做點什麼好呢？小孩子一般不喜歡吃面條，更何況這里是南方。那就蒸點米飯，簡簡單單炒兩個菜好了。
葉落仔細看了看冰箱里剩余的食材，oh shit！居然忘買肉了！這年頭的小不點們基本上可以說是無肉不歡，這連個肉星兒都沒有，怎麼能抓住曦曦的胃口，在她的心目中樹立起父親大人的偉大形象？
算了，不管了！小時候看電視，人家能用蘿卜做出熊掌來，我堂堂一介食神，還能被這點問題難住不成？
“叮叮當當......”
一陣陣帶有強烈節奏感的炒菜聲音傳出廚房，帶著明快的節奏，仿若最動人的音樂，頓時吸引住了正在看動畫片的曦曦。
這哪里是炒菜聲？簡直就是天籟之音！
“粑粑做菜好好听啊！”小姑娘不懂大人的那麼多套路，只是單純的認為粑粑做菜的聲音十分動听，就像……就像麻麻在唱歌一樣的好听。
光是好听也就算了，這聲音似乎還能勾人食欲，一股紅燒肉的味道突然，那幽幽的香味非常濃，有一股糖香，燒烤一樣的肉香，還帶著一絲清香，組合起來讓人食指大動。饞嘴的小曦曦更是不停地咽著吐沫，巴巴地望著廚房的門，甚至都沒有看一眼平日最愛的動畫片。曦曦完全將平日里麻麻所教授的淑女的禮儀拋之腦後，恨不得立刻沖進廚房，看看葉落都做了些什麼好吃的。
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廚房里，“紅燒肉”做完之後。
葉落伸手拎出出兩斤半的蘆蒿，松松的握在手中。
這東西說起來都能吃，不過好吃的卻只有那一截。
金陵本地人吃蘆蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段干干淨淨、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖，而葉落更狠，手上兩斤半蘆蒿掐下來只有二兩半。
只取其中十分之一，一斤只用一兩。
因為這菜易踫傷，易失去水分，所以葉落剛一回到家，就把這兩斤半的蘆蒿泡在水盆里。
只見葉落拿起一支蘆蒿，鮮嫩的綠色看著就新鮮可愛，果斷的直接折下尖頭一截，快速去除葉子，放進一旁帶著小孔的陶瓷盆。
慢慢的白色陶瓷盆里，長短相同的碧綠段，越來越多，最後一根掐完，葉落才拿起盆，來到水池底下。
剛剛被掐斷的蘆蒿鮮嫩的能滴出水來，葉落先用稍大的陶瓷空盆接滿水，再把手中的陶瓷盆放進里面，拿出一只手指粗細的陶瓷棒，輕微的翻動里面的蘆蒿尖，慢慢的清洗。
這樣可以最大程度的避免踫傷。
一分鐘後葉落拿起陶瓷盆放到盤子上，開始慮出多余的水分。
這些都準備好後，葉落才重新開始點火，換了一支炒鍋，開始烹飪。
大火燒鍋，直至冒煙，“�躨X囊簧 堵淶谷朧秤糜停 坦刂謝穡 庋 臀濾布瀋 擼 床恢劣詰絞 說瓜氯ゾ突嶙粕瞬艘兜某潭取 br />
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蘆蒿本身是一種多年生草本，植株具清香氣味，年生越長，其味道變越濃烈，而用作食用的蘆蒿味道卻不宜過重，這樣會影響它本身的鮮爽口感。
一鍋蘆蒿從下鍋到裝盤葉落只用了兩分鐘，托盤上的蘆蒿甚至保持著剛剛出鍋的模樣。
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曦曦含著手指，一動不動的盯著廚房門。
炒菜的聲音雖然停下來了，卻有一股奇香從廚房內冒了出來，那是青草的味道，讓曦曦恍如置身廣闊的草原，親吻著大自然的氣息。
曦曦實在坐不住了，正要起身去廚房盡情地聞個夠，忽見廚房的門一開，葉落笑吟吟地拿著個托盤走了出來︰“曦曦，等急了吧？”
“哇，粑粑你做的東西好好聞哦，曦曦要吃！”
曦曦緊緊盯著托盤上的三個蓋碗，眼珠子都快綠了。
“好啊，趁熱吃。包管你吃了這頓想下頓，呵呵......”
葉落神秘兮兮地將三個蓋碗擺放在餐桌上，笑道︰“不過爸爸我今天忘買肉了，所以只炒了兩個菜。”
“沒有肉啊！”曦曦有些失望，不過隨機又興奮起來，想看看葉落口中比肉還好吃的是什麼東西。
“第一道菜，金陵草！”葉落一邊模仿舊時酒樓里小兒報著菜名，一邊揭開了第一個蓋碗。
“哇！好漂亮啊！”曦曦頓時驚叫起來。
確實盤子里的蘆蒿看起就和碧玉一般，一支支的堆疊在一起，蘆蒿的斷口甚至掛著一滴水珠模樣的珠子。
油光閃閃的樣子看起來就好像碧玉發出的亮光，實在不像一盤菜。
不太喜歡吃青菜曦曦觀察了良久，才忍不住好奇心，小心翼翼地伸出筷子，夾起了一根送入口中。
看著青翠欲滴，仿佛翡翠一樣，什麼作料都沒放的蘆蒿，進入口中先是本身微微的清香，然後才是脆嫩和鮮爽的口感。
咀嚼一下，嘴里發出根睫被咬斷，里面包裹的鮮嫩汁液流出，蘆蒿本身的清香味更加濃烈起來。
小孩子可沒有什麼耐心，咀嚼兩下直接咽下，然後從喉嚨里面開始升起蘆蒿特有的清淡香味。
“唔，好好七啊！”曦曦口齒不清的說道。
從未享受過如此美味的曦曦，早已放下了無謂的矜持。一時間下筷如飛，轉眼就塞了十幾根蘆蒿到嘴里。
二兩半的量，炒熟之後能有多少，不過一會功夫一碟菜就被曦曦直接吃完了。
“呼，好好吃啊，粑粑，曦曦好喜歡！”
曦曦連連拍著小手，對葉落不吝贊美之詞，可一雙大眼楮卻是牢牢盯著剩下的兩個蓋碗，小舌頭舔著嘴唇，就像是一只饞嘴的小花貓。
葉落也不再賣關子，將剩下的兩個蓋碗一下子都給掀開了。
首先映入眼簾的，是一碗米飯。
薄胎的白瓷繪著金黃的穗子，好像兩只粗糙的手托著碗里的白飯，稱的細長米飯更加晶瑩如玉，閃著漂亮額光澤。
一縷熱氣飄上來，米飯的香味也隨之而來。
不過曦曦的注意力早已被最後一個碟子吸引住了。
一個白瓷小碟子，邊上繪著嫩綠的葉片作為裝飾，紅燒肉呈塔型堆疊，沒有蔥花的裝飾卻有清幽的香味。
上面的紅燒肉有皮有肥有瘦，看起來就是一塊上好的五花所做。
曦曦頓時撅起了小嘴︰“粑粑壞，騙曦曦，明明做了紅燒肉……”
“呵呵，我可沒騙你。這道菜是用米所做，出自清代一個民間大廚的手筆，據說那人是為了自家飯館的名聲，和人比試研制出了這道菜，因為其軟糯香甜，吃起來和肉毫無分別，直接就贏了。”
曦曦的小腦袋里產生了無數的問號︰米做的？怎麼可能！
小心的夾了一塊送進嘴里，一股肉香氣瞬間佔領了整個口腔，一點也不油膩，瘦肉帶著一點點嚼勁，中間夾雜的肥肉一下子化開，帶著絲絲甜味。
到了最後紅燒肉的皮居然很是酥爛，帶著一點點肉皮的膠質口感，這一口下去，簡直滿滿的幸福感。
曦曦眼楮一亮，二話沒說端起小碗，直接把飯倒進了小碟子里，剛好裝滿，這樣就能最大限度的不浪費湯汁了。
小心的攪動米飯，隨著攪動米飯和肉湯慢慢混合，散出更加迷人的香氣，讓人食指大動。
用葉落給她準備的小勺子，舀起一口米飯，快的塞進嘴里，一瞬間曦曦就被征服了，紅燒肉甜甜的味道搭配米飯的清香，兩種巧妙的融合在一起。
咀嚼一口，米粒軟糯有彈性，湯汁在嘴里奔跑，最終回到米粒里，再次帶出香味，曦曦直接不淑女的拿起碟子開吃，吃的滿嘴留油。
不一會曦曦就吃完了小碟子里的紅燒肉湯拌飯，現在的盤子真看不出來是裝過菜的，特別干淨。??
“好好吃！曦曦好喜歡！”小家伙滿足地摸著鼓鼓的小肚子，一點也不淑女地往後仰在她的小凳子上，沖著爸爸吃吃地笑。
葉落裝作無意的問︰“那爸爸和媽媽誰做飯更厲害啊？”??
這種選擇真的很困哪啊！不過曦曦皺著眉頭，思索了一陣，給了葉落一個令他意外的答案︰“雖然粑粑做得更好吃了，但我還是感覺麻麻更厲害。”
我去！就那個十指不沾陽春水的女人……難道是真人不露相？居然比我厲害！
只听曦曦一臉炫耀︰“我跟你講哦，麻麻會做黑色的雞蛋。”
黑色的？這蠢女人怕不是把雞蛋給煎焦了吧！葉落松了口氣，心里暗暗點頭︰嗯，贏了！\^o^/