本來唐凡站在門口還想著幫忙打打下手什麼的，但從魏大叔處理食材開始，他就看呆了，兩只眼楮瞪的老大，卻是連眼皮都不舍得眨一下。
實在是那手法太干脆利落了，不，應該是拍案叫絕！
別的不說，就說處理河蝦的時候吧。
碩大的河蝦來到魏見明的手上，他只是用指甲輕輕的一彈蝦頭，那本來活蹦亂跳的大蝦立刻就是一個抽搐，身體猛然一直然後就一動也不動了，這時候魏大叔就從刀套中抽出一個寸把長的小尖刀，輕輕的從大蝦頭部劃到尾部，然後抓著蝦身就那麼的一彎一伸，也沒見他有什麼其余的動作，但整個河蝦卻已經頭殼盡去，只剩下了那晶瑩透明的蝦肉，就連那跟蝦腸都完好無損的被留在了蝦殼里。
毫不夸張的說，只要把那丟棄的蝦殼輕輕一合攏，這就又是一只活靈活現的大蝦，外觀上根本一點損傷都沒有，只少了其中精華的蝦肉。
這刀法，妙到毫巔！
而用這妙到毫巔的刀法用來處理大蝦，你知道一只才花費多少時間嗎，不到三秒！
唐凡此生就沒見過如此驚人的剝蝦技藝！
而且，雖然魏見明處理大蝦時他臉上掛著的笑容終于消失，但臉色卻一點也不顯得凝重，只能說是認真中帶著那麼一種自信的風輕雲淡，那表情就像吃飯喝水一樣的簡單隨意，大師風範顯露無疑！
並且不僅僅是大蝦，不管是甲魚、鯽魚還是其它的什麼食材，只要到了魏見明手上，經過他簡單隨意的幾次鉤挑撥弄，一道道食材便會被處理的妥妥當當的碼放在盤子里。
魏見明總共準備了十幾種食材，卻是連二十分鐘都不到就全部給處理完了。
這要是讓唐凡自己來做，沒有四十到五十分鐘根本就處理不完，而且也肯定做不到如此的干脆利索。
僅僅只是這處理食材的手法，就讓唐凡佩服的五體投地了，但等見到魏見明開火做菜以後，唐凡才知道什麼才該叫做廚師！又是什麼人才能被叫做大師！
先說說魏見明開火做菜前，從木箱里掏出的兩個讓唐凡目瞪口呆的廚具吧。
那是兩只勺子，一只是炒菜用的大菜勺，另一只卻是用來挖調味品的小湯勺，這本來也沒什麼好驚奇的，唐凡自己也有這種勺子，但這兩個勺子的長度卻是他聞所未聞見所未見！
兩個勺子的勺柄都足足有三米多長，倒不是它們本身就這麼長，而是用一節一節的細鐵管拼接起來的。
唐凡就那麼目瞪口呆的看著魏見明一節又一節的把勺柄拼接好，他實在想不通一個勺子為什麼要用這麼長的勺柄，這麼長用起來不會礙事嗎！
但隨即，唐凡就知道這兩個勺子為什麼要這麼長的勺柄了。
魏見明把勺柄接好，又從木箱里掏出各種瓶瓶罐罐，按某種順序的將它們一字排開的放在了地上，然後他就端起案板，帶著上面處理完成的各種食材來到了八個灶台的最中央，把案板往身後一放，又把八個灶台的火一一點燃……
然後，他就開始了讓唐凡心跳都漏掉了半拍的神操作。
火點燃，每個鍋中都被魏見明按各種用量放好了油，因為點火的順序有先後，魏見明就按著那先後順序開始做起菜來。
他搬了一個板凳放在八個灶台之間，然後就那麼靜靜的站立其上，居高臨下的看著那八個灶台，而他的右手則握著炒菜的那只長勺，每當有一個鍋里的油溫達到一定程度後，他就會默默的從身後的菜板上端出一盤食材，然後連看都不看，只是輕輕的一甩手，那盤子的食材就呈拋物線一般的準確落在鍋中，沒有一丁一點的灑落，就像那些食材們都長了眼和腿，自己乖乖的跑進了鍋中……
只這一手，就讓唐凡的嘴巴張的老大，眼神中滿是不可思議，完全不知道這大叔是如何做到這一點的。
而隨後，魏見明那長長的炒菜勺就派上了用場，唐凡也終于知道了他為什麼一定要站在八個灶台之間了……
因為中間是最短的距離，不管是右方最遠的灶台還是左方最遠的灶台，那一把三米的長勺都正好可以夠得到。而魏見明站在中間根本就不用來回跑，只需要把勺子一伸，就能輕松的把每個鍋里的菜全部炒一遍。
這還不算什麼，真正讓唐凡感到不可思議的，是魏見明仿佛可以一心二用，他右手一邊不停的炒著菜，左手則不斷的從身後端著盤子，把一盤盤的食材都準確無誤的扔進其它的幾口大鍋里，而等到大部分食材都進了鍋，魏見明的左手就握上了那個長柄小料勺，開始從那一排瓶瓶罐罐里挖出各種調為品扔進鍋里……
而在這期間，魏見明的眼楮竟然都在盯著鍋中的菜，左手上不管是什麼動作，他都沒有瞟過一眼，但偏偏沒有一絲的差錯！
而且，從他站在板凳上開始，他的雙手就沒有絲毫的停頓過，但並不眼花繚亂，更沒有絲毫的手忙腳亂，就好像他早就算準了時間，提前在心中預演過一遍一樣，每個動作都餃接的恰到好處，不管是翻炒加料，還是其余的動作，都是那麼的自然，都是那麼的隨意。
那種如行雲流水般的流暢感，給人一種說不清道不明的韻味，比雜技的場面還要讓人驚嘆。
只能說是，神乎其技！
唐凡就那麼站在廚房門口，用一種看神仙的眼光看著廚房中央的那個大叔。
那大叔一手一個長勺，左右開弓，居高臨下的站在八個灶台之間，臉色威嚴平靜的就仿佛是一個國王，而廚房就是他的領地，他把自己的領地治理的井井有條，沒有絲毫的誤差。
唐凡作為一個廚師，能讓他發自內心的去嘆服另一個廚師的廚藝，那真的是非常非常的不容易，這就和文人相輕是一個道理。
但看到這魏大叔的廚藝，他心里只有一個字，服！是真服。
不論那些神乎其技的技藝，只說這大叔身上那撲面而來的氣息，就讓他發自肺腑的贊嘆。
而看過這大叔的炒菜技藝，唐凡現在都不敢說自己是個廚師了。
他感覺自己配不上。
魏大叔這種人，才是真正的廚師……
廚中之師！
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