按鐘巧兒原先的計劃，這供貨商是陳氏酒肆才對，畢竟當初她在兩家酒出現在顧客眼里時動了手腳。也即陳氏酒肆的酒的曝光率，遠遠高過那無量酒肆。
沒想到在這樣的情況下，那無量酒肆的銷售量，竟能慢慢追上陳氏酒肆的酒。由此看來，這無量酒肆絕對有它出彩的地方。
她是個商人，以客戶為導向的思想根深蒂固，要不是對無量酒肆的酒，始終保持著幾分莫名的警惕，她會都選用無量酒肆的酒，而不會像現在這般，還給陳氏酒肆機會。
她已經做得很厚道了，鐘正勇卻不這麼認為。
鐘正勇原先以為，他們都把老底給掀了，又有上次方氏跟鐘巧兒那番話，用陳氏酒肆的事應該是板上釘釘的事，怎麼也沒想到竟然是這樣的結果，“臭丫頭，明明陳氏酒肆給了最公道的價格，你還這樣搞，誠心跟我過不去是不是？”
“而且你說好的一個月的，如今才二十來天，這樣的數據做不得數。”
東家已經說了，拿不下這食天地的買賣，他也沒必要在陳氏酒肆待下去。為了這宗買賣，他已經按東家給的價格，半點沒想從中間賺一成，沒想到得到的竟然是這樣的結果，他接受不了，“我不接受這樣的結果，我要見你們東家。”
鐘巧兒一點不將鐘正勇的做派放眼里，“楊伯人在城外，想見你盡管去。”
一旁無量酒肆的掌櫃，見鐘正勇這麼一副無賴的模樣，輕蔑地諷刺道，“你們陳氏酒肆也就這麼點能耐，難怪生意一年不如一年。”
鐘正勇知道見了那楊伯也沒用，一時不知道怎麼辦才好，無量酒肆撞上來，他正好把憋著的氣往他身上發，“你們的酒明明沒我們好，卻賣得比我們好，這當中要不是沒貓膩，老子我跟你姓。”
“自己默守陳規，止步不前，還怪別人做得比你們好。”
無量酒肆掌櫃無論言語，還是表情，都絲毫不掩飾他的諷刺，讓原本就心情不好的鐘正勇，恨不得撕爛他的嘴巴。
這樣想，他人也真的這樣往無量酒肆身上撲去，“我撕爛你這臭嘴。”
無量酒肆的掌櫃自然不會讓他得逞，輕易就躲開了鐘正勇撲過來的身子，嘴里還不忘吐槽，“潑婦也不過如此。”
誠如鐘巧兒所說，他們無量酒肆的酒，一天賣得比一天多，繼續這樣下去，這食天地的酒遲早都會用他們的，他無須跟這人在這里打嘴仗，于是他對鐘巧兒說，“無量酒肆無論何時都配合你食天地的安排，如果沒什麼事，我這就先走。”
“等等，我今天叫你們來，是想補簽一個條款。”否則，結果她直接讓人告知就好，哪里需要特意叫人過來。
飲食行業一旦發生問題，再想翻身就難，采買東西要慎之又慎。陳氏酒肆還好，畢竟有上百年的底，應該出不了什麼問題。可這無量酒肆她總覺得有些詭異，所以不得不帶幾分慎重，才想著新簽個條款的。
這個條款的內容是這樣的，倘若因為酒水問題，導致顧客丟了性命，賠償一萬兩銀子。導致健康出現問題，則依據情節嚴重程度不一樣，酌情賠償不等的銀子。
這個時代的律法，對于殺人犯罪僅有刑罰的規定，而無民事賠償責任的內容。對傷害案件，有保辜制度，但僅作為科罪量刑的準則，而不是對民事責任的規定。
鐘巧兒的這個補充協議，很明顯是對律法不足的補充，也是尊重生命的直接體現。當然這樣的協議，站在食天地的角度是好的，但站在陳氏酒肆和無量酒肆方面，卻無疑是苛刻的。
要知道這個年代買賣一個人，也就幾兩銀子的事，買回家的人可以任由主家打罵什麼的，就是把人打死了也不用負什麼責任。也就是說，人命在這個時代的人眼里，就值幾兩銀子的事，鐘巧兒卻來個一萬兩銀子，這簡直讓人難以接受。
這次不說鐘正勇，就是剛剛才說，自己會無條件配合的無量酒肆掌櫃也覺得這條款，讓人難以接受，“真有個萬一賠償一些銀子，這個無可厚非，可這一萬兩是不是太多了？”
“賠償不是目的，而是希望通過這樣的賠償杜絕出事。只要你們能保證酒沒問題，不會出事，那這條協議有跟沒有，又有什麼區別？”
“話是這樣說沒錯，但凡是都有例外，吃飯尚且能吃死人，沒問題的酒，可能有些人吃了，也會丟了性命。如此卻要我們賠償，有些說不過去？”
“我剛說了，這個賠償不是為了這銀子，只是為了讓合作更有保險一點。真出現你們說的這種情況，該我們食天地負的責任，我們絕不會要你們付一文錢。”
在這條協議上，鐘巧兒是不可能妥協，所以見兩人猶疑不決，她也不勉強，“簽不簽你們回去跟你們的東家商量，記得明天中午前給我答復就好。”
這不是小事，兩人的確做不了主，所以拿著鐘巧兒給的草書就匆匆回去了。
這協議是有些苛刻，但只要良心做生意的人，絕對不會因為這樣的協議，就放棄這宗買賣的。果然，如她所料，第二天大一早，陳氏酒肆的掌櫃就找上門，當場跟她簽了文書。這掌櫃走的時候，還告訴她那鐘正勇雖沒被東家辭掉，卻每個月扣了他兩百文月銀，讓她自己留點心眼，別著了那鐘正勇的道。
鐘巧兒沒想到，那陳氏酒肆的東家這麼有效率，昨晚才得知的結果，今天就有行動。那鐘正勇本來就對她有諸多意見，原先看在這宗買賣上，對她多有忍讓。這樣一來，今後這人怕是記恨上她，乃至他們一家的人了。
看來她得叮囑一下鐘三郎，讓他務必都注意點鐘正勇一家的人。
陳氏酒肆的人掌櫃走後，那無量酒肆的掌櫃也來了，結果自然是兩家的補充文書都順利簽下。文書簽好後還得拿去官府備案，出問題才有保障。這事她沒時間親自去辦，便跟楊伯說了，讓他差人去官府辦理。
事情都安排妥當，帶著三分之二的茶油，她、鐘大郎、小六子，便跟著要去江寧府辦事的鳳朝歌，前往渡口乘船……
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