日落西山，江老爹和小歡才返回家中。
桌子上已經擺好了飯菜，香味四溢，還未踏入家門，父子倆便已聞到了獨特的肉香，饞蟲上腦。
因為江老二的事，江老爹心情一直低落著。即便是干著活，也是愁眉不展的想著他們兄弟之間的過往。越想越痛心，越想越心寒。
看著瘦弱的小兒子，乖巧懂事的來迎他一起回家，他這心就愧疚的不行。待他又見女兒做好了飯菜等他回來，低迷的心情徹底被感動驅逐的干干淨淨。
他的眼眶濕了，在看到女兒前，強忍著逼了回去。
他愧對他的一雙兒女啊！
“飯都做好了，你們去洗手去，湯要趁熱喝才好喝。”江慶喜將一大盤炒雞蛋端上桌，看見傻站著一大一小，順口催了聲。
“哎哎。”江老爹收拾了心情，忙應著，和小歡兩人又走出了灶間，去院子洗手。
自從江慶喜掌勺，家里的伙食幾乎是上了不止一個檔次。
天天的主食不是饅頭大餅子，就是大米飯，都管飽。
雖然不是頓頓都有肉，起碼一天都能吃上一口，或者喝上一口帶肉味的湯。雞蛋幾乎也是天天都有的吃。
幾天的功夫，小歡凹陷的臉頰已漸圓潤，氣色也比之前要好了一點，相信過不了多久，小歡應該就會正常發育。
當然，她江慶喜該長肉的地方應該也能長出來了吧。
去，她放下下意識摸上心口的手，將切成片的香腸放進江老爹的碗里。
“爹，這是我做的香腸，你先嘗嘗味道。”江老爹畢竟是活了半輩子的古代人，說不定會有中肯的意見是她這個半吊子古人想不到的。
“聞著像肉味，看著也像。”江老爹慢慢的嘗了一口，驚訝道︰“這肉是都剁成了餃子餡啊。”
“你覺得這個往外賣可行嗎？”
“很多上了年歲的人，牙口不好，想吃肉也沒辦法。你做的這個香腸不用怎麼嚼，味道也好，我覺得可行。香腸……名字起的也俏啊。”江老爹說完眼神一亮，他似乎是看到了商機，心情跟著有些激動。
“純肉做的啊，可不像餃子餡還加菜。而且我還舍得放調料，味道肯定會更好。來來，小歡多吃點。”听到江老爹的肯定，江慶喜的自信又多了一些。
可小歡一听要他正在吃的香腸要賣錢，怎麼也不肯再動筷子去夾了。
“不吃了，阿姐要留著賣錢的。”小歡吞下嘴里的香腸，抓起餅子吃的也香，小臉溢著滿足。
“切都切了，不吃豈不是浪費了。再說，賺錢也是為了小歡能天天吃上肉啊。”說著她往小歡的碗里多夾了幾片。
“但是現在肉價不便宜，再做成香腸，定價必然要高出許多，普通人家恐怕承受不起啊。”江老爹首先想到的消費群體自然是普羅大眾。
“我想過了，咱們走高端線路，賣給那些有錢人，但是咱們沒有門路，最好的路子還是給酒樓供貨。”從她決定做香腸那一刻起，她就想好了往後的銷路。
但她不確定那些古代的廚師會不會嘗出她配的調料，畢竟香腸沒有什麼技術含量，就是個新鮮。短時間也許可行，就怕時間長了，被人琢磨出來，她的財路也就斷了。
所以，最好是賣方子。
“賣方子？”听了江慶喜一系列的分析後，江老爹愣住了。
“對，賣方子，如果價錢給的高，賣就賣了。”得了銀子，就可以買地，來年開春他們便有地可種了。可以算是向地主婆邁出了一小步。
一直做個旁听者而沉默的阿福，對她的結論，並沒感到意外。這個小丫頭目光遠的很，野心也大著呢。看著她神采奕奕的神態，吸引著阿福的視線無法移開。
“哎，閨女長大了，想法獨到，爹是真老了。”江老爹稍微動動腦子便想通了，感慨萬千的贊嘆。
“爹年輕著呢，哪老了。我還指望爹做我後盾呢。”江慶喜張嘴就忽悠，江老爹听不慣，鬧的老臉微紅。
“爹既然讓你當家，一切就由你說的算，爹都支持你。”江老爹連拍胸脯，表示出他對女兒無條件的信任和支持。
“阿姐，我也要支持，阿姐讓我做什麼我就做什麼。”小歡不甘落後，趕緊舉高雙手表態。
“謝謝爹，謝謝小歡，咱們今年一定過個豐衣足食的好年。”有了家人的支持，江慶喜感覺渾身都是干勁，她舉手有力的握緊了拳頭。
這頓飯是有史以來最為激情澎湃的一次，一家人一邊吃著喝著，一邊討論賺錢的後續發展。
江慶喜不再吝嗇的將心中一些想到的賺錢的法子，說了出來，听的江老爹心情一次比一次激動。仿佛下一秒全家就能脫貧了，不再挨餓，不再受凍，他的孩子們不會再被人瞧不起。
小歡雖有听沒有懂，但也跟著高興，不停的拍手歡呼。
“里正家的活沒干完，阿爹走不開，不過還有晚上的時間，你讓爹怎麼做，爹就怎麼做。”
“阿爹，一口吃不成個胖子，咱們按部就班一步步來。得先看看香腸最後是怎麼賣，然後再走下一步。而且爹白天干的都是重體力活，晚上回來得好好休息才行，我有阿福幫我就行了。”江慶喜拍了下身旁的阿福的肩膀一下。
“還有我還有我。”一听漏掉了他，小歡不樂意了。
“對，還有咱家的小男子漢呢，看我有這麼多幫手，爹安心在里正家幫忙，家里的事不用擔心。”
江老爹朝阿福看過去，這才發現從開飯到現在他似乎一句話都沒有說過。
阿福感到了江老爹的目光，未言語的點點頭，表示有他就行。
阿福的身世還是個謎，先不論背景如何，能知道他是不是成過親就好了。江老爹惋惜的想，阿福這個小伙子，他真是越看越順眼啊，人長的好看，身體又好，最重要的是肯听閨女話。
如果拿他和田大柱放在一塊，江老爹卻還是選擇大柱子吧。
大柱子好歹知根知底啊！
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