光陰似箭日月如梭,距離上一次去漢江民宿吃飯的那個時候,已經是過去了一個多月的時間了。
......
現在已經是2013年的1月20日了,然而在這一天,就在首爾市清潭洞,發生了一件“驚天動地”的“大事”。
這一天一大早,徐俊涵就驅車趕往了他新購買下來的那家商鋪。因為今天,就是他這家“尋夢”咖啡屋開業的大好日子。
就在一個多月之前,那天徐俊涵從民宿吃完飯出來之後,就驅車徑直前往裝修公司找尋合適的裝修工人來幫他裝修店鋪。
本來那些裝修工人以及工隊覺得有工作干還是很開心的,但是一听徐俊涵的“無理要求”——半個月之內完工之後,這些裝修工人果斷被嚇得退卻了。開什麼國際玩笑啊?那麼大的一間店鋪,加班加點搞也沒有辦法在半個月之內完工啊。
不過,有道是有錢能使鬼推磨。在徐俊涵答應雙倍工資以及延長完工時間之後,這些工人們還是選擇接下了這個工作。
所以,在接下來的一個月時間里,這些工人們就按照徐俊涵給出的設計方案開始進行整個店面的裝修,而徐俊涵則是開始訂購咖啡屋所需要的各種設備、桌子椅子什麼的。而他拜托給于千尺捎帶的各種錄音設備,也在開工之後的大約十天之後郵到了南高麗,交付到了徐俊涵的手上。
雖然工期比起之前來已經是延長了很多,但是這工作量還是一點兒都不讓人感到是有多麼輕松的啊,各種零零碎碎的小工作全部都累積起來,那也是極為龐大的工作量。
什麼安裝雕木、粉刷牆壁、做造型啥的,這些工作是真的一點兒都不輕松的好嗎?不過,為了徐俊涵承諾的那雙倍的工資,這些裝修工人們也是選擇了拼命,硬是要在短時間之內很出色的完成這個看起來十分艱巨的工作任務。
不過,雖然不是在國內,但是徐俊涵還是把在國內時候裝修的一些優良傳統帶到了這異國他鄉。
各種工作福利根本不間斷,各種吃的、喝的他根本不吝嗇,工作干得好他還極為頻繁給大家發獎金,使得這些裝修工人們更是深受感動,干起工作來更是賣力。不為別的,就為了要對得起徐俊涵付給他們的雙倍工資以及這些工作福利。
終于,就在2013年1月15日這一天的時候。隨著徐俊涵指揮著這些裝修工人們把他特意定做的寫著英文“dream cafe”和中文“尋夢咖啡屋”的巨大led招牌懸掛起來,並且喊了一聲“好了,完工。感謝大家這些天以來的辛苦”之後,也就正式宣告這家咖啡屋正式裝修完工了。
接下來的三四天時間,徐俊涵又雇佣了其他的工人,把他訂購的各種桌椅以及設備、原材料什麼的搬進店里,在那之後他又花了一整天的時間來整理店面里陳設的整齊、並且把整間店的衛生打掃一遍之後。終于,在這一天的時候,2013年的1月20日,徐俊涵的這家尋夢咖啡屋宣告開業。
因為咖啡屋的巨大招牌上只打著中文和英文這兩種文字,並沒有韓文。所以很快就引起了民眾們的注意。
雖然工期比起之前來已經是延長了很多,但是這工作量還是一點兒都不讓人感到是有多麼輕松的啊,各種零零碎碎的小工作全部都累積起來,那也是極為龐大的工作量。什麼安裝雕木、粉刷牆壁、做造型啥的,這些工作是真的一點兒都不輕松的好嗎?不過,為了徐俊涵承諾的那雙倍的工資,這些裝修工人們也是選擇了拼命,硬是要在短時間之內很出色的完成這個看起來十分艱巨的工作任務。
不過,雖然不是在國內,但是徐俊涵還是把在國內時候裝修的一些優良傳統帶到了這異國他鄉。各種工作福利根本不間斷,各種吃的、喝的他根本不吝嗇,工作干得好他還極為頻繁給大家發獎金,使得這些裝修工人們更是深受感動,干起工作來更是賣力。不為別的,就為了要對得起徐俊涵付給他們的雙倍工資以及這些工作福利。
終于,就在2013年1月15日這一天的時候。隨著徐俊涵指揮著這些裝修工人們把他特意定做的寫著英文“dream cafe”和中文“尋夢咖啡屋”的巨大led招牌懸掛起來,並且喊了一聲“好了,完工。感謝大家這些天以來的辛苦”之後,也就正式宣告這家咖啡屋正式裝修完工了。
接下來的三四天時間,徐俊涵又雇佣了其他的工人,把他訂購的各種桌椅以及設備、原材料什麼的搬進店里,在那之後他又花了一整天的時間來整理店面里陳設的整齊、並且把整間店的衛生打掃一遍之後。終于,在這一天的時候,2013年的1月20日,徐俊涵的這家尋夢咖啡屋宣告開業。
因為咖啡屋的巨大招牌上只打著中文和英文這兩種文字,並沒有韓文。所以很快就引起了民眾們的注意。
本來對于自己的國家開了一家這麼微不足道的小店,原來這種就像是在廣袤無邊的大海里投下了一粒小石子的小到不能再小的事情,並不能引起民眾們的注意。但是,也許是徐俊涵故意想要這麼做引起民眾們的注意,招牌上並沒有打上韓文,而是只有中文和英文這兩種語言及文字。
不得不說的是,徐俊涵的這種操作還是很成功的。對于繁華的商業街上出現了一家掛著看不懂文字的招牌的嶄新店面,民眾們的好奇心果然就這樣被調動起來了。對于這家店面,民眾們還是保持著重視與關注的。不過當然了,這畢竟是每個國家的人民的正常反應罷了,並不值得過多討論。
但是,最引起民眾們關注的一點卻並不是這個。這家咖啡屋的門口還掛著這麼一個告示︰“凡是可以品嘗出咖啡中所蘊含著的含義及感情。那麼該杯咖啡分文不收,算老板買單。”
所以,徐俊涵的這家店面就通過這樣的方式先行打響了知名度。從開業的第一天開始,來咖啡屋里面品嘗咖啡的人群那叫一個絡繹不絕啊。
而品嘗過這家店咖啡的民眾們也是一傳十,十傳百,告訴身邊更多不知道的人,所以漸漸的,知道這家店的人也就越來越多了。
而這兩天來喝咖啡的人也是多到完全數不過來。回頭客那更是多到數不過來了。那麼,問題來了,為什麼徐俊涵的咖啡店就能夠有這麼火爆的生意呢?
因為徐俊涵本人對于咖啡的口感什麼的要求特別嚴格,所以,從原材料的選擇的方面全部都是經由他手嚴格把關的,一絲一毫也不得懈怠。
而且,他從小就跟隨父親學習過手工磨制咖啡的手藝,經過這些年的沉澱,他自身的制作手工咖啡的手藝早就已經是達到了爐火純青的地步。
綜上所述,這才是徐俊涵的這家咖啡店能夠在短時間之內迅速打響知名度,而且生意這麼火爆的重要原因。
“可怕,原來我不依靠jyp公司,也可以火起來的啊?”一天的營業很快也就結束了,在仔細結算過這兩天的營業額之後,徐俊涵很驚喜的發現,刨除掉原材料以及別的各項成本之後,他的純利潤還是特別高的。
“不過,這生意這麼火爆的情況下,我這一個人的話,可能完全忙不過來啊?找個服務生來幫忙吧,又怕不合適。可怕,我竟然也會遇到這種讓人糾結的問題。”徐俊涵拍了拍自己的腦門,表現出自己對此很是無奈的樣子。
就在這個時候,咖啡屋的大門被人推開了,一個高大的身影從外面走了進來。
正在前台忙活得不亦樂乎的徐俊涵連頭都沒有抬,說道︰“不好意思,本店打烊了,請這位客人明天趕早再來好嗎?”
“怎麼?你徐俊涵有這麼忙?忙到連老朋友都顧不上招待一下了嗎?”來人也不生氣,只是說了這麼一句話。
听到這個聲音之後的徐俊涵馬上就抬起了頭,看向面前的這個人,臉上流露出無限驚喜的神色︰“可怕,原來是你啊。”(未完待續)(m.101novel.com)