007 1987動物餅
“謝承歡, 你吃得是什麼？看起來很有意思。”坐在鄰桌的可愛女生, 在接連看見謝承歡吃了一條紅鯉魚, 一只小黃鴨之後，終于忍不住開口問了。
“喔，沒什麼, 家里給我帶了些點心來。”謝承歡淡淡地說道，顯然並不想談起這個問題。
只是那些點心是在太可愛了，而且, 謝承歡吃點心的時候, 兩只眼楮都眯起來了。一看就特別好吃。
于是，同桌的小姑娘又不死心地繼續問︰“那能給我看看你從家里帶來的點心麼？”
隻果臉的可愛同桌, 一臉懇求地看著他, 聲音也是軟軟的。
正處于青春前期的男孩子們，大多不會拒絕這樣可愛的懇求。
可惜, 一向看似隨和懂禮的謝承歡，卻突然眯起了那雙琥珀色的眼楮, 就像護著小魚的貓兒，毫不猶豫地拒絕了她的懇求。
“你要是對點心感興趣的話, 可以去買八珍齋的禮盒，都是一樣的東西。”
可愛的同桌小姑娘听了這話，臉都漲紅了。
真不是她一個小姑娘家家的嘴饞, 非要吃謝承歡帶來的點心。
而是謝承歡拿得那點心, 一個個圓滾滾的, 實在太可愛了。
結果, 一上午，那個可憐巴巴的姑娘，就睜著大眼楮看著，謝承歡有了機會，就會偷偷拿起一個小動物，放進嘴里。
那姑娘忍不住數著，好像還有小熊、小猴、小老虎，一個個小動物點心，都是圓滾滾的，實在太可愛了。
可惜，謝承歡根本就沒接收到同桌的怨念，很固執地就是一塊兒點心都不肯分給小姑娘吃，或者給她看上一眼。
小姑娘又急又氣，放學的路上，她也顧不得其他，直接就奔著八珍齋去了。
到了糕點鋪的門口，一問售貨員阿姨。
結果那店里根本就沒有小動物的點心。
店里最精致的點心就是小京八件禮盒，里面裝得都是小果子。
小姑娘思來想去，還是拿出錢來，買了一個小京八件。也虧的她母親早已下海經商了，平時給她的零花錢也多。
買到京八件之後，小姑娘當著這些阿姨的面，就打開了禮盒。
結果，里面只有八個小果子，果子雖然做得很像，看上去卻比較普通，一點都不圓滾滾。也沒有她想象得那麼可愛。
小姑娘失望透了，眼淚都快溜下來了。
售貨員看小姑娘這麼委屈，就忍不住上前問她，“小姑娘，你這到底是怎麼了？”
小姑娘很委屈地說︰“我想要那種圓乎乎的小動物點心，這里明明就應該有的，可是卻並沒有。這有這種果子。”
“可這咱們八珍齋，真沒有你要找的小動物餅。不然，這樣吧，你在意見簿上寫上想要的東西。我們經理到時肯定會看的。到時候，沒準她就答應做你要的那種點心了呢？”
售貨員阿姨說完，就拿給她一個本子。
小姑娘也沒辦法，只能很認真地寫下了整整兩頁意見。
主旨就是，她也想要小猴，小熊，小鴨子，小金魚，就想要那些圓滾滾的小動物點心。請經理阿姨無論如何做出那樣的禮盒來。她實在太想吃了！！！
寫完這些意見，小姑娘就抱著小京八件的禮盒回去了。
一開始，她還挺失望。後來忍不住吃了一顆小桃子，心情馬上就變得好了起來。
至少有一點謝承歡沒騙她，這八珍齋的點心實在太好吃了。
*
當天晚上，董香香看到這份意見的時候，有些哭笑不得。
她一問店員，那小姑娘的年齡，大概就猜出來了，來的很可能就是歡歡的同學。
歡歡那孩子跟三哥是一個性子，吃點心的時候，除了家人以外，不許任何人動他的那份點心。
那小姑娘估計被歡歡饞的夠嗆。這才找到八珍齋來了。
董香香為此，還特意把歡歡叫來問了一下，果然歡歡也承認了，是有這麼一檔子事。
董香香倒也沒說什麼。
隔天早晨，在給歡歡帶點心的時候，董香香就多給帶了一盒，囑咐歡歡，送給他那位可愛的同桌。
小舅媽都這麼說了，歡歡也就勉為其難的答應了。盡管他心里覺得沒什麼必要。
歡歡到了學校一看，那位隻果臉的同桌，正無精打采地趴在桌子上，看上去正在鬧脾氣呢。
看見他來了，那姑娘冷哼了一聲，扭過頭也不看他。
小姑娘對小動物點心怨念很深，短時間內，是不打算再跟謝承歡說話了。
要是平時，歡歡絕對當作沒看見。
可是，想起了小舅媽交代的事情，他還是把那個飯盒放在了同桌的眼皮底下。
那位同桌一看飯盒，就跟小狗見到了肉骨頭似的，立馬就又來精神。
“謝承歡，你終于肯給我看了？”她眨巴著圓溜溜地大眼楮，開口問道。
“這盒是給你吃的，你不是去八珍齋留言要吃小動物點心麼？還寫了一堆廢話，我小舅媽就讓我帶一盒給你嘗嘗。你以後不要在做這樣的事情了。”歡歡淡淡地警告她。
可惜，小姑娘此時心情好到飛，根本沒听出他的警告來。“天呀，真的麼？這個小動物點心，真的給我吃麼？謝承歡，你沒騙我吧？你小舅媽可太好了。”
小姑娘顯然有些興奮過度了。
一下就引起了其他同學的注意，大家眼見著她小心翼翼地打開了那個飯盒。
頓時，大家都驚呆了。
盒子里，都是各種各樣，圓滾滾的小動物。
小姑娘興奮地小臉都紅了，拿起一條小鯉魚就放進了嘴里，細細地品嘗著，然後露出了非常享受的表情。
其他同學看著她吃，也忍不住吞了吞口水。那些小動物真有那麼好吃麼？
一時間，班里的同學也都坐不住了。
和小姑娘處得比較好的朋友，就過來管她要。
小姑娘本來就是個愛分享的性子，在說這點心也不是她的，是謝承歡小舅媽的。
她干脆就把那一盒小動物點心貢獻出來，分給同學們吃了。雖然時候還早，那也已經來了20多個同學了。
點心就那麼一小盒，頂多一人分了一小口。
物以稀為貴，哪怕只是分到一個小熊的腿，那甜膩膩的美味還是征服了所有的同學的味蕾。
後來，小姑娘還是忍不住把點心的來歷，跟好朋友分享了。好朋友自然又跟她的好朋友說了。
一來二去，這也就成了全班皆知的秘密。
只是，謝承歡雖然看似隨和有禮，實際上，他的性子卻很不好惹。
班里的同學都不太敢跟他要點心吃。估計要了，謝承歡也不會給。
于是，大家不約而同地選擇了另一種方法。
接連幾天，董香香又突然接到了很多意見。
很多人都用孩子氣的字跡，留下長篇意見，希望八珍齋能做出小動物點心來。
還有小孩非要拉著爸媽，去八珍玉食府吃飯。
結果，點了豬頭餅之後，又不滿意，非說那里的豬頭餅不夠可愛。
一時間，馮七師傅都氣壞了。
他實在做不出，董香香那款的點心來。
誰又能想到，小孩們可不管什麼叫作傳統中式點心的審美。他們就一心想吃胖乎乎圓滾滾的小動物點心。
沒辦法，馮七、白師傅和董香香，也抓緊時間深入地探討了一下。
如果說像水果型京八件那樣，推出一個系列的12生肖禮盒，倒也不是不可以。
只是那也太麻煩了些，需要純手工制作。
他們這邊的面點師，又不是所有人都是馮七那樣的面塑大師。而且，還得按照董香香設計那樣子來。這就更麻煩了。
要做十二生肖禮盒，耗費的人力物力就比較多。價格肯定會比水果京八件還要貴。再加上，這些小動物如果做得太孩子氣，大人們未必會買賬。
真要大量做兒童版的十二生肖禮盒，很可能就砸在手里了。
三人商量之後，就決定先做少量的十二生肖小動物禮盒，放在各個店里試試。
同時，他們也可以采用董香香設計的餅印，制作一些孩子氣的小熊餅，豬頭餅，小鯉魚餅之類的。
采用餅印的話，加工起來也比較容易。價格也不算高，而且可以多做幾種口味，供客人選擇。
三人又商量了一下，決定就做紅豆餡的小熊餅和山楂味的小鯉魚餅，先做一批出來，放在幾個店面里試試。
雖然大師傅都已經商量好了，也帶著面點師們把點心做出來了。
可是，等到八珍齋開始試賣這些改良中式傳統點心的時候，還是不免有些擔心。
他們擔心那些追求老傳統的顧客們，會不喜歡這些孩子氣的餅。
所以，特意都標出這兩款新餅，和十二生肖禮盒，是店里的白案大師，特意為了孩子們做出來的。
出人意料的是，這兩款動物餅一經推出，馬上就引起了一陣瘋搶。
本來，來八珍齋買點心的人，為的就是正宗傳統點心這個招牌。來買點心的，除了自己吃，大多數客人也是為了買給自己家孩子吃。
現在，八珍齋既然推出了，符合孩子們審美情趣的糕點。味道也還是一如既往的好，價格也不貴，自然就受到了家長們的追捧。
就連十二生肖禮盒，雖然比較貴，卻也賣出去了兩盒。
董香香為了收集客人的反饋，特意設制了寫意見，參加抽獎的活動。
一等獎是80元代金券，二等獎50元，三等獎20元。代金券可在八珍齋8家分店和八珍玉食府任意使用。
這年頭，80塊錢就相當于一個月工資了。所以，很多客人都願意配合參加這個活動。
很快，董香香就收到了很多關于新餅的意見。
只有極少數的客人，嫌棄這餅做得太孩子氣。表示肯定不會買來吃，與其吃這個鯉魚餅，倒不如來一斤山楂鍋盔回家吃。
大部分客人都表示能接受這個面向兒童的餅。
有些客人還說了，家里的孩子特別喜歡這種餅。還有些客人希望面向兒童的餅，也能慢慢豐富起來。
董香香收到回饋，又觀察了幾天，決定八家店同時推出面向孩子的動物餅。
一時間，這個動物餅也買的不錯。甚至還給八珍齋吸引了一大批新的顧客。
董香香這也算誤打誤撞的，為八珍齋的買賣，開闢出一條新的道路來。
到了這時候，馮七已經不想再對董香香的面塑，再發表什麼意見了。
每個白案大師，都有屬于自己的路。就算那些並不符合馮七的審美，董香香卻已經找到了最適合她的白案廚師之路。
無疑，她現在完全已經可以出師了。
*
白師傅也跟董香香，很嚴肅地談起過這件事。
董香香卻連連搖頭。“出師？我還差得遠呢。師傅呀，我還想繼續跟隨著您呢。您就是我的主心骨，可千萬別把我趕出去。”
她都把話說到這份上，白師傅也不好說什麼了。只得告訴她。
“什麼時候你想通了，你在來跟我說吧！我已經沒什麼可教你的了，你卻這麼孩子氣，非要繼續賴著我。我就暫時給你賴著吧。”
倘若董香香願意出師，白師傅會給所有的老朋友寫信，讓他們來京城觀禮，見證自己大徒弟出師。
白師傅甚至預感到，董香香這徒弟，就是他這輩子的榮耀。
她將來前途一定不可限量！(www.101novel.com)