第644章老大難
“現在這蝦,都成咱們村老大難了。”狗子一邊說著,一邊把地龍拋進河里。
張輝抬眼看了一下,小河現在也拓建了,被休整的特漂亮,河岸的兩邊沒了那些矮樹,雜草。都修剪的特漂亮的草坪,草坪下面穿擦一條比較小的溝渠,方便蝦塘引流。
可是後來劉建華發現,這溝渠根本沒必要,蝦塘里面的水跟以前一樣,還是那麼清澈,完全沒有出現老章說的肥塘的情況。
“怎麼就老大難了呢?沒養出來嗎?老章呢?”張輝一連串問了三個問題,對養蝦這個事兒,他還是比較關心的,也是他上外地兩個月,幫張家山引進來的一個產業吧!
張輝可沒忘了要把張家山打造成華夏第一村的目標。
正說著話,也沒見狗子下料,地籠剛拋下去,立馬就開始往回收。
水看著很清澈,並不渾濁,水質跟以前沒養蝦的時候差不多,基本一個樣,只有水底有那麼一點渾濁。
看來是蝦沒養出來了,張輝心道。
記得當初他往張家山這邊運苗的時候,老章就說過,要在東襄縣養白蝦羅蝦,很難。
首先東襄縣這邊溫度不夠,香山那邊熱一些,然後就是沒有咸水。
沒咸水的話,這兩種蝦根本養不了。
“老章回香山去了,他說養蝦二十多年,從來沒想過東襄縣也能養蝦,而且這產量比他們當初在香山養蝦的產量還要驚人。走的時候還說呢!等以後打開銷路的話,他也想回來養。”狗子說話的時候,臉都憋紅了,特別費勁。
趕忙喊著“楚生,鐘勇,你們丫幾個別光瞅著啊!趕緊來幫把手。”
幾個人一拉,張輝頓時眼珠子都圓了。
嘩嘩的,滿滿一地籠,全是蝦。
連料都沒下,就這麼一丟,估摸著這一籠子起碼得有個七八十斤。
張楚生都下水了,要不在水里拖著,地籠都容易扯壞了。一邊嘴里抱怨道︰“下什麼地籠,直接拿撈子撈多好。”
有人拿來一腳盆,狗子幾人手忙腳亂,把蝦倒進腳盆里邊,還沒倒一小半,腳盆就滿了。索性後邊又有人拿來不少腳盆,臉盆一類的。
張輝隨手抓起一只蝦,放在手里顛了顛,特別沉手。
估摸著這一只快有半斤多,從蝦的胡子到蝦尾巴,差不多有胳膊肘到手掌那麼長,塊頭特大。前肢抓揪著張輝的皮肉,特別有力,活蹦亂跳的,生命力十分頑強。
有的蝦掉地上,一蹦將近半米高,咚的一聲又跳回水里去了。
而最讓張輝震驚的是,這蝦是白蝦,還不是羅蝦。
張輝剛上香山那會兒,跟老章聊了很多,對養蝦這個行業大抵有個了解。
白蝦的生長周期很短,兩到四個月的時間,就可以上市。
天氣惹的時候,兩個月就可以長到二十只一斤,然後上市賣。冬天的話,溫度低,生長周期比較晚,大概三個月左右。
時間太久,到四個月的話,也就相當于人到了七八十歲,老了。
老了之後,不但不會長個,而且容易犯病,最重要的是口感也沒那麼鮮嫩。
所以老章特別震驚,本以為蝦苗運到張家山,即便解決掉咸水的問題,因為氣候的關系,也很難養出來。可他萬萬沒想到,這幫蝦苗就跟那餓死鬼投胎一樣,飼料一丟進水里,前腳剛撒進去,後腳就跟你吃完了。
老章一度懷疑水里是不是有魚,不然這料咋吃的這麼快。
期間,老章還投放了兩次石灰粉,想著用石灰粉把魚給燙死。然後隔兩天沒投料,到第三天在下料,不得了,那些蝦都瘋了。
“料是我們倆兒放的。”封彪說道。
他跟曹虎兩人除了修煉打磨之外,閑暇之余,就幫著張輝家干活兒,反正閑著也沒事,養養蝦也挺清閑。受夠了都市的浮華喧囂,突然在鄉下生活幾天,然後還養蝦,每天看著蝦米一點一點長大,封彪曹虎兩人心里特別有成就感。
“兩天沒下料了,第三天的時候,老章讓我跟虎子一口塘投十斤料,怕下料太多容易肥塘。就是那種一個袋子十斤料的那種。”封彪比劃著說道。
“我倆兒劃船投料,端著腳盆里面拌好的飼料,一下水,蝦就瘋了。”
“真的!”
別人家養的蝦,都躲在水里面白天是看不到,只有晚上拿手電筒照能看到蝦在水面上游。張輝養的蝦,感覺要成精了,聞著飼料味全部從水里蹦起來,跳到船上搶飼料吃。
餓了整整三天,那些個蝦都餓瘋了,跟餓死鬼一樣,上千斤蝦游過來,然後蹦到船上。愣是把封彪曹虎兩人嚇一大跳,趕緊把飼料全部投進塘里,再晚一點,估計船都要沉了。
“十斤飼料,扔進去就沒了,後來我又弄了五十斤,不到十分鐘又沒了。一天光這一口塘就投放了五百斤飼料,後來被老章知道了,指著我倆鼻子一頓臭罵。”
“嘿嘿!”
說到這,封彪咧嘴嘿嘿一笑,他跟曹虎頭一回養蝦,哪兒知道肥塘什麼的。見蝦吃的多,就多放了點料,把老章嚇個半死,擔心肥塘。
因為一旦肥塘的話,保不齊蝦就沒法活了,缺氧,或者生病,一死就死一口塘,什麼藥都不好使。
結果第二天一看,水還是那麼清,弄的老章都懷疑封彪曹虎他們兩人是不是逗他玩。
確確實實是投了五百斤料,飼料袋都少了五袋。
張輝糊涂了,蝦既然養出來了,怎麼還老大難了呢?“是不是蝦的味道不好?肉太老?”
“扯犢子呢!咱們這蝦那味道絕對一級棒,貢蝦這是。”封彪拍著胸脯說道。
這蝦可是他一手養大的,都有感情了都,誰要吃他養的蝦,完了還說不好吃的話,封彪一準打的他媽都不敢認他。“不是我吹,真真是好吃,村里人你隨便問就知道。”
狗子補充道︰“味道的確好吃,以前咱們本地蝦都比不上這白蝦美味,問題的關鍵就在于咱們沒有xi o sh u渠道。這事兒,老章他也幫不上忙,干脆就直接回香山去了。”
“老章起初也沒想到這些,擔心養不出來,後來養出來了,老章抓瞎了。老章說就咱們這蝦的個頭,還有它味道,那絕對是超棒的,比他自個兒養的蝦還好吃。”
“說是這麼大的白蝦,要放在香山上市,最少都三十到五十塊錢一斤。到酒店,一盤子估計得四五百塊,就三五只蝦。”
香山的養殖戶,賣出去的蝦都是直接銷往港台沿海經濟比較好的地區,麟川這邊,或者說整個豫章郡,舍得吃這種蝦的人,不多。
市場沒需求,自然也就沒貨。
香山那邊市場已經成熟,蝦到一定個頭,養殖戶只要打個di n hu ,二手販子就會開車帶人到蝦塘里面抓蝦。用地籠裝,或者用電刮,晚上搞。
裝上車後,就往各大市場運,到凌晨差不多就能送往各大市場。
張家山這邊,張輝是屬于開拓者,蝦是養出來了,但還得自個兒想辦法去拓展市場。
麻煩就在這里。
目前為止,在封彪的幫助下,以每斤三十塊錢一斤的價格,銷往東襄大酒店,麟川大酒店這兩家。
封彪說道︰“兩家大酒店,一天的需求量大概在五十斤左右。”
兩家加一塊才五十斤。
需求量太少了。
“咱們這十幾口水塘里面,老章估算了一下,最起碼都有二十萬斤蝦。白蝦十幾萬,羅蝦也有幾萬斤。”曹虎報出的字數,愣是把張輝嚇一大跳。
“怎麼這麼多?”張輝眼珠子都圓了,前邊老章不說一口塘能養出三五千斤就穩掙不賠嗎?真要有二十萬斤蝦,照這麼算的話,那一口塘起碼一萬來斤了。
“這都往少了算了,一個禮拜前開始斷料了,實在不敢放,一天能吃掉一萬斤飼料,真真是不敢投料了。”目前為止,飼料都是從香山那邊運過來的。
蝦的命比人還好,一斤飼料四塊錢,人吃的大米一斤也才三兩塊。再加上運費,這一斤飼料算下來,將近五塊錢了。
一天一萬斤,那就是五萬塊錢。
如果蝦能賣出去還好,十幾口塘,二十萬斤蝦,按照三十塊錢一斤算的話,那就是六百萬。
一個半月,六百萬的毛利潤,除去飼料,蝦塘,蝦苗,水電費,人工等等,純利潤差不多有四百萬左右。
一個月四百萬的純利潤,十分喜人了,問題就出在渠道上。
沒二道販子。
張輝也挺蛋疼,起先擔心養不出來,現在養出來,賣不出去。
他這里賣就三十塊,二道販子再掙一點,然後各大市場再掙一點,最後酒店再翻一番,到別人嘴里,起碼要六七十一斤。
這還是白蝦,羅蝦更貴。
羅蝦上市價格在四十到七十之間,主要看市場需求,然後看蝦體型,賣相。
一般人哪兒吃得起。
“咱們這羅蝦能有多大?”張輝問道。
羅蝦比白蝦精,如果不用電刮的話,地籠很難裝到羅蝦。
“臥槽!”
一說到羅蝦,封彪口水都噴出來了。“抓不到,太精了,不過一到晚上,那些羅蝦就全跑出來了,上岸找東西吃。那誰,你們村住東頭的那個,前幾天晚上還看到幾只羅蝦把一條蛇給吃了。”
“不會吧?”張輝放佛听到了天方夜譚,一臉的匪夷所思。
蝦吃蛇,那蝦得多大啊!
“這麼粗,這麼長呢!”封彪比劃著,看他那樣子,羅蝦比人胳膊還粗,還長。
“我去!”
“這麼夸張,那一只羅蝦不得兩三斤啊!”張輝瞠目結舌,沒想到會養的這麼成功,有培元丹粉末足以確保蝦苗不會死。
要說拓展xi o sh u渠道,這東西張輝也不在行,回頭還得找楊珊珊來做。
正說著話,突然一道銀色閃電奔著張輝竄了過來,速度之快,令人咂舌。
封彪曹虎兩個大師境界的武者,愣是沒反應過來,奧迪就竄張輝懷里了。
奧迪吐出大舌頭,給張輝舔的一臉口水,然後仰著脖子狼嚎。