綠甦撲通一聲跪在了她面前。
沈月然不知所措。
她本就不是一個氣性大的人,剛才又說了半天話,心中怨氣早已消散得無影無蹤。如今更多的反而是忐忑和不安,她不敢確定,她這樣安排她和綠甦往後的日子,是對還是錯。
“你起來,有什麼話起來再說。”她道。
綠甦搖頭,哭道,“粉姐姐以為,綠甦就是再出(蠢)再弗(不)知羞,在經歷此事後還會對灰大人心存次(痴)念嗎?灰大人是很好,可是只對粉姐姐好,剛才在素(樹)後綠甦都看見了。綠甦騙了粉姐姐,粉姐姐還拿所有的銀子給我,綠甦羞愧難趟(當)。綠甦不求粉姐姐原釀(諒)了,不要粉姐姐的銀子,只求粉姐姐別讓我丑(走)。只要粉姐姐還願意搜(收)留綠甦,綠甦做什麼都行。”
沈月然心軟了,腦中不斷回想起二人這半年來相處的光景,初開餅鋪時的艱辛,除夕守夜的相擁……
綠甦真若走了,她也舍不得。
她流下眼淚,扶起綠甦。
“好了,綠甦莫哭,我不怪你,往後我姐妹二人還相依為命好不好?”
說出“不怪”的話來,她心中竟然也舒服很多。
綠甦忙不迭地點頭,緊緊抱住了沈月然。
二人又哭了會兒,說了些溫情的話,綠甦仰頭問道,“粉姐姐往後要是與灰大人層(成)親,綠甦還能一直跟著粉姐姐嗎?”
沈月然一怔,面色紅了白,白了又紅。
成親?
對啊,這個朝代哪有戀愛一說?
她與衛奕若是兩情相悅,隨之而來的就是成親!
她只是無法拒絕衛奕,無法不對他動心,可是成親——
她沒有想過,也不願意想。
“或許你比我更早成親呢。”她岔開話題,笑道。
綠甦露出一臉向往,也笑了笑,卻是苦笑。
“綠甦連發(話)都索(說)不清楚,誰會來娶?”
看來通房丫頭的事對她打擊挺大,沈月然心中感慨,那四個女子先是為她吹起了一個五彩斑斕的汽球,隨後又以無比殘忍的方式戳破,綠甦的沮喪不難想像。
“誰說的。”她故意板起臉孔,沖桌幾上的銀子努了努嘴,“回頭補上門牙,看誰還敢笑話咱們綠甦?”
綠甦先是一怔,隨後臉上的表情不知是哭還是笑,嘴唇𩺰動,說不出一句話來,只是再次緊緊抱住了沈月然。
次日,沈月然帶綠甦去京城補牙,安頓好後,向梅家餅鋪走去。
她與綠甦重修舊好,還有一個人也得需要她去瞧瞧。
她傾心衛奕,也念及梅采玉。
臨近午時,梅家餅鋪正是忙碌之時,梅長生站在櫃台後面算賬,見是沈月然來了,連忙淨手相迎。
“沈家丫頭來了,來,快坐,上茶。”梅長生熱情有加,張羅讓坐。
沈月然欠身笑道,“梅爹爹莫要客氣,我是來找采玉的,不知她在不在。”
梅長生執意讓沈月然坐下,與她相鄰而坐。
“在,她姐妹倆這會兒應該都在廂房。”梅長生起身為沈月然沏茶。
“沈家丫頭莫要急,久來不見,與梅爹爹坐下說會兒話可好?之前听采玉說你也到了京城,就打算去探望的,只是餅鋪一直脫不開身。後來你為了安揚的事,來餅鋪找采蓮,那次我又剛好外出,沒能說上話。今個兒見著了,剛好來敘敘舊。怎麼樣,在京郊那一帶住得可還慣?”梅長生笑容可掬。
沈月然一邊喝茶,一邊將來京郊半年發生的事情娓娓道來。
梅長生頻頻點頭,“沈家公去得意外,還好你與日輝都爭氣,如今各有各的行當,沈家公九泉之下也能安息了。說來這沈梅兩家都是緣份。我與沈家公投緣,你與采玉情同姐妹,因為金滿堂一事,日輝與安揚也有了交集,近來更是走動頻繁。這不,前幾日安揚才喝得大醉,還被日輝攙扶著回來呢。”
沈月然抿嘴笑道,“哥哥為人不拘小節,多有得罪,請梅爹爹莫要見怪。”
梅長生連連擺手,“哪里的話,安揚性子木訥,沉默寡言,如今離開干了多年的碼頭,來到餅鋪幫手,難免有些不適應。他能出去走走,認識幾個談得來的友人,是我求之不得的事,何來得罪之有。要我說,你兄妹二人于我梅家,全是貴人,福星,哈哈。”
沈月然心頭一暖。
坦白說她對梅長生是十分敬重的。身為長輩是其一,勤勞能干是其二,擅于經營是其三。他獨自一人,帶大兩個女兒,實屬不易。
梅長生笑罷,沖餅鋪的小二揮了揮手。
不一會兒,小二端來一個拖盤,盤里有四個小碟,沈月然瞧去,一個小碟上放了一個熱呼呼的餅。
“這是豆沙餡餅,這是椒鹽餡餅,這是素火燒,這是肉火燒。”梅長生依次介紹,道,“今個兒難得來,不如嘗嘗梅爹爹的手藝。”
沈月然心頭一動。
恐怕敘舊只是表,試菜才是里吧。
不過她並不介意,梅長生花費心思向她請教,她認為是對她的肯定。
她欣然應允,拿起四個餅,各自往口中嘗了嘗。
“如何?”梅長生急聲問道。
他屢次讓梅采玉去京郊打听梅字餅的做法,可是總也做不出那日吃到的味道。今日好不容易等到沈月然上餅鋪來,得好好把握機會。
沈月然不答反問,“梅爹爹除了做餡餅和火燒,可曾做過包子?”
梅長生一怔,老實道,“包子?做過兩三次,可是買的人並不多。”
沈月然笑道,“恕月然直言,我想也是,其實餡餅、火燒和包子有共通之處,在于和面。”
梅長生露出一個“這不是廢話麼”的訕笑。
沈月然不以為意,“可是和面的講究梅爹爹注意過嗎?”
梅長生一怔。
和面的講究?是指和面的力道,還是指和面和稀了或者和干了?
沈月然接著道,“面有發面、燙面、死面、半發面、嫩發面。發面用酵子,燙面用開水,死面有時需要加入鹽和雞蛋增加韌性,半發面是發面加上三成死面,嫩發面則是發面加上兩成燙面。什麼樣的餡要配上什麼樣的面,餡硬的就要用發面,口感暄軟,餡軟的就要用死面,不會洇皮,包得住湯汁。就拿包子來說,一斤肉餡打上三兩高湯的,要用嫩發面,一斤肉餡打上八兩高湯的,要用半發面,而一斤肉餡打上一斤二兩高湯的,就要用死面。可是您看這四個餅,餡是不一樣的餡,可是面用的全部都是發面,口感當然會大打折扣。”(未完待續。)(www.101novel.com)