身邊還有
一個長得忒好看的少年郎,這,這不對啊!
就算拿著那張言辭誠懇充滿了吹噓的證明信,各村支書還是不大相信的。
“你們不信我,我也能明白的。要不這樣,讓我試試手唄,不行你們再找人,也不耽誤什麼。這行家一出手,就知有沒有,我才
給張家莊殺完年豬,不信可以去打听打听。我以前在屠宰廠干了四年活呢。”張小魚一副胸有成竹的樣子。
村支書想了想就同意了。人家要真不會殺豬也不能跑來自討苦吃對吧?這事又沒有什麼可騙的,還能在大家眼皮子下搶了豬跑
?
殺豬這種事情,對哪個村子來說,都是舉村歡騰的事情,全村都跑來圍觀是正常的。
于是張小魚在這幾個村里都上演了一出凶殘殺豬場面,刷分刷掉落不亦樂乎,一天跑三四個村子都有的。
當然其名聲也響徹這幾個村子,頗有止小兒夜哭的功效。
她自己還不知道自己的凶名遠播,還為自己熱心公益事業而自豪呢。論到殺豬技術,幾次下來越來越熟練了好不好,將來她都
可以一人撐起一個屠宰廠了有木有!
“將來日子好過了,我們建一個養豬場,天天可以殺豬!”她暢想未來經驗值刷刷刷的漲的美好生活。
韓小笑︰“……”我能不贊成這個理想嗎?
張小魚本來還想把這周邊幾十個村子的豬都殺了呢,結果幾天後,離得遠的村子里的豬都殺過了,她只能怏怏而歸。畢竟她現
在就是撿了一個今年不見血的殺豬匠的漏,別的村子人家早約好了殺豬匠,其他殺豬匠沒給張小魚機會。
要說起來,那個因為今年不見血而把機會漏給了張小魚的殺豬匠,現在可後悔了。他以為他不干了,幾個村子總還會請周邊其
他殺豬匠幫忙,頂多就是晚幾天,明年他還可以繼續。
結果平空冒出一個新人來,還借著這事有了名氣,明年他還能接到活嗎?郁悶中。
張小魚還真有明年繼續殺豬的想法呢。
她這一個年底殺了十幾頭豬,得了兩百多個經驗值,離升級還遠得很,但心里已經有些蠢蠢欲動,也許升級並不是那麼艱難的
啊。她要不要真的從事殺豬匠這一行業呢?
一般來說,殺豬匠在這個時代也成了兼職了,畢竟為了割資本主義的尾巴,現在只能公家養豬,不讓個人養豬了,甚至連養雞
,都不許了,這豬也都是年底出欄,攢在一起殺豬,自然沒法做專職殺豬匠,每年也就年底忙一陣,也沒什麼工錢,都是掙個
豬頭做報酬。
張小魚對豬頭興趣不大,她就是為經驗值和掉落。哪怕不給豬頭讓她免費殺,也是可以的。
當然這話她絕對不會說,這種惡意競爭是不對滴。當然主要原因還是為了個豬頭。
她是不差肉,可曾經差點餓死的心理陰影太強大,任何食物她都不願意舍棄,有個豬頭也是好的。
對豬頭沒興趣不要緊,大柱叔有興趣就行,而且大柱叔的手藝,做的豬頭肉可好吃了,這豬頭算是找到好去處了。
這一個年底,張小魚掙了十幾個豬頭,都給了大柱叔家,把水根哥樂的差點嘴歪了。
最後大柱叔把十幾個豬頭收拾出來鹵好了,給了張小魚一半,冬天天冷,可以吃很久,做走禮的禮物都倍有面子的。
張小魚也就笑納了,她也挺愛吃大柱叔做的豬頭肉的,真是肥而不膩勁道爽口,切片後,用醬油醋蒜泥一拌,滴上幾滴香油,
讓人吃得停不下來。
就連大表哥都特別愛吃。
好吧,這位其實就是圖這個方便快捷呢,也不僅僅是豬頭肉,他對張小魚兩人拿出來的熟肉也非常感興趣,就是為了可以不用
在飯桌上浪費時間,拿著一塊熟肉或者豬頭肉邊啃邊演算,特別方便。
“豬八戒吃人參果就是這種人啦。”張小魚表示作為以吃貨,她忒看不起這位啦。
韓小笑在這方面和她同仇敵愾,覺得大表哥這人,真是太沒有生活氣息啦。
這一年三人沒有到大柱叔家過年,主要是桂花嫂眼看著就要生了,大家當然不好打攪,再說現在也不是張小魚和韓小笑兩人了
,還多了個大表哥呢,去別人家過年,還是不大好的。
兩頭年豬分到村里各家其實並不多,這年頭豬也不是後世那種飼料豬,個頭都不大,肥肉並不多,張小魚家也就分了一斤肉和
兩斤骨頭,就剁餡包了餃子。基本上家家戶戶都是這麼做的。
韓小笑的廚藝比張小魚高,比大柱叔當然不如了,但在包餃子上,並不輸給大柱叔,一個豬肉,硬是被他做了好幾種餡子的,
味道也很可口。
這個時代過年基本沒什麼鞭炮煙花,當然也沒有春晚啦。不過一家人守著爐火吃著一年才能吃到的好吃食,男人喝著點自釀的
或者買回來的廉價酒,女人在一起聊天,也是非常熱鬧的。
恩,這個時代的人沒有計劃生育,孩子都多,一家總有幾個,這樣三代同堂,人口就非常可觀了。老人眯著眼靠在炕上被孫子
孫女們鬧騰,男人喝個酒劃個拳,女人家長里短,年味非常的足。
張小魚受後世影響,還真以為這個時代什麼二十三,糖瓜粘;二十四,掃房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,
殺公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宵,大年初一扭一扭。其實並木有。
至少,這個貧窮而動蕩的時代,這些風俗都算是封建殘余給掃除了,誰都不敢。
反正連祭灶都沒有,不過是不是有人家偷偷搞,她就不知道了,反正她家不懂這個。
不管怎麼說,她家今年平平安安的過了,算是個好年吧。
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