凌家的鹵味店最終還是順利的開起來了, 原本是想簡單點就取做凌氏鹵味店的, 後來思來想去還是怕這名字惹麻煩, 就給改成了一口香, 朗朗上口還好記。
鹵味店選址就在家門口不遠處的大街上, 江浙算是沿海最發達的省市之一，他們現在所居住的白舟市算是交通樞紐之一，隨著海上貿易的逐漸恢復, 作為港口城市, 白舟市算是最早接受新興思想潮流沖擊的那一批，自由貿易相較于其他還在觀望階段的內陸城市，也開放了許多。
這里除了一片居民區，還緊鄰市委辦公樓, 不遠處就是小學初中, 以及最近的江師大，每天早上和傍晚都有不少下班回家準備做飯的人, 和接孩子回家的家長, 對于鹵味店來說, 這些都是客源。
經過家人的一致決定, 將開店的日子定在了禮拜五，凌國棟當天早上正好沒課，留在店里幫忙，至于凌嬌和凌甜兩姐妹也想請個假，可惜被父母無情的鎮壓了。
“豬肉我都是去閆老屠那兒進的，他們家算養殖世家了, 據說祖輩起就是養豬養牛的，公社那會兒閆老屠就負責在農場殺豬殺羊，前年政策寬松後他也是第一個有膽子下海吃螃蟹的，包了郊區一片地，養起了豬羊牛，現在市里供應的豬羊肉，很大一部分都是從他那兒來的。”
萬金枝心慌的時候就喜歡多說話，這樣能幫她緩解壓力。
今天家里人都起得早，凌晨五點就吃完飯開始在店里忙活起來了，擦洗櫃子，擺貨品，忙活的團團轉。
“我也听說過。”
凌國棟點點頭，“長和街那邊開的豬肉鋪似乎就是閆家開的，咱們這一片很多人買肉都不去供銷社了，因為沒他那兒的新鮮。”
他對那個閆老屠也算有點耳聞，其實閆老屠原名閆雷霆，老屠這個名字就是大伙叫慣了閆屠戶之後的改稱，他也是青岱縣的人，只是前幾年農場幫他提干才調來的市里，以前在縣城的時候這個男人就很出名，除了他殺豬宰牛的家傳本事，還有就是他這個人的性子。
閆雷霆算是閆家的獨子，長得高壯威武，力氣也是出了名的大，庖丁解牛的故事很多人都听說過吧，據說他們家家傳的那門技術，比起故事里的庖丁也不差，而且這閆家人世世代代都和豬牛羊為伴，對它們的習性了如指掌，當初公社里的豬牛羊有點小病痛大伙都不去獸醫站，專門就去請閆家人幫忙看，什麼病癥都手到擒來。
當初軍隊來縣里頭招兵，總負責人一眼就看中了閆雷霆的體格，覺得這是當兵王的苗子，可是閆雷霆他倔啊，人人求都求不到的當兵的名額他絲毫沒有放在心上，照閆雷霆的說法，他爹媽就只有他這麼一個兒子，他得留在身邊給他們養老，二來他這輩子就離不開豬羊牛，就算去了部隊，他估計也會申調去炊事班喂豬羊，人領導沒辦法，只能放棄他這個好苗子。
後來閆雷霆繼承了他爸在農場的活，青出于藍勝于藍，很快就從縣里被調到了市區。
他這一生算是順風順水，唯一的一點缺憾應該是在婚姻上的，閆雷霆的媳婦和他算是青梅竹馬，兩家人在孩子還小的時候就說好了要結娃娃親，閆雷霆對他那媳婦也算喜歡，結婚後一個操持家務，一個就管著農場的豬牛羊，工資高，時常還能吃到葷腥，日子比一般雙職工的家庭還滋潤。
只可惜閆雷霆的妻子運氣不好，冬天挺著大肚子想著給農場干活的丈夫送一壺熱粥，不小心滑了一跤，等被人發現送醫院去的時候，大人已經不行了，倒是肚子里的孩子勉強保住了。
閆雷霆壯年喪妻，打擊不可謂不大，而且他心里頭也愧疚，畢竟他媳婦也是關心他為了給他送粥喝才會出這個意外的，即便後來許多人為他說親，想要他再續娶一個，他也沒松口，一個人又當爹又當媽，把獨生兒子給拉扯大，至今還是個老鰥夫。
前些年閆雷霆的爸媽也死了，父子倆的日子過得就更糙了些，好在閆雷霆有腦子有眼光，現在有了這樣一個家業，以後也不用擔心什麼了。
“咱們家的肉就是和長和街的那個肉鋪定的，現在先試水，就像嬌嬌說的，定的量先不用太大，他們那家肉鋪就應付的過來，要是生意好，肉的需求量大了，咱們可以簽一個長期訂貨的合同，沒準價格還便宜一些。”
當了掌櫃萬金枝覺得自己就不能像以前那樣馬虎了，這些日子她時時刻刻注意著別的店鋪的動靜，就是想要把自己培養成一個合格的店主呢，因此現在說的話也頭頭是道，讓人刮目相看。
“那你見到過那個閆老屠沒，听說他長得挺好的？”
凌國棟心里的警報嗶嗶嗶作響，要知道那閆雷霆據說長得很帥氣，男人四十一枝花，閆雷霆今年正好三十九，還是個花骨朵呢。
當初閆雷霆在農場工作的時候就有大姑娘願意嫁給他當現成的後媽，不僅僅是因為他那份優越的工作，以及隨時能吃到的豬角料，更大的原因是因為閆雷霆模樣好，據說極其英俊，身高一米八，一身腱子肉，尤其是光著膀子殺豬的時候，光是看著就讓那些大小媳婦面紅心跳。
他媳婦模樣俏，身材好，尤其是那對大胸和大長腿，更是每天晚上饞的凌國棟欲罷不能，他覺得全天下的男人都覬覦他媳婦，雖說他知道她媳婦不稀罕閆雷霆那款的，可萬一哪天口味變了呢。
凌國棟心里的酸水咕嚕咕嚕的冒，說出來的話也酸溜溜的。
“這話家里說就成了，你可千萬別往外說。”萬金枝嘆了口氣，“那閆老屠的五官其實也不差，只可惜被身材毀了大半，一身疙瘩肉，抱著都先膈手，還有那皮膚，關上燈我都擔心找不著他。”
萬金枝有些惋惜，好好的哥兒居然把自己糟蹋成了那樣︰“他那兒子我也看見了好幾次，跟他爸一樣，哎......”
她瞅了眼邊上乖乖坐在椅子上，身上系著干淨的小布兜的兒子，這樣白白胖胖的多可愛啊，即便這已經不是她曾經生活的時代了，可是上輩子習慣了幾十年的審美卻是怎麼都變不過來了。
萬金枝一萬次慶幸在這個奇怪的世界她還能找到屬于自己的國棟，想想自己的夫郎要是變成一個和女郎一樣高一樣壯一樣黑的哥兒，嚇得她趕緊抖了三抖。
這些年她一直給兩個寶貝閨女灌輸正確的審美，想必以後自己的女婿也是這般賞心悅目，一舉一動皆成畫的哥兒。
這麼想著萬金枝覺得生活還是很美好的，將剛剛心底的驚悚拋到了一邊。
“閆雷霆的兒子？听說叫閆肅是吧，好像和咱們甜甜嬌嬌一個學校的吧。”凌國棟看著媳婦這表情就知道她的喜好還是沒變，雷達警報立馬收了起來。
“好像是吧。”
萬金枝隨意地說到，也快到了開店的點了，一群人沒再多說什麼，緊張的準備了起來。
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“媽，今天上午賣的怎麼樣啊？”
凌嬌和凌甜兩姐妹一下課就直奔家里的鋪子來，店鋪外冷冷清清的，也沒看到顧客的影子。
沒道理啊？
凌甜看了看四周，現在正是小學和初中下課的點，還是附近一些機關單位和工廠下班的時間，正是人流量最大的時候。
“一早上就賣出去兩斤豬大腸，一斤藕片和三斤毛豆。”萬金枝的心情有點低落，覺得這店還真不是那麼好開，即便她做了許多的準備，開店之初依舊受到了冷遇。
凌國棟下午有課已經先回去了，店里就只剩下萬金枝和小太子凌壯，海公公和蘭姑姑也回家給大人孩子做飯去了，店里支了張桌子，到時候他們會拿著飯菜過來。
“這樣可不行。”凌嬌當初做生意也是從基層起步的，自然知道這樣的情況該怎麼處理。
“媽，你把豬頭肉切成丁，還有藕片之類的素菜，切完後全裝盤子里，這些就當做免費試吃的，咱們店里的鹵味價格不算便宜，沒嘗過味道的人自然不敢買，不過要是嘗過，我相信還是有不少人願意買回家給家里多添一份現成的菜的。”
鹵味不同于其他菜肴，冷了以後基本沒多少香味，早知道一開始就應該裝一小鍋的鹵湯，專門在店里煮，這樣也能多吸引一些顧客。
萬金枝很快就理解了閨女的意思，母女風頭行動了起來。
不得不說凌嬌的這個主意還是很抓人心的，尤其是這個年代，白吃肉誰不樂意啊，沒一會的功夫鹵肉店外就圍了不少人了。
“姐姐，咱們家的鹵味保證好吃。”
小太子一點也不怯場啊，端著小盤子在店門外當門童迎客，他長得白胖秀氣，乖乖巧巧的站在那就招阿姨奶奶們的喜歡，更何況他嘴還甜，管阿姨級別的叫姐姐，管奶奶級別的叫阿姨，一群正準備下班回家或是接孩子放學回去的都被他的呼喊聲給吸引了過來。
原本就是想著嘗嘗味道，畢竟豬肉一塊一一斤，而鹵豬肉要兩塊二一斤，雖說也有各種香料的成本，可是總體上而言還是沒有自家做來的劃算。
不過這一嘗大家就發現區別了，自家鹵的肉可不會那麼香那麼入味，這家店的東西不知道是這麼做的，別說葷菜，就連素菜都好吃的讓人停不下來嘴。
藕片香辣脆，毛豆煮的極其入味，還有其他海帶之類的菜色，每樣都讓人挑不出毛病來，葷菜的價格接受不了，買份素菜總是可以的，尤其是藕片毛豆之類的，給家里的男人下酒也好吃啊。
一旦有了第一個吃螃蟹的，生意很快就起來了，要不是做完飯正過來的海公公和蘭姑姑及時趕到，光萬金枝一個大人和凌嬌他們幾個孩子，有夠手忙腳亂的了。
閆肅看著圍成一團的人群，又看了眼站在干淨的櫃台內，踩著小凳子的可愛姑娘，紅著臉也加入了戰局。(www.101novel.com)