羅斯家的早飯很簡單，一杯剛燒開的水、一只黑不溜啾的粗面包、一小碟自己腌制的小胡瓜，沒了。由于多了徐錚這個貴客，徐錚放面包的盤里多出多出兩只煮雞蛋，羅斯與迪恩則沒有。
徐錚瞅了雞蛋兩眼，只說自己胃口小吃不了那麼多，一只雞蛋給了羅斯，一只雞蛋給了迪恩，自己抓起那個粗面包佐著脆生生的小胡瓜照樣啃得津津有味。迪恩推辭了半天，還是耐不過徐錚的熱情，敲破了蛋殼在那里剝雞蛋。他一邊剝，一邊不住打量徐錚，見那少年啃面包都啃得沒個正經，一臉面包屑不說，滿嘴的食物塞著還要不停的講話，眼光便越轉越溫和，直如看見了鄰家的小弟一般。
他還沒有見過這樣絲毫沒有架子的魔法師。一般來說，魔法師都是高貴和神秘的代名詞，他們知識淵博，行事冷漠，所有的心思都花在了了解世界和認識魔法上，更掌握著比常人高出許多的生殺大權，早已經失去了與其他同類溝通的熱情。不像眼前的這個少年，**子跳脫，笑起來便如同山花爛漫一般，連清亮的眉眼都涂著一層笑意，十足的可親可愛。
羅斯剝好雞蛋，笑吟吟的放進徐錚盤里。
這個時候再拒絕，無論是好意還是惡意都會傷人的心，徐錚便把它塞進了嘴里，只是問:“自己家母雞生的啊？味道真好！不僅細滑，還有一股特別的香味。我說，你家養的母雞是運動型的吧？啊？”
羅斯和迪恩便又笑了，少年呢，真的純良而又討喜，很普通平凡的東西到了他面前總會變成最美好的事物。而且他還滿嘴的怪話，無論听得懂听不懂，都有一種很讓人笑的效果，比如眼下這個運動型。雞還有運動型的嗎？照這樣說，那皆不是還有貴婦型、淑女型和戰士型、法師型？
迪恩哈哈直笑，沖徐錚眨眼，道:“不是，它是農夫型。”末了自己也覺得這句話挺幽默，遠遠過自己的正常揮水平，忍不住就一笑。
羅斯推推徐錚:“徐錚，你說的大鍋菜要怎麼弄？就你說的那個價格，當真能賺錢？”事關生活大計，她沒法不仔細一些。老實說，要不是知道徐錚鬼門道特別多，在她個人看來這個生意穩賠不賺。
徐錚三兩口吞掉早餐，道:“再等一會兒，一會兒大鐵鍋送到了就知道了。”
三人就坐著等，不大一會兒之後大鐵鍋果然送到。
這口大鐵鍋是徐錚按照以前時空的炒鍋定制，就是一個平滑的圓錐型鐵鍋，除了體積放大近五倍以外，其他沒有任何改動。在亞里斯大6，幾乎所有的炒鍋都是平底鍋，所以當徐錚要做這麼一口炒鍋時，圖紙送到工匠手里，大家都以為是什麼新型的盾牌，為此鬧出不少笑話。
徐錚興沖沖的拖著鐵鍋進來，笑道“來，讓你們開開眼界，見識一下什麼叫做級大鍋菜！哇哈哈！”
接下來羅斯和迪恩就見識到了什麼叫做大鍋菜。
那真是好大的一口怪異鐵鍋，由于它大得夸張，平常的爐子根本容不下。迪恩想著以後得砌個大爐灶的時候，不得不動手搭了一個臨時的爐灶以解眼下的燃眉之急。
徐錚將鍋架在臨時的火爐上，讓迪恩給它加上小火預熱，自己跑去和羅斯一起準備炒制的原料。
按照徐錚的吩咐，羅斯昨天就把最後的錢拿去買了大量的圓白菜和胡蘿卜。在馬達加爾的這個季節，這兩樣蔬菜都特別的便宜。二十斤圓白菜外加三十斤胡蘿卜，還沒有花到半個金幣。除此之外就是大量的肥膘比較多的五花豬肉，三只被閹過的公雞。公雞被閹過之後早沒了雄**，與太監不同的是太監的體型通常都在生長的過程中會縮水，太監雞卻是越長越大，肉比普通公雞更多，也更嫩，由于生長快，價格也更便宜，它們通常被叫做肉雞。如此這般，五花肉、太監雞、圓白菜和胡蘿卜合計到一起也就一個半金幣。
五花肉先切下來一小塊，其余的全部用開水煮上三五分鐘後切成面積兩指大小，厚度只有一兩毫米的薄片備用。胡蘿卜切成滾刀塊狀，太監雞全斬成小塊，至于圓白菜，撕成碎片就行。
這種活以前徐錚干得少，手忙腳亂的笑話百出，比如摘圓白菜，他就是有本事摘得像煉金試驗一樣，力求每一小片都如同流水線上下來的。反倒是羅斯這個曾經的貴婦干起來如魚得水，顯得熟練之極。徐錚這才驚覺那個不事生產的玫瑰真的樸實了，家常瑣事上手皆熟。
迪恩預熱好了鍋，跑來問徐錚接下來怎麼辦。
由于找不到竹葉或是蒿葉這種東西，徐錚干脆直接把摘下來的廢棄菜葉**別老的那部分用來煮汁溫鍋。
羅斯和迪恩沒有看得明白，徐錚解釋道:“這是鐵鍋第一次使用時的準備工作。先用植物的汁水**鍋，再用動物油擦拭一遍，這樣鐵鍋在使用的時候不易出裂紋，也去掉了鐵鍋次使用的古怪鐵銹味兒。”
兩人听得似懂非懂，羅斯將徐錚所有的步驟仔細看，用心記，倒是迪恩心里一直嘀咕:這麼一個高高在上的魔法師，這種平民的生活技巧自己都不曉得，他怎麼就會知道？
溫鍋、擦鍋的過程都已經完成。早先顯得干澀又不起眼的黑鐵鍋變得油亮油亮的，從一件普通鐵器搖身一變為烹調利器。徐錚自己也挺得意，因為他以前也只是在資料上看到過怎麼弄，親手**作還是次，便不禁將鐵鍋拍得震天價響，一臉不可一世的表情。
羅斯和迪恩瞧見他這德**，止不住就是想笑，卻見他一身的衣服早已經鐵鍋上蹭得一塌糊涂，仍自笑得眉眼飛揚。
沒見過這種不整潔的魔法師。魔法師的出塵氣質到這少年身上完全是風牛馬不相及，個中的落差差的不止一點半點。
接下來就是炒制，嚴格的來說，按照亞里斯大6的習慣，炒這個烹調手段用得相當的少，一般多是煎和炸。徐錚將全部的五花肉片倒進鍋里，看了看迪恩拿出來的只有巴掌大小的鏟子，二話不說沖出屋去，將**在門口的那只碩大的鏟沙用的鏟子拿進來洗淨，伸到鍋里翻炒。
羅斯看得大皺眉頭，吃驚的道:“這樣也行？！”她的觀念還停留在極具小資情調的精煎細炸上，食物都應該精心對待，而不是這樣的——豪放！
徐錚撇嘴:“就你男人那個鏟子，小得根牙簽一樣，還不如使用這樣的大家伙。”
羅斯瞅了半天，算是有點明白了什麼叫大鍋菜。瞧，一口級大鍋，一根鏟沙用的大鐵鏟子，無論下鍋的原料還是佐料，統統放大n倍，一古腦全倒鍋里一頓攪和，這就是大鍋菜的精髓——量大，份足，粗野豪放，極具一種山野林間的大氣。
按照徐錚的說法，這叫做江湖風格。問啥叫江湖，徐錚卻樂了，神神叨叨的一指天地，曰:有人的地方就是江湖。迪恩與羅斯不懂，再問，那廝卻只是笑，笑得一臉的古靈精怪。
五花肉在鍋里用大火爆，很快就出油。多余的油倒出來備用，把提前準備好的姜、蔥、蒜倒進去一起翻炒，片刻之間，一股獨特的與亞里斯大6常見菜肴不同的香味就撲鼻而來。
迪恩動容道:“香！”
羅斯則一直瞅徐錚，這少年鬼門道確實是多，在她看來是亂七八糟的一頓亂搞，出來的東西卻是讓人意想不到的芬香撲鼻。
待五花肉片爆至大部分出油而變得卷曲，再倒進圓白菜翻炒，加上鹽，少量馬達加爾盛產的，以前戴恩叔叔花大價錢購買的胡椒，再扔上一些自己當野人那會兒采摘的調料，直到圓白菜變軟服貼，產生一種半透明的效果後就算炒好。
嘗嘗。”徐錚端起那只可怕的鏟子鏟起一鏟來隔著老遠讓人嘗，動作像是端著一桿騎士槍，倒不像是在炒菜。
羅斯瞧著這種與亞里斯大6完全不同的方法弄出來的食物還有些猶豫，迪恩倒是直接用手抓起一些來嘗了嘗，只覺豬肉肥而不膩，圓白菜吸盡油汁之後微甜而清脆，又帶著豬肉的葷香，味道竟是想象不出的好。
香！讓人味口大開。”迪恩豎起拇指道:“用來佐面包真是再好不過了。”
羅斯听迪恩贊不絕口，也嘗了嘗，臉上立即露出動容的神色。
接著便是更加簡單的胡蘿卜炒雞。先頭倒出來油放進鍋里燒滾，太監雞的雞肉塊和佐料倒進去炒香，加上水燜一段時間，再把胡蘿卜倒進去一起燜，待得雞肉松軟，胡蘿卜的稜角都軟化溶爛掉以後就出鍋。
再嘗，雞肉柔和鮮香，帶著一股胡蘿卜天然的甘甜味；而胡蘿卜入口即化，吃著味道卻帶著雞肉獨特的鮮美，兩者的味道揉和在一起，成了一種微甜回味的口感，宛如鄉間漫步一般。
第二次嘗罷，羅斯和迪恩已經很無語了。這人還是魔法師不？怎麼給人的感覺倒像地道的廚師？廚師和魔法師，這兩個職業的搭配讓人郁悶啊……兩人卻不知道，徐錚的一大特長就是正事全部不正經，不正經的事他通常都拿來當正事干……
兩道百分之百的大鍋菜弄完，徐錚又詳細說了說如何利用廢棄菜葉腌制過江菜的做法，這才用盤子盛了兩盤菜拿去哄嚕嚕，屁顛屁顛的拖著馬克跑了。剩下的事他根本不用擔心，以帝都玫瑰的本事，自然能將它們賣得紅紅火火。