安若泰找到提升暗能量的辦法後，心中竊喜，一路上他完全改變了他沉默寡言的人設，變成了一個話癆，一個小逗逼。
當然，由于大家太熟，他不好往死里刺激，就改變策略，通過唱歌和講故事來提升每個人暗藏的情緒線條。
現在，每個人都有大量的線條與他相連。
但是，這並不是他所需要的全部，他還要求孩子們唱和復述故事，山村的孩子大方樸素，唱個歌講個故事倒不怯場，一個個紛紛表演。
果然不出所料，在孩子們學會講故事或者學會唱歌之後，他們身上的情緒線條就更加明亮，更加厚實。
一路下來，幾十里的山路變得不再那麼漫長，在歡聲笑語中度過，而安若泰的暗能量也得到了不小的增幅。
先前為了給伙顏玉治病，他差點力盡而亡，現在，消耗部分不但補回來了，甚至還有不少富裕。
如果再給伙顏玉治一次，估計也沒有太大的困難。
走了三十里的山路之後，終于來到了323國道，牛車可以回坡芽了，學生們則呆在路邊等長途客車。
這條公路是滇桂必經之路，由于現在還沒有高速公路，沒有火車，沒有水道，所以，這條路上的車輛是非常多的。
他們沒等多久，就等到了一輛五十玲的大貨車，大貨車正放空著呢，又是小鎮本地人，幾個孩子用壯話一交流，司機就同意將他們拉到剝隘鎮，二十里的路，每人象征性地收了兩元錢。
一行人中，只有農清珊有現金，拿出錢交給司機。
沒一會兒，大貨車就進入了剝隘鎮，一行人下車後，小學生們都有點畏畏縮縮的，根本不像在村子里那樣自由自在，每個人的雙眼都瞪得大大的，似乎想把繁華的小鎮給印在腦中。
以安若泰的眼光來看，剝隘鎮也是很窮的那種邊境小鎮，街道沿著323線國家兩旁而建，顯得很狹窄細長，從街頭到街尾大約有兩公里長，可是街的厚度就沒法說了，大約就是兩排房子的樣子，除了公路，就沒有其他的街道了。
街道上大多數是兩層小樓，第一層多半是鋼筋水泥結構，第二層卻是木頭結構。第一層基本都成了商鋪。
鎮政府、機關五大所，中小學校，這些單位扎堆擠在同一條街道上，辦任何事兒都不需要多跑幾條街。
大家都了大半天，從早上六點出發，到了鎮上時，已是下午兩點了，孩子們沒人叫累，肚子卻頂不住了。
幸虧小鎮上還有三家飯店。對的，只有三家飯店。安若泰選擇了一家叫做雲貴廣大飯店的小飯店，為什麼選它？因為它離得最近。
其實，鎮上的三家飯店都非常小，門面小，客流量少，平時主要做過往的司機的生意。飯店里已沒剩下多少吃的，冰箱里基本上是空的。
安倒也不著急，他知道這樣的小飯店永遠都不會缺食物，平時不會存太多，有客人上門，臨時上街采購就行。現在，伙顏玉和農清珊是外地人，除了他和阿哼以外，又全都是小孩子，所以，他沒征求誰的意見，馬上點了菜。
兩只三七汽鍋雞，五十碗過橋米線，加上一些常見蔬菜，足夠了。
三七汽鍋雞可是開化洲的一大特色，一度甚至排在滇省名菜之首，安若泰兩世為人，目前還沒吃過呢，此時不吃，更待何時？
而過橋米線雖然不是開化洲的特色小吃，卻同樣是滇省排名靠前的名特小吃，在全省各地都能做，味道各有不同。
老板一听安若泰的口音是本地人，也就不宰客了，很客氣地報了一個良心價，先將錢收了，這才去買食材。
三七汽鍋雞的做法很簡單，就要是食材比較挑剔，做法也比較講究。
原材料方面，必須是土雞或者柴雞，再配上上好的三七粉或者三七根，而三七則是開化洲的特產，別的地方雖然有零星產量，但是，藥用價值要小很多。
汽鍋雞的器皿和制作方法也很特別。汽鍋采用建水紫陶燒制而成，中間一個小煙囪似的蒸汽孔。
老板很快就采購回來了，先把三七根用冷水浸泡、洗淨、將其敲成蠶豆大小、用紗布包好，（也可用有機三七粉15克。當然最好用新鮮三七主根，洗淨）。
另外一個婦女，或許是老板娘吧，麻利地把烏雞宰殺後清洗干淨，切成2-4厘米大小雞塊，用清水漂洗干淨。
然後，老板把雞塊、三七、姜片大蔥各20克，鹽少許，逐一放入汽鍋，鹽少許，一口口砂鍋摞起來，放在一個大蒸鍋里。
用文火炖1——2小時即可食用。
在這個過程中，安若泰發現，汽鍋雞根本沒有加水，全靠蒸汽將雞肉的鮮美一點點激發出來。
老板解釋說，這叫做“培養正氣”。三七藥效與雞湯完美融合，成就一鍋有品有味有用的好湯。如果沒有汽鍋雞的器皿，也可用不錯的炖鍋，加水適中，文火炖1——2小時。
據稱，三七汽鍋雞具有益氣養血、治療血崩、產後虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用、提高免疫力、增強抵抗力，也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。
這邊三七汽鍋雞已上灶了，只需要等，就可以吃了。
老板和老板娘卻沒閑著，又拿出一只土雞殺了，清洗干淨之後，扔進另外一個大鍋中煮了起來。
安若泰揚了揚嘴角，向伙顏玉和農清珊介紹起來︰“老板這是在熬湯料”。
百忙之中，老板也回了句︰“對，對，過橋米線關鍵在于湯，各地有各地的配方。”
而他這個配方，算是比較正宗的了，也很有良心，一只本土大母雞2500克，淨壯老鴨1200克，豬筒子骨1000克，豬背脊骨1000克，香料包1個，湯料添加劑適量；
香料包配比︰花椒15克、山奈15克、草果50克、沙仁50克、香葉15克、小茴香50克、陳皮20克。
隨後，老板又往鍋里注入清水15000克，置于旺火上燒沸，舀去浮沫，放入姜塊，移至小火上煮4小時，待湯還剩2／3時，用細籮篩將湯瀝入另一只湯桶中，加入香料包、精鹽150克置于小火 之上。(www.101novel.com)