毛種彥峰走出後廚,接過小七遞來的毛巾擦了擦汗,走到吃瓜群眾面前的時候,大伙自覺分開,種彥峰來到當中一張最大的桌子前,四平八穩的坐下,不用吩咐,小六小七已經將一盤盤菜端了上來。
不論是掌櫃伙計還是來吃飯的食客,此刻眼楮全都隨著香噴噴的炒菜移動,最後定格在種彥峰面前的桌子上,種彥峰對掌櫃的招了招手,“來嘗嘗味道如何……”
掌櫃的立馬跑到跟前,這回也顧不上對種彥峰的忌憚,拿起筷子先夾了塊羊肉,隨即便滿臉陶醉狀道︰“和我當年在京兆府里吃的一模一樣,果然是炒菜。”
“慢著,讓我們也嘗嘗!”朝天鼻和兩位兄長一起走了下來,來到種彥峰面前的時候,朝天鼻還故作一臉不屑,“這不是打虎將嗎,告訴你之前的事情還沒完呢!”隨即夾了幾塊萵筍在嘴里嚼了嚼,哼了一聲,“看來你的廚藝比你的功夫還好,大哥、三哥你們也嘗嘗,味道也就馬馬虎虎!”朝天鼻嘴上雖說味道一般,筷子卻不停,先是一口一塊,後來干脆狼吞虎咽起來。
種彥峰暫時還沒功夫搭理姚家的活寶,對種小七使了個眼色,對方便走到李掌櫃面前,“掌櫃的,借一步說話。”等掌櫃的和小七走到後堂,種彥峰才把視線轉移到姚家這幾個活寶身上。
姚家人里最大的估計二十歲左右,皮膚黝黑的大漢,正是姚家老大姚平伯,這大漢除了在之前比武時提醒過二弟小心以外,便一聲未吭過,明顯是個悶葫蘆,中間的便是朝天鼻的老四要平季,十四、五歲的模樣,卻是個話嘮,吃東西的時候甚至還有一句沒一句的叨叨著,一旁一個濃眉大眼的漢子和種彥峰年紀差不多,八成便是姚平叔,一個佔便宜的名字。
種彥峰跳過兩個悶葫蘆,直接對著朝天鼻的姚平季問道︰“怎麼樣,好吃嗎?”
“湊合能吃吧!”姚平季嘴里塞滿了,說話都有些吃力。
“羊肉是不是有點老了?”種彥峰隨口說著。
“肉到不老,不過火候再久點就好了!”姚平季眼楮都沒抬的說道。
種彥峰听罷心里暗笑,沒想到對方還頗有見地,其實不是火候不到,實在是灶台的火力不夠,若是把鼓風機拿來,效果就不一樣了,“對了,你阿姐和種彥峰以前很熟嗎?”
“他倆以前都熟透了,因為種彥峰的事我沒少笑話阿姐,當然我也沒少挨打!”姚平季絲毫沒覺得有何不妥,“還有沒有別的菜了嗎,我們可要吃完了!”
種彥峰瞄了一眼桌子,發現風卷殘雲後真就沒剩下什麼玩意,趕緊抓緊提問︰“你笑話你阿姐什麼?”
“還不是那個痴兒說要娶她的事情,阿姐小時候竟然答應那了,我阿姐竟然要嫁給一個痴的,這還不夠好笑嗎!”姚平季說完才感覺不對,放下手里的雞腿,“你問這干嘛,管你什麼事?”
種彥峰懶得解釋,見小七從後堂走了出來,看對方表情便知道事情已經談妥,種彥峰也不再廢話,轉身抬腳便走,出了門剛騎上馬,卻見朝天鼻也追了出來,“我說那個打虎將,你是哪家的廚子,我給你雙倍的價錢,你跟我走吧?”
“抱歉,沒興趣!”種彥峰淡淡回答。
“那什麼時候你能再給我們炒一回菜,你要是再做一桌子炒菜,之前的事我可以既往不咎!”朝天鼻天真的傻缺樣到是把種彥峰逗笑了,只見種衙內一邊輕打馬鞭一邊調侃道︰“等我娶你姐姐的時候吧!”
幾人揚長而去,片刻又回到了經略府,小七剛想匯報,卻被種彥峰制止,“你看著辦就好了,若不放心我就不會交給你!”種彥峰拍了拍對方的肩膀,等我離開後,這些事情都要你自己做主,你也可以試著擴大產業,照著我教你的大膽放手去做就好,有種家撐腰保你後顧無憂!
種彥峰鼓勵完便把他們的打發了下去,種彥峰清楚天香樓被壓制的太久了,一定不會放過崛起的機會,也正是因為這點他才沒有選擇生意火紅的潘家酒樓,潘家酒樓老板年紀大了沒什麼野心,何況他已經是渭州頭把交椅了,錦上添花始終比不上雪中送炭效果好。
種彥峰靜下心來,開始回憶起後世的一些家常菜,不過受食材所限,他的菜譜必須大加改動,如番茄、洋芋、洋蔥等常用的食材到明清時期才傳入中國,現在寫了也是沒用。
足足花了一個多時辰,種彥峰才將一個適合現在炒菜使用的菜譜整理出來,之後才喚來小七,把字跡剛剛晾干的菜譜遞給對方,“炒菜的方法其實很簡單,光靠這個把生意做大還不夠,不斷的出新鮮花樣才是正道!”
小七隨便翻看了幾頁,心里震驚莫名,他實在不知道自家少爺為何突然變得簡直神了,仿佛無所不知,無所不會了一般,“這菜譜小的一定好生保管,另外,這里的內容是不是需要慢慢的給出去……”
“你自己掂量就好!”種彥峰心道自己看來確實沒選錯人,種小七無論是心機還是心智都適合當自己的代理人,本來種衙內也不打算將菜譜一次**給天香樓,“鐵匠鋪的廣告的效果如何?”
“回稟郎君,你的主意確實起了效果,百姓們紛紛好奇王家鐵匠鋪到底有什麼新產品!”小七頓了頓,撓了撓頭,“只是圍觀的不少,買東西卻沒幾個……”
“沒關系,高檔次的東西本來也不是給普通百姓用的!”種彥峰思索片刻,開口道︰“第一批生產好的刀具,除了種家長輩以外,與我家關系好的官員、士紳也都送上一把,不用心疼這些小錢,等品牌打出去,不愁翻本!”
“明白!”小七連忙點頭稱是,種彥峰剛準備結束交談,就听到小六在外求見,便讓對方進來,只見種小六手里拿著一只一尺左右的細長盒子遞給種彥峰,“小郎君,王家鐵匠鋪剛送來的,他們說您吩咐了,什麼時候做好了立即送來!”
種彥峰接過盒子打開一看便發現不對勁,皺了皺眉,“怎麼少了一只!”
“我正要向你稟報呢……,送來的時候本是一對,在大門口的時候正好被姚姑娘撞見了,她硬是拿走了一只……!”小六滿臉無奈,平時跟著自家郎君都是橫行無忌慣了的,沒想到卻也有被人家搶東西的一天,還是在自己家里……
“什麼姚姑娘?你說姚蘭芝那個母老虎?”種彥峰驚道。
“有你這樣在背後說姑姑壞話的佷子嗎!”一聲清冽干脆的聲音傳來,不是姚蘭芝還能是誰!