就在江望海絞盡腦汁, 想方設法想要挽回局勢的時候，八珍玉食府那邊卻突然貼出告示。
五天後，他們店里將要舉辦一次冬季大胃王吃面比賽, 邀請胃口打開的朋友和美食愛好者參加。
看完那告示，一時間, 江望海實在有些摸不著頭腦。這董香香又是下得哪盤棋呀？
在這個人們生活還不是那麼富裕的年代里, 很多地方也就剛剛達到溫飽，幾乎從來沒有人辦過什麼大胃王比賽？
江望海細細一琢磨, 才想明白過來，單單只是大胃王免費吃面這個噱頭，就足以吸引一大批食客過去。更別提倘若有幸當了大胃王，還有很豐厚的獎品。
幾乎不用想，江望海就知道這個比賽一旦舉辦成功，肯定會為八珍玉食府吸引來大批食客。
此消彼長, 那邊客人一多, 他們望海樓這邊的客人自然也會變少。
就在江望海正在琢磨著, 他們該做什麼活動，來應對這個大胃王比賽的時候，吳胖子突然拿了八珍玉食府的宣傳單主動上門來找他。
江望海深吸了一口氣, 才開門，冷冷地問道︰“有事麼？”
到了這種時候，吳胖子也知道江老板是徹底厭煩了他。倘若他再不拿出點有效措施, 江望海真的快要打發他走人了。
吳胖子這邊早年跟謝家野有那麼一段恩怨。
他一直記恨著謝三當初不肯給他機會, 連一場真正的比拼都沒給他。就任人唯親, 繼續聘用白師傅。
他也因為失去了這份工作，越混越差勁，越來越倒霉，最後甚至淪落到坐牢的地步。
好不容易，王胖子現在又站起來了。這些年，他一直沒死心，就想跟八珍玉食府的面點師傅真真正正地比試一場。
這次的大胃王無疑就是一個很好的機會。他既可以向江望海證明自己實力，也能順便打了謝三的臉，報了當年的仇。
所以，吳胖子開門見山地就向江望海提議。
“老板，既然八珍玉食府那邊要辦大胃王吃面比賽，倒不如咱們望海樓這邊也辦個大胃王的吃面比賽。干脆就跟他們打擂台，也讓食客們看看到底是誰家的面做得更勝一籌？”
說這話的時候，吳胖子的身上突然升起了一股難以言喻的自傲。
想當初，他在第二機械廠工作，負責給幾百號員工做飯。他做得那手面食誰人不夸，誰人不贊？
有的那大姑娘小媳婦的，還特意找他套近乎，就為了討教一些做面的絕招。
想起過去那些風光的時候，吳胖子忍不住吧唧了一下嘴。他還就不相信了，八珍玉食府的面點師做得面條能比他做得還好？
江望海听了他這番話，忍不住抬眼上上下下打量吳胖子一番。
他不得不承認，這吳胖子這是有點腦子的。他這個辦法雖然有點無恥，卻也算可行。
只要這次大胃王吃面大賽，他們做得面足夠好，能夠在大眾面前把八珍玉食府打壓下去，自然而然，就能重新挽回店里的名聲。
再看吳胖子那一臉張狂的樣子，江望海也料定至少在做面條上，這胖子還是有幾分能耐的。
只是一想起吳胖子做得那惡心人的湯包，他到底還是沒辦法徹底放心下來。
江望海雖然同意他們也辦大胃王吃面比賽，卻決定全程監督吳胖子。
自古以來，就沒有紅案廚師插手白案廚師這麼一個說法。就算在舊時皇宮里，紅白兩案也是各司其職，該做什麼就做什麼。
現在倒好，吳胖子一個白案大師傅，居然要處處忍受江望海這個紅案廚師的轄制。
吳胖子本打算做他最擅長的小碗干炸炸醬面。
這面可以算是吳胖子成名作品之一。他做了這麼多年的面食，凡是吃過他那碗炸醬面的，就沒有人說過不好吃的。
吳胖子也對自己這碗面，有著絕對自信。
可江望海這個南方人顯然不懂得炸醬面對京城人民的意義。
他居然嫌棄這面太過清淡簡單了，而且粗糙，又俗氣。
“這家家都可以自己做來吃的炸醬面，又何必跑到咱們餐館里來吃？你這面一點都不夠大氣，面碼也只是一些簡單的時令蔬菜，根本就上不得台面。又談什麼吸引食客們的眼球？
就憑這個面，你還想對付八珍玉食府的白案廚師，這簡直就是天方夜譚。”
吳胖子被江望海氣得眼前發黑，差點暈過去。
只是人在矮檐下，不得不低頭。
吳胖子雖然有心甩臉子，不給江望海這王八蛋干了。卻又因為他本來就身處逆境之中，這些年，早就被磨得沒脾氣了，只得低著頭忍耐著，任由江望海胡來。
江望海想起八珍玉食府用蝦肉做湯包的事，就想借著大胃王的機會，彰顯一下他們的實力，于是決定用大蝦、仙貝、墨魚等原料做一碗讓食客們震驚的豪華海鮮大面。
他看吳胖子那手 面的手藝還算不錯，就勉為其難地讓吳胖子給他當了副手。
到時候他來當主廚，負責熬制湯頭。吳胖子負責配合他。
吳胖子听了江望海的安排，氣得頭頂青筋暴起，卻不得不委曲求全，再次答應了老板的無禮要求。
就這樣，經過一番緊張地籌措。
他們望海樓在隔天也緊急貼出了告示，要在四天後進行大胃王面食大賽。
上面寫得所有比賽條款和賽制，幾乎都是照抄八珍玉食府那邊的。
食客們看了這告示，就明白了江望海是要跟八珍那邊打擂台。
只是，明眼人一看就是望海樓抄襲了八珍玉食府的點子。
很多人都對這種做法頗有些微詞。就好像偷了人家東西，又要拿這樣東西找人家打架似的。
*
馮七知道這件事之後，心里非常氣惱。
抓著望海樓的傳單，就找到了董香香。他一臉怒氣地說道︰“香香，快看看吧，望海樓那邊可真夠不要臉的。抄襲咱們的宣傳點子不說，還想跟咱們打擂台呢。他們居然要和咱們同一天進行大胃王面條比賽。”
董香香拿過那張似曾相識的傳單看了一眼，抬頭再看向馮七時，她那雙眼楮已經眯成了小月牙。她很平靜地說道︰
“馮叔，你先別急呢。老實跟您說吧，我還正等著他們打擂台呢。”
馮七听了她這話，不禁有些一驚。就開口問道︰“怎麼著，香香，你還想讓他們來摻合咱們的事？”
董香香點頭道︰“不止如此，他們當天做得面條越好，咱們的宣傳的效果也就越好。”
“這又是什麼道理？”馮七一臉不解地問道。
董香香反問他。“馮叔，您對咱們的面條很有信心吧？”
馮七點頭道︰“那是自然，我祖上就曾經開過面館，那時候我家的面就是當地一絕。不過，我到听三兒說，那吳胖子做得小碗干炸也是一絕。我倒真想跟他比上一比了。”
說到這里，馮七馬上一臉躍躍越試。
董香香看他這樣，不禁笑道。
“既然您這麼有信心，就放開手跟他們比試比試唄。兩家店一起辦這個活動，反而會更熱鬧呢，影響力也會更大些。”
董香香這麼一勸，馮七也覺得有道理，也就放下了這些心里包袱，準備全力以赴跟吳胖子上場斗一斗了。
作為一個很有名氣的面點師，馮七是很喜歡跟別人切磋的。
董香香就讓他先回去做準備。
馮七離開之後，董香香拿著那張望海樓的傳單，又細細看了一遍，不禁冷笑一聲。
這些日子，她一直在暗中鋪墊，甚至還聯絡了那位華成報社的記者朋友。就是想把這京城第一次大胃王比賽擴大影響。
就像她剛剛說的那樣，她還真怕望海樓那邊不肯來湊這個熱鬧呢？
沒有對比，又怎麼能把他們這邊的馮氏清湯面，打造成一個讓所有人都想過來嘗嘗的傳奇面條呢？
所以說，望海樓那邊的面條看起來越唬人，越經典越好。等到他們這邊打敗了望海樓，才會被食客們抬得更高。
此時，馮七師傅正在比賽前關口上，董香香就不想跟他說這些無關緊要的話，給他造成不必要的心里負擔。所以，剛剛才故意那話安慰他。
一直到晚上回到家里，關起了房門，董香香才忍不住把今天發生的事都跟謝三哥說了。
當然，也說了她自己的想法。
謝三本來也是心思機辯之人，這些日子，一直又在幫董香香出謀劃策。
他幾乎每天都會幫自家媳婦捋順思路，點出一些需要注意的地方。
這才有了今天的這麼個結果。
董香香有了這麼一個幕後幫手，自然覺得很安心。
有三哥在，不僅幫她填補了那些漏洞。那些比較隱私的手段，兩口子卻可以開誠布公地拿出來討論。
謝三並不覺得董香香這樣有什麼不好。反而欣賞她心思靈活，會動腦子。
與此同時，他也在盡己所能地幫著她，守護著她。
謝三甚至覺得自家小媳婦時而是把眼楮瞪得溜圓，時而又眯起眼楮沉思的小樣，就像貓兒一樣可愛。
這人可不就是貓兒的個性麼，你去不招惹她，她自然也懶得理會你。你若是想要欺負她，她也會亮出爪子還擊。
謝三越看越覺得他媳婦可愛，就忍不住上前摟住香香的肩膀，與她鬧在一處。
這麼多年下來，關起房門，他們兩個早就鬧慣了。
董香香一見他過來糾纏，自然也反過來纏住了她漢子。
謝三被她勾得不行，于是也忍不住逗他這貓兒。
一夜無話，接連幾天，董香香都把所有事情都安排的妥妥當當。
到了大胃王比賽前一天晚上，董香香又跟馮師傅聊了一些細節。
談到比賽前的一些事情，馮師傅實在忍不住開口問她︰“香香，你確定到時候一定要表演那個麼？”
董香香點點頭，一時間，馮師傅臉上多了幾分不自在。
董香香看他這樣，就忍不住開口道︰“這事，您作為大師傅，自然不必親自動手。就讓小軍和選出來那三位面點師來做，就可以了。那就負責熬制那鍋湯。”
馮師傅遲疑了一下，又開口說道︰“香香，你真覺得，有了這個效果會比較好麼？”
董香香又點點頭。
馮師傅卻嘆道︰“總覺得有些弄小巧，糊弄人了。”
董香香卻說︰“咱們家的面做得自然很好吃，可過來的食客們並不覺得一碗清湯面有多特別。到時候，一開場咱們表演那個，嚇他們一跳，他們才覺得這面來之不易。”
董香香這麼一解釋，馮師傅到也想通了。就點頭道︰“那好吧，明天就弄那個吧。”
兩人又最後確定了一下。這才提早回家去了。
*
與此同時，江望海自從知道沒法靠那些不入流的手段之後，就干脆踏實下心來，打算光明正大地打敗八珍玉食府。
雖然只有四天時間，他還是用了所有人脈，買到了那些難得一見的海鮮。
又花費了大量的心思，親手熬制出了海鮮湯頭，甚至就連他自己都被這湯頭的美味感動了。這種湯一定能做出最美味的面。
至于，那些蝦也被完整地保留了下來。到時候，他準備給每個大腕中都放上一只大蝦。
這些都已經準備好了，也就到了比賽前夜。
吳胖子一連忙了好幾天，本來打算好好休息一下，調整狀態。
可是，江望海卻非得盯著他們這些面點師繼續做面條。
就算吳胖子跟他解釋，第二天早晨先做面條吃起來會比較好，而且時間上也來得及。
可江望海卻很霸道地要求所有人加班，大家一起還喊口號，一定要取勝。
沒辦法，廚師們為了這個大胃王的比賽，被折磨得苦不堪言。
好不容易到了第二天，望海樓就跟重新開業一樣熱鬧，就差再掛一次鞭炮了。
他們這邊完全就是復制了八珍玉食府那邊的賽制。
自認為有實力的食客都可以上台吃臉盆大的那麼一碗面。誰最先吃完，誰就是大胃王。
只不過望海樓這邊是真拿大紅喜字的臉盆裝面條，由于著急采購，那盆子的顏色和款式都沒能統一。
八珍玉食府那邊卻都是統一的藍花瓷的巨大海碗，上面還有八珍玉食府幾個大字。一看那碗就特別上檔次。很符合八珍玉食府那種古香古色的情調。
除此之外，望海樓這邊布置得也比較簡單粗糙，只是安放了固定的桌子，上面隨意擺放上了臉盆。
就跟過年時，聚在一起吃大盆菜一樣。
圍觀群眾誰願意嘗試，都可以上前去吃。
而八珍玉食府那邊，是特意把整個二樓都收拾出來，圍了一圈桌子，每個桌位僅供一人使用。而且還有相應的服務員，幫忙記錄時間。
要參加大胃王比賽的人統統都要到二樓，很正式地登上賽場。
第一輪比賽，最先吃完大碗里所有面條的前十名大胃王都將獲得紀念獎——88元八珍玉食府代金券。
有胃口還能繼續吃的人，還可進入第二輪比賽。
第二輪吃得最快的就是冠軍，將贏得800元現金大獎，以及188元八珍玉食府代金券。
其他不參加比賽的觀眾都將留在一層，觀看各位參賽大胃王的表現。
比賽定為周末上午10點，由于是放假時間，八珍玉食府這邊準備的也算比較充分，所以，很多老顧客都過來捧場了。
也有路過的人處于好奇，也第一次走進了這家古香古色的店。
很快，時間就差不多了。
首先是馮師傅帶著幾位面點師，現場展示了馮氏清湯面的做法。
有些客人一開始還覺得，這個環節其實沒什麼必要，直接宣布規則，上面條就完了。
直到那些年輕的面點師們開始表演抻面的時候，所有觀眾都看得傻眼了。
這絕對跟在家里做面條不一樣，八珍玉食府的面點師們也不知道怎麼回事，把那面條抻得像跳舞一樣，隨手就能表演個花樣出來。
那面條在廚師們手里，就像被賦予了生命的魔法，時而如銀蛇狂舞，時而又如散落星河。再配合著面點師的各種舞蹈動作，實在讓人看得眼花繚亂，拍案叫絕。
在面點師們進行表演的時候，一位專業的主持姑娘，在一旁也介紹了馮氏清湯面。
食客們這才知道，這碗清湯雖然看似普通平凡，實際上卻都是用上等雞湯、加上紅棗、山藥等多種材料吊出來的湯汁。
怪不得一碗清湯面吃起來卻那麼的美味。
就在觀眾們受到了一回震撼試洗禮之後。緊接著那位主持姑娘又宣布了大胃王比賽的規則。
這面條不論是面的制作，很是湯頭的熬制，都讓人忍不住驚嘆。
一時間，很多食客都忍不住躍躍欲試，想參加這次大胃王的比賽。
只是，等到主持人用四輪車推出了比賽專用大海碗的時候，大部分人都又歇了那心思。
這麼大的“海碗”，就算面條再好吃，普通人也吃不下這麼多呀。
與其撐到吐，在眾目睽睽之下丟人現眼。倒不如站在一旁圍觀。
大多數人都放棄了這次比賽，陸陸續續卻也有50位食客報名。
第一組有二十位食客登上了二樓比賽場。
其中，還有一位是個金發碧眼的外國小伙子。
這些大胃王選手們，每人守著一張桌子。
很快，就有服務員就把裝著同樣分量面條的大海碗，送到了每位選手的面前。
隨著一聲哨響，大胃王比賽終于在眾人的期待中，正式開始了。旁邊的人也開始用秒表計時。
參加比賽的選手們低下頭，甩開腮幫子，開始大口大口地吞咽面條。
有的人看似很強壯，卻因為緊張著急，面條一入口就噴了出來。
沒辦法為了遵從比賽規則，他又只能撿回面條，繼續吃。只是，這時，他的節奏已經明顯比別的選手慢了些。
下面的觀眾看他這種表現忍不住直搖頭。
與那位高壯的選手形成對比的是，他旁邊有一位看似贏弱的小姑娘，表現卻十分搶眼。
哨聲響了之後，她就有些不管不顧地爬在海碗上就開始吃。給人的感覺就好像她快要掉進碗里似的。
這姑娘的嘴不大，可是吞食面條的速度卻出人意料的快。
有的觀眾站在樓下，都忍不住為她捏了一把冷汗，生怕這小姑娘把肚子給撐爆了。
*
比賽正在火爆進行中，與此同時，站在一邊進行采訪的華成報記者小梁開口道︰
“董姐，想不到你這邊的大胃王比賽辦的還很正式。這還是第一次有私人企業辦這種比賽，我們主編十分關注這次活動。感謝你配合我們的工作。”
董香香就笑道︰“哪里，我還要感謝你們願意來呢！”
“那麼董姐我開始采訪了。請問這些選手里，你最看好哪一位呢？”
董香香就指著那位快掉進盆里的贏弱小姑娘說︰“我看好她。”
小梁一臉難以置信地說︰“不會吧，董姐，這麼瘦弱一個小姑娘，大概根本就吃不下這麼大一盆面吧？你居然選她？”
“那可不一定了。”董香香笑眯眯地說道。(www.101novel.com)