重生八零︰媳婦有點辣

168︰年年有魚(4更)

類別︰都市言情 作者︰寶妝成 本章︰168︰年年有魚(4更)

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    夏曉蘭表現的挺高興,一到家就琢磨著青魚要怎麼吃。

    劉勇他們也不知道她是真高興假高興,反正夏曉蘭說啥都配合著。夏曉蘭完全沒啥刀工可言,李鳳梅卻是做慣飯的,按照夏曉蘭的說法,把15斤的大青魚去骨切片,取一半的魚肉再切成薄片,打了兩個雞蛋,放料酒和姜,加點鹽腌著,用芡粉掛漿放在那里不管。

    一邊又忙活著用另一半魚肉刮魚茸捏丸子。

    魚茸很麻煩,要用刀背一點點把魚肉刮成泥,還得去掉魚刺。最後加上鹽和雞蛋,不停的攪拌魚茸,讓它呈膠狀,才能捏魚丸子。

    “這東西也太麻煩了!”

    李鳳梅頭上汗都冒出來了,叫她蒸饅頭做包子,搞點羊肉燴面之類的家常菜行。這麼麻煩講究的吃法還真是第一次親自做,不過劉子濤不吃辣,一條15斤的大青魚做水煮魚幾個人也吃不完,一半做成魚丸大家能吃個新鮮,吃不完把魚丸放兩天也不會壞。

    “好吃的東西當然麻煩,城里人的吃法,比我們農村人講究。”

    劉勇在國營飯店吃過這菜,家里肯定不如國營飯店的大師傅手藝好,能復制個幾分,也算不浪費這條魚。水煮的做法夏曉蘭知道,她把壇子里泡菜撈了些出來,和生姜、蒜一塊切細,再把干辣椒剪成小段,還剝了些蔥。

    一家人只當白溪寺門前的是非沒發生過。

    熱油熗鍋,把各種調料爆香,夏曉蘭搗鼓了一道低配版的水煮魚。

    當然沒有飯店大師傅做的好吃,賣相看起來不錯,有李鳳梅和劉芬對火候把關,魚片也足夠嫩,味道挺家常,夏曉蘭做的水煮魚及格了!

    這道菜哪里都好,就是特別耗油。

    菜油要是倒少了,辣椒不上色,魚肉吃起來也不夠滋味。

    從前李鳳梅也舍不得這樣做菜吃,一斤菜油要一塊多一斤,鹽才兩毛一斤,做一盆魚起碼要用一斤油,就算是夏天時候在河里抓到魚不花錢,這樣煮魚可心疼油。現在麼,李鳳梅也看淡了,20塊一條的魚都舍得買,那點菜油錢也不算啥。

    更何況,賣魚的錢是夏家人掏的,這讓水煮魚片變得更好吃。

    李鳳梅忽然想起來一件事,“就今天這個,我記得早年不叫夏子毓吧,不是叫夏春花?”

    “是叫夏春花,後來初中畢業嫌自己名字不夠文雅,自己改了個夏子毓。”

    這事兒夏曉蘭倒沒拿出來嘲笑夏子毓,嫌名字土氣改了不是啥大問題,夏曉蘭雖然不會這樣干……到底叫“夏春花”的不是她嘛,並不能體會當事人的心情。

    李鳳梅不太樂意,因為夏子毓的名字和她兒子劉子濤重了一個字,濤濤都六歲,滿月就取了大名,可比夏子毓要早。天下重名的何其多,別說只是個中間的“子”字,就算連名帶姓相同的也不少,李鳳梅純粹是看夏子毓不順眼,處處都能挑出毛病。

    吃完飯劉芬偷偷問李鳳梅今天的事咋辦。

    李鳳梅反倒是問她︰

    “你想和夏大軍復婚不?過了幾個月,萬一你消氣了呢!”

    劉芬從來沒想過要復婚,她賣油渣時累得很,時間都被生意和夏曉蘭的事佔滿,哪有空去想從前的事。一個人可能逆來順受慣了不曉得反抗,可她一旦反抗過一次,品嘗過當人的滋味,為啥要回去給夏做牛做馬!

    劉芬的態度很堅定。

    李鳳梅就笑,“那你怕個啥,怕曉蘭想不開重新和夏春花搶男人啊?吃軟飯的男人哪里比得上周誠!周誠那孩子我看哪里都很喜歡。”

    軍人沒有那麼自由,除了不能經常見面,周誠那里是挑不出一點毛病的。

    但不能經常見面,對80年代的人來說,異地並不是問題。很多人的婚姻兩地分居,不也過了一輩子麼。也就是後世,社會變得太快,不管男女受到的誘惑都變多,夫妻一異地,婚姻關系就變得特別不穩定。

    劉芬當然也很喜歡周誠。小伙子那精神的長相能討天下大部分丈母娘的喜歡,更何況對夏曉蘭特別上心,就算自己請不到假,也要托朋友來商都看看曉蘭。

    女人都是那樣,要忘掉一個人,那就找個更好的。

    李鳳梅特別深有感觸,她二嫁劉勇沒啥後悔的,除了前幾年窮一些,劉家沒有難纏的公公婆婆要伺候,沒有理不清的妯娌關系,家里就李鳳梅當家做主,比她前一個男人好得多。

    結婚幾年,兩人只因為前年春節被要賬的堵門大吵過一架,吵完架劉勇就出門賺錢去了。

    這不,今年家里的經濟環境陡然提升,全家都搬去商都住,李鳳梅的日子過得別提有多順心。

    就算前頭的男人跪在地上磕頭祈求,李鳳梅瘋了才回去。

    劉家吃大青魚,陳家也吃大青魚。

    陳大嫂沒那麼講究的廚藝,水煮魚這種蜀省技法她不會,糊辣魚她還是會的。

    後世商都的糊辣魚大多選用草魚做,不是因為草魚最正宗,而是大青魚越來越不好找,飯店只能退而求其次選擇用草魚當主料。夏曉蘭送的大青魚,做糊辣魚正好,熱氣騰騰的糊辣魚上桌,陳家哪個說不好吃?

    陳旺達把一塊魚肉往嘴里夾,他喜歡吃魚勝過雞鴨等家禽,上了年紀的人啃骨頭費力,魚肉卻是不費牙齒。

    “曉蘭那丫頭錯不了,就該是七井村的人。”

    陳旺達不是圖夏曉蘭的一點禮物,20塊錢的大青魚陳家不是買不起,但夏曉蘭每次回村子都不會空手上門,東西多少是個心意,夏曉蘭曉得感恩,人情通透,才是陳旺達最喜歡的。

    村里那些人說劃給夏曉蘭和劉芬的宅基地太大,那些蠢貨曉得個屁。

    沒有這塊宅基地,夏曉蘭半路才來七井村落戶的人,對村子有啥歸屬感?眼瞅著那丫頭爭氣,轉眼考上大學說不定就一去不回,現在夏曉蘭走得再遠,根卻在七井村。

    現在的大學生金貴著呢,大河村不也是瞧著曉蘭堂姐考了大學,才捧著一個拼命踩另一個嗎?

    大河村有一個大學生有啥了不起,七井村很快就要出兩個大學生!

    大學生和大學生不一樣,不等個十年八年也看不出來誰更厲害,陳旺達就等著那天呢。別管是夏曉蘭,還是他孫子陳慶,說不定就能給落後的七井村帶來新的變化。

    他沒讀過書,但他記得老領導當年說的話,拿起槍能保衛國家,讀書卻能治理好國家。<101nove.comle>(www.101novel.com

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