袁圓對于經營飯店一竅不通又好大主張以汪偉、莊彩鳳為主的俱樂部的所謂死黨幾乎天天聚餐鬧哄哄亂吃窮喝兼之酒店有卡拉ok設備連唱帶跳把飯店弄得烏煙瘴氣喝多了便擁著汪偉去a18棟欲歡一回把飯店的管理委托給一個叫鄭景輝的大廚。
鄭景輝是個不地道的人趁機撈錢。袁圓經常是爛醉如泥也不過問只要哥們朋友來了擺上酒菜即可。副灶、切墩見大廚大把耬錢也想方設法弄些錢分四個服務員也不閑著。開業兩個月不見回頭錢竟出現虧損資金 轉不靈跑來向6一平要買菜買肉錢。
6一平不僅納悶而且大吃一驚。那家飯店位置好檔次適合高、中、低檔消費生意始終不錯就算不賺錢也不至于虧損何況兌店時兌過來一萬多塊錢的貨自己還另外給了三千元流動資金。
6一平立即趕到飯店認真查找原因。6一平與母親開過飯店不外行先現招待費嚴重過多而且檔次偏高其次購物混亂用料嚴重標與使用量不符存在著弄虛作假。經過細盤帳扣除招待費一萬多元仍有五千余元對不上帳。
6一平管理過飯店也精于烹飪說的頭頭是道令鄭景輝等不敢亂攤把兩個月菜飯票子一對明顯看出從大廚到前台服務員人人都有不同程度的貪污。
袁圓見6一平查的十分仔細不敢爭辨卻私下里去與鄭景波商量。
6一平見袁圓與鄭景輝神神秘秘悄隨偷听竟然是袁圓讓鄭景輝去各個批部那要些空白收據準備回來填些票子應付6一平好把那五千塊空缺補上。
6一平怒不可遏把個袁圓拎起扯下的在大廳里象老鷹叨小雞似的然後扔到靠背椅上。
袁圓臉無血色癱在椅子上大氣也不敢喘。眾人都嚇呆了佇在地中間不敢吭聲。
6一平當場把所有人全部遣散辭退重新招錄重新開張親自坐鎮。
智慧公司離不開6一平遲麗麗、梁小丫不敢擅做主張電話要6一平回智慧公司主持業務。6一平在新聘來的業務員中現孟憲君出頭冒尖精明強干有意推薦為圓圓飯店經營經理。
孟寬君過去在綏化時做過酒店前廳經理有一定經驗表示不負6一平重托。
孟寬君果然不負6一平重托立轉頹勢當月便有盈余幾千。
袁圓見酒店有了利潤想控制財務權。孟寬君有6一平的授權當仁不讓告訴袁圓她只是酒店老板而已往來帳目由自己一手負責。
6一平全力支持“別迏�