今天慧欣要在家里和她爹商量蓋房子的事情，所以就不去鎮上了，由于媽陪張氏去，以于媽的身手，慧欣很放心。
蓋房子林老三是會的，只是眼下腿腳不方便，狠明顯不適合總攬全局，父女倆商量了一下，決定把這活包出去，他們只要出銀子就好了，其余都不管。
接下來就是在哪兒蓋房的問題，慧欣不想離林家老宅太近了，能離多遠就多遠，趙奶奶邊上就挺好的，地方大，想蓋多大就多大，地勢高，洪水來了也不怕，交通也非常便利，而且這地方比較荒，地價便宜。
努力說服了林老三，當然慧欣不會告訴她爹她想離林家老宅遠點兒。
這年頭也有包工頭，里正的大兒子也就是孫福全趕牛車，二兒子孫祿全是個包工頭，蓋房子修牆盤炕等活都包，還有一個三兒子，和林家老四一樣在鎮上讀書，叫孫壽全。
慧欣和她爹商量好了後就去里正家，買地要找里正，蓋房子找孫祿全。
听慧欣說她家要蓋房子，里正為林家三房感到高興，村民能安居樂業，他作為里正無比欣慰。
同時他也很佩服林家三房，這才分家多久就能蓋新房了，他都听大兒子說了，林老三家做的買賣很賺錢，一天一兩銀子不在話下。
良田要十兩銀子一畝，像趙奶奶家邊上的地不適合種田，又荒涼，一般村民都不會買，所以很便宜，只要五兩銀子一畝，那邊有十畝地，慧欣索幸全買了。
無論何時，土地都至關重要，這可是一筆劃算的買賣，在現代，土地那可是寸土寸金，有錢都不一定買得到，相比起來，古代的土地實在是太便宜了。
他們銀子還算寬裕，而且每天都有進賬，所以慧欣和林老三商量打算把房子蓋大些，一次性把雞圈豬圈等全蓋上。
孫祿全是個十分有經驗的包工頭，料錢加工錢，孫祿全一共要了慧欣60兩銀子，這方面慧欣不太懂，不過這個價格和林老三預估的也差不多。
慧欣是帶著銀子來的，把地錢和蓋房子的錢一把全給了。
里正有點兒震驚，雖說林老三家的買賣很賺錢，可沒想到一把能拿出這麼多，這也太財大氣粗了，等林家三房的屋子蓋起來，估計比他家房子都要好，成為村里頭一份兒。
地契里正明天到縣城的衙門辦理，孫祿全今天去采買原材料和組織人手，如果順利，明天就可以動工了。
慧欣不懂設計房屋，雖然她知道很多房屋的樣式，但是房屋設計涉及很多東西，需要進行比較精密的計算，不是光好看就可以了，關鍵還得結實，所以她只是把自己的一些簡單的要求告訴了孫祿全，大體上還需要孫祿全自己發揮，不過這年代的屋子大體都一樣，也沒啥好費腦子的。
回到家里，慧欣突然不知道該干啥，之前一直忙忙碌碌，一天都不得閑，今天不趕集，反而覺得空虛，看來習慣還是很可怕的。
小竹還在練字，慧欣只好去指導小竹讀書寫字。小竹很聰明，教小竹並不會花費她太多的精力。
姐弟倆一個認真教，一個努力學，不知不覺就快到中午了。
這些日子以來，慧欣每天都累得要死，根本沒有心情下廚，今天比較閑，慧欣打算做頓好吃的好好犒勞大家一頓。
最近，他們家日子過得好了，沒必要苦著自己，白面在他們家沒那麼稀罕了。慧欣先和了些白面，然後剁了一碗細細的小蔥，撒上鹽，倒上油，攪拌均勻，再把面團 成薄薄的餅，把弄好的蔥花油鋪在上面，卷起來再 成薄餅，放在鍋里，小火慢慢烙著，只翻了一面，慧欣就聞到了蔥油餅的香味。
“姐姐，你在做什麼好吃的呢，真香。”小竹是屬貓的，聞著香味就過來了。
“小饞貓，再等一等。”慧欣寵溺得看了弟弟一眼。
在小竹望穿秋水的目光下，薄薄的香酥蔥油餅終于出鍋了。
小竹迫不及待地咬了一口，燙得直呼氣，不過卻也直說好吃。
慧欣今天和了很多白面，烙了很多蔥油餅，先給趙奶奶送了一些，留下的自家吃。
烙完了餅，整個廚房里都彌漫著一股蔥油餅味，聞著誘人極了。
看水缸里還有新鮮的活魚，慧欣做了一道糖醋魚，這是慧欣第一次做給家里人吃，如果大家都覺得好，就可以上集賣了，為他們的生意添加一道新的菜品。
又炒了一個青菜，加上家里的豬下水和魔芋豆腐，也是豐盛的一桌子了。
做完飯沒多久，張氏和于媽就回來了，她們今天很順利，沒有遇上什麼事。
吃飯的時候，眾人對慧欣的手藝贊不絕口，尤其是糖醋魚，味道竟然比紅燒魚還要好，原來魚還可以這樣燒啊。
于媽覺得很驚訝，欣兒還真是聰明，別看是個鄉下小丫頭，琢磨出來的菜，她以前都沒吃過，以她從前的身份，吃過的好東西也不少了。
所以糖醋魚被一致通過了。
下午的時候，河里的魚就遭了殃。今天撈的魚比往常還多了一倍，因為要做兩種口味的。
魔芋也用得差不多了，有于媽的加入，大家準備今天大干一場，除了林老三，所有人都上山了，開始挖挖挖。
于媽力氣大腿腳快，背著滿滿一大簍子魔芋健步如飛，運了一趟又一趟。
慧欣也不知道這山上到底有多少魔芋，料想應該很多，這麼多年來都沒有人吃這個，野生野長的，估計地下這些東西很多，應該夠她們支撐到明年，不過還是要做好保密工作，免得被人發現，村民還不得哄搶啊，到時候斷了自家財路。
不過幸好他們現在住在山腳下，來回背魔芋也沒人發現。
這也不是長遠之計，這種事能瞞得了一時，瞞不了一世，早晚都要公開，只是在這之前，她家得儲存好充足的魔芋，明年也要大量種植。
挖了這麼多，應該能撐過一兩個月了，一天肯定挖不完，等以後有時間繼續。
慧欣毫不藏私，回去後就把糖醋魚的做法教給張氏和于媽了，接著就沒慧欣的事了，全由張氏和于媽去忙。
慧欣的主要工作就是教導小竹讀書，小竹很歡喜，更加感激于媽，是于媽來了才讓姐姐有空教他讀書。
小竹不知道鎮上的教書先生教得怎麼樣，反正他是極喜歡姐姐教他的，也不知道姐姐教得好還是先生教得好，小竹有些盼著明年上學堂了。
姐姐答應過他明年送他去，就肯定會去的，他現在要多學點兒，免得去鎮上讀書給姐姐丟臉。