四個門面全部打通！隨後挖挖機也跟上，一通大肆破壞，濃煙滾滾！
看到熟悉的江湖轟然倒塌，小花不禁有些傷感。
“雖然知道很快會有一個更加漂亮的江湖，但看到我們的店被砸爛，還是有些心疼啊。”
李澤倒是無所謂，砸了之後才能更好嘛！
“欲創造，先毀滅。”李澤深沉的說道，“讓我們笑著灰飛煙滅！”
隨著江湖的關門歇業，忙碌了許久的江湖員工們，終于迎來了閑暇的時光。
李澤先是給眾人放了一個長假，公費旅游！
雖然現在的李澤不是很有錢，出國豪華游可能是出不起，但出省游還是沒問題的。
游山、玩水、吃喝玩樂美滋滋！
時間充足，經費充足，原計劃一周的旅游，被李澤強行延長到了10天。
這讓小花非常的不安，在一個夜晚，小花敲響了李澤的房門……
“老板，我們出來太久了，我感覺我的手腳都快生銹了……我們還是回去工作吧？就算還沒裝修好，也可以去檢查一下裝修情況嘛。”
李澤倒是玩的不亦樂乎，“放心，讓你休息你就好好的玩。我們這也不是在純玩，我們這種旅游，又叫做采風，可是我們拉面靈感的來源哦。”
小花愣愣的說道︰“只听說過畫家采風，原來做拉面也能采風啊……”
一次酣暢淋灕的吃喝玩樂之旅之後，李澤率領團隊回到面城。
江湖的裝修升級仍在如火如荼的進行，李澤瞬間從旅游模式切換到了監工模式，整天撲在工地上親臨現場指導。
蓋子小花小馬哥他們也沒閑著，鍋碗爐灶什麼的都轉移到了之前的舊員工宿舍里，在那里，大家閑著沒事就練練吉他、練練拉面，順便構思一下新品拉面。
而此時，一個消息傳來，這讓李澤有了一個短期的新目標。
啪的一聲，把一張紅頭文件拍在桌子上，李澤說道︰“根據內部消息，根據文件精神，面城婦聯即將舉辦一次規格很高的拉面大賽，並且將邀請省級的領導過來參觀。”
蓋子停下了手中的拉面，問李澤道︰“老板，那這個比賽我們要去參加嗎？”
李澤冷冷一笑，“要不要參加？蓋子，你這個問題有點蠢好吧？”
在上一次參加鐵路工人杯比賽，並且一舉奪魁之後，李澤可算是嘗到了甜頭！
比賽奪冠就是一次強力的宣傳，可以吸引許多的客人，以及各路的記者、美食家，然後這些人又會讓比賽奪冠的噱頭反復發酵，進一步帶來更多的客人。
可以說江湖的真正起飛，就是從鐵路工人杯比賽奪冠的開始鎝
這還是其次！
比賽奪冠之後，可以得到提升員工能力的食魂點，這才是李澤更想要的！
于是李澤說道︰“很顯然，我們是要參加的，而且我們江湖的目標只有一個，那就是奪冠！”
眾人紛紛響應︰“支持！”
決定了要參賽，那自然也要推出主打產品。
李澤說道︰“目前我們江湖最強的拉面，應該是怒海爭鋒面。”
“雖然沒有正面交鋒過，但從各位客人的反饋來看，怒海爭鋒面即使和面城的那少數幾家王牌拉面店相比，也是不落下風的。”
小馬哥點點頭道︰“不是吹噓我自己，我覺得我們的怒海爭鋒面，絕對不比馬家的任何一款拉面差勁！也不會比其余的幾個拉面世家差，這樣的一款拉面，參加面城內部的任何比賽，都是有競爭力的。”
“很好！”李澤贊許的點頭，“怒海爭鋒面的味道很不錯，而且還在進一步改進中。”
“但是！如果我們的目標是奪冠的話，那我們的拉面就必須對其余家的拉面，形成絕對優勢。”
“怒海爭鋒面很強，但相比其他的競爭對手，並沒有太明顯的優勢。”
李澤說出了自己的想法︰“趁著離比賽開始還有一段時間，我們最近又無需營業，所以我想江湖能不能推出新的拉面去參賽？”
“這樣的一款新拉面，即使在味道上並未超越怒海爭鋒。但只要創新了，那我們的奪冠幾率絕對會提升的。”
“畢竟大家都清楚，在拉面的比賽中，最新推出的拉面總是會比老拉面更受評委青睞。”
听完了李澤的分析，眾人都是點點頭。
的確，即使新的拉面在味道上和怒海爭鋒面五五開，但只要它是新拉面，那就會更有噱頭，能吸引更多人的注意力。
畢竟是比賽嘛，比賽不創新，什麼時候創新呢？
李澤說道︰“時間還有幾天，大家這幾天就加油吧，爭取為我們江湖再推出一款新的王道拉面來！”
蓋子當即舉手，“老板老板！其實我最近一段時間一直在鑽研拉面，我現在就能做出一款新拉面來！”
“這麼厲害？那做出來讓我看看。”
說干就干！
蓋子立馬現場開始了和面。
只見蓋子的指尖在面團里靈活的揉動，翻江倒海，時而輕攏慢捻抹復挑，時而大江東去浪淘沙。
李澤看了不住的點頭，蓋子這一手拉面的指法，真是越來越浪了。
面條漸漸的成形、變細，蓋子又突然一陣猛力，直接把細細的拉面揉成了一團！
這是要干嘛？
接下來的情景讓李澤震驚︰明明被蓋子揉成了一團的面條，又被蓋子緩緩的展開。
沒有粘黏，沒有斷裂！
每一根拉面，都是獨立的一條！
被這樣揉在一起又分開之後，拉面瞬間成為了彎曲度非常高，非常復雜的彎面。
細彎拉面！成形！
李澤也不打算看這團面的屬性了，如今蓋子的實力成長了那麼多，已經沒必要看半成品屬性了。
直接等著看成品吧！
拉面成形，接下來便是熬湯，蓋子也發揮了他風風火火重口味的特點。
先是一大杯燒酒打底！直接猛火煎熬5分鐘，倒入一大瓶濃口醬油！
濃郁的紅味增自然也是少不了！
蓋上蓋子，猛火再熬五分鐘！
揭開之後，一股濃郁的辣味香氣直接撲面而來。
倒入一勺鹽巴，然後把辣油和黑胡椒攪拌在一起，也一並倒入。
最後再倒入一把切成小塊的紅辣椒！
蓋上蓋子，火力全開！再熬個5分鐘！