她就知道,嘴硬心軟的人不會真的放任她不管。江慶喜抿著唇偷偷笑了笑,在被她發現前恢復常態,一本正經的洗菜、洗魚。
沒有人告訴江慶喜多少人吃飯,她只能自己瞎猜,估摸著可能是歐陽俊卿的狐朋狗友登門拜訪,決計不會是家中長輩。
李秀鳳幫著洗完了菜,除了吶喊助威,她真的是再也幫不上什麼忙。一邊和江慶喜嘮著嗑,一邊吃著剛出鍋炸花生。
“差不多算了,何必那麼認真。”她炸的花生既香又脆,火候剛剛好,李秀鳳一口接著一口,香得她不忍停下嘴。天分這種東西真是不能比啊。
“我不能自己砸自己的招牌吧。萬一被歐陽俊卿挑出錯來,拿住把柄,我能想象的出來,往後的日子可不會輕松。”同時也是為了不給他挖坑找理由。還是認真點保險些,民可斗不過官。
撇了撇嘴的李秀鳳不置可否,繼續吃著花生。
這一帶多平原和靠山,只有渦溪村靠水,可惜沒有漁民,基本上很難抓得到魚,也沒人養。所以市面上的魚都是從別的地方運過來的,價錢都比較貴,
江慶喜拎起那條看上去已經沒了氣的鯽魚,搜腸刮肚的想著應該怎麼做才好。天知道她做魚的水平僅限于炖啊。
那就炖吧,不想花樣了。
這時一道由遠至近的聲音傳了進來,江慶喜停下了處理魚的動作,心想︰原來還有人啊。
“小喜姑娘,忙著呢,你快瞧瞧,這個東西你可會做?”師爺捧著一個裝著冰塊的木箱子就跑了進來,像燙手山芋似的丟在桌台上。
“什麼東西?”江慶喜問著,就用刀去撥開覆蓋在上面的冰塊,幾個大蟹子赫然跳入她的眼球。
“哇k,赤甲紅啊!”
“姑娘你認得?認得就是會做了。太好了。听說這東西味道極其鮮美,比蝦還要好吃。生平我也是第一次見。”
“師爺,蟹子哪兒來的?咱們這邊可沒有賣的吧。”
“大人的朋友帶來的。對了,大人說了,中午你們都上桌,大家一起分享美味。”師爺說著話,忍不住吸了兩下口水。
“大人真這麼說?剛才我還冤枉了大人,說他沒良心,壓榨我。原來是我誤會大人了。慚愧慚愧啊。”看著蟹子,別說沒吃過的師爺了,江慶喜自個也是饞的要命。生前,她最喜歡的海鮮就是蟹子。
三人里,只有李秀鳳最冷靜,不為蟹子所動,理智的說道︰“我們並不認得大人的朋友,同坐在一張桌子上,合適嗎?”
“無礙的,他們就兩個人,況且做了一桌子菜肴,三個人吃也吃不完。過後,大人又該心疼後悔了。”此時的師爺平易近人,又不顧主僕情分說起壞話來,那架勢直勾起了江慶喜的興致來。
“嘿嘿,真的啊?感覺他像是那種人,吝嗇、小氣。”
“小喜姑娘,你看得真準,他就是那樣的人。”身為人家的師爺,不但不為大人平反,還倒戈相向站在對方的陣營上,怕是也不多見。
“哎哎,可見平時伺候他,師爺真真是辛苦了啊。”江慶喜替師爺叫屈,連連扼腕。
“這就是孤家寡人太久的詬病啊。小喜姑娘,如果有合適的人選,可得想著我們大人啊。若能成就好事,好處定然少不了姑娘你的。”
又來拜托她?這師爺八成也是被歐陽俊卿傳染了吧,她一個剛搬進城里不久的單身小姑娘,上哪兒認識花姑娘去。
“師爺您言重了,您拜托我,我定當竭盡所能的留意就是。只是我很好奇,您去找媒婆,不是更事半功倍嗎?她手頭上的姑娘,燕肥環瘦要什麼有什麼,兩三下就能搞定大人了。何苦舍近求遠,化簡為繁呢?”
師爺嘆了口氣,“說來話長,不提也罷。能入得了我家大人眼的唯有你了,所以我只能拜托你。”
江慶喜抽噎了幾下嘴角,看向一直未表態的李秀鳳,見她因為師爺的話也調動出了微表情。
“瞧您說的,好像你家的大人瞧上了我似的。”江慶喜故意開玩笑的說,並且捂著嘴巴吃吃的笑出了聲。好像听到了非常逗人的笑話般。
在我看來,可不就是對你有意思嗎?這話,師爺沒敢說,只能憋在心里。萬一把人家小姑娘嚇跑了怎麼辦,他上哪兒再去找一個江慶喜來。
“你少胡思亂想,自作多情,師爺哪里是那個意思。既然知道飯桌上是三個人,小喜,你也不用做那麼多菜了。”李秀鳳故意撞了下江慶喜的肩膀,刻意挑明重點。
“怪哉,大人的信上沒說幾個人吃飯嗎?過年了,府里的人基本都走了,除了輪值的也沒什麼人了。廚房里確實找不到人給你打下手,小喜姑娘就辛苦點了。”
“師爺客氣了。”其實,江慶喜還想加一句,知道我辛苦,就加錢啊,被光站著說風涼話。
“如此,我就不耽誤姑娘的時間了。”說完,師爺拱了拱手,又匆匆忙忙的離開了她們的視野里。
“真是來也沖沖,去也沖沖啊。”江慶喜涼涼的來了一句,轉眼看著蟹子,眼里瞬間溢滿了笑意。
“怎麼,你吃過嗎?”看江慶喜一臉的饞蟲,好像以前吃過一樣。
“如果我說我吃過了,你信嗎?”
“不信!”李秀鳳回答的語氣不是那麼堅定,要知道這麼金貴的東西,別說普通老百姓了,就是大戶人家也很少見。她一個從鄉下來的妹子,恐怕都不知道是什麼東西。
但是,她一眼就認了出來,還表現出一副垂涎三尺,幾輩子沒吃的饞樣,著實奇怪啊。
“那你還問啊,多此一舉。”江慶喜理直氣壯的頂撞,把蟹子全都取了出來,總共有八只呢。沒想到摳搜的人身邊也有大方的朋友啊。
江慶喜徹底被大蟹子征服了,滿腦子都是大蟹子。對身邊的人,投來探索的視線視若無睹。
知道了吃飯的人數,時間上就充裕了起來。
她先拌了個涼菜,炒了個醋溜白菜,然後是口水雞、麻婆豆腐、糖醋排骨、鯽魚豆腐、紅燒小獅子頭,外加一道紅燒肉炖鵪鶉蛋,最後來一鍋香菇蘿卜湯,至于主事,就是純米板。完事。
屋外艷陽高照,想是快午時了,應該來人傳話擺膳了。
沒過幾分鐘,果然有個丫鬟打扮的小姑娘跑了過來,氣喘連連,好一會兒才喘勻氣息,畢恭畢敬道“大人下令開飯,勞煩兩位幫我一起端到前廳去吧,謝謝你們了。”
人手是有多緊缺啊!不會連個小廝都沒有吧。不夠就不能多招幾個下人嗎?要不要這麼節省!
看在小丫頭這麼客氣的份上,江慶喜也不想去計較了,學著她,將菜分別裝進食盒里,一人拎倆,正好。
小丫鬟感激的不行,帶著路小嘴就沒停過夸贊,不是說她們心善,就是說好人有好報,听的江慶喜直想敲暈她,還給她們一個安靜的世界。
反觀李秀鳳,如沐春風的恣意神態,像沒有受到絲毫的影響。平時這樣的夸贊想必只多不少,習以為常了。
江慶喜撇嘴,聳肩,既然李秀鳳都能置身事外,她應該也沒問題,演戲誰不會。
跟著小丫頭穿過一條長廊,拐過一個拱門,她所謂的前廳便近在眼前了。真是不幸中的大幸,兩者間的距離不遠。
前廳空無一人,大人和他所謂的朋友還沒到。小丫頭松了口氣,趕緊將食盒打開,把菜都擺在桌子上。
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