李忠信和封半山帶著這些沒有坐過飛機的人直飛到了紐約，他們下飛機以後，便受到了九井柰子和美國忠信快餐員工的熱烈歡迎。
在九井柰子的安排下，李忠信和封半山以及這些美食傳承人很快便入駐了離忠信快餐不遠的一間四星級酒店。
這個事情呢！是李忠信之前就定下來的，這些美食傳承人剛到紐約的時候，要給予兩天時間進行游玩，然後才會正式投入工作當中。
其中呢！有這些傳承人適應美國這邊環境的原因，也有著讓紐約這邊忠信快餐準備材料，做最後預備的時間。
這次李忠信到紐約這邊的行程定呢！大概是十天的時間，主要也是看事情辦得順利不順利。
其中呢！前兩天要听九井柰子匯報在美國這邊的工作，要看九井柰子做出來的收購下來的股票現在的情況匯總。
除此之外，他還要見一次比爾，要讓九井柰子這邊聯系好的，美國這邊的導演和拍攝劇組，在這幾天的時間里，把這些傳承人制作美食的過程，按照他的想法和要求拍攝下來，並聯系妥當美國紐約這邊的電視台進行播放等等一系列的事情。
這個美食節目呢！一定要拍出來那種食材和手藝相結合的效果，把美食的美味展示出來給大眾。
這個拍攝出來的美食節目，不但要在美國這邊播放，他還會把這個節目翻譯到中國那邊，進行美食節目的一個播放。
李忠信雖然在這個時候就想要做類似舌尖上的中國或者是尋味順德這樣的節目，但是，很多條件卻是不允許，畢竟這樣的一種片子，不是李忠信現在想拍，就能夠在中國拍攝出來的。
這樣的一個節目，要是進行拍攝的話，至少要用上幾年的時間，不是一蹴而就的東西，讓電視台搞這樣的一檔紀錄片是沒有人會去做的。
更何況，現在中國好一些的導演很少，有拍攝這樣的紀錄片的時候，他們拍一些電影，也要比這種強上很多，哪怕是忠信公司出錢也是如此。
忠信公司在這兩年的時間里，會積極地組織起來搞屬于江城的電視台，只不過要看那個時候能否拿下來許可和拍照，畢竟電視台這種東西，不是什麼人想搞就能夠搞起來的。
忠信公司的動漫基地這個時候不光是出品動漫書，而且也已經出產了兩部動漫的動畫片，只是，這兩部動畫片，因為是新生事物，還進入不了中央台。
中央台的動畫片，都是引進的那些國外的火爆動畫片和其他大型國營美術制片廠制作出來的動畫片，忠信動漫基地出品的動畫片，只能是在省一級的電視台進行播放。
李忠信覺得，這樣的一種播放的效果十分差，而且沒有什麼經濟價值，于是呢！李忠信一直沒有讓這兩部動畫片在中國上映，他準備這次到東京的時候，看看走走天野櫻秋的渠道，看看能不能在日本那邊先行上映。
這兩部動畫片呢！已經是有日文翻譯的了，母帶已經運送到了日本那邊，只等著李忠信和天野櫻秋會面，看看能不能通過天野櫻秋的渠道進入日本電視台播放。
如果這兩部動畫片能夠率先在日本那邊播放，那麼，中國這邊播放就差不多了。
忠信公司現在有大型的出版社，在出版忠信動漫基地出產的動漫物品的同時，也是積極地開拓著業務，會逐步向互聯網閱讀方面入手，李忠信總有一種感覺，他現在在國內做什麼事情都有一種束手束腳的感覺，不過呢！他堅信，用不了多少時間，這些事情都能夠圓滿地解決。
在愉快地接風晚宴過後，九井柰子吩咐下面的人安排好那些美食傳承人之後，便扭動著水蛇腰，在前面帶路，領著李忠信到了李忠信所住賓館的內室，開始給李忠信匯報起來這兩年她在美國這邊的情況。
听著九井柰子的匯報，李忠信嘴角不自覺地翹了起來。
?李忠信是穿越人士，他十分清楚這個時代股市和期貨市場的走勢，在七十年代末開始，較低的通貨膨脹率，長期的經濟增長，伴隨短促的經濟衰退，1982年以後，美國或者說是全球的股票市場，都開始出現了長期繁榮。
證券化、國際化、美國化成為這一時期金融發展的特征。
股票市場上的機構投資者不斷成熟擴大，政府對投資者的保護更加完善，金融創新工具不斷涌現，大規模的收購兼並活躍，高科技股票脫穎而出，股票市場空前繁榮。
到了1987年年末股災的時候，這些高科技股票以及一些成長性極強的股票都受到了重創，而在那個時候，忠信三井銀行扮演了救世主，在美國股市里面投入了真金白銀，更是收購了很多大型高科技公司的股票，給美國股市企穩帶來了很大的幫助。
當時，美國股市暴跌非常壯觀，伴隨著垃圾債券市場的崩潰、儲蓄貸款協會的危機（主要是由于大量投資于垃圾債）和商業銀行的短暫困境，人們把這次的危機和1929年的大崩盤相提並論。
但是，李忠信卻是清楚，這次的暴跌，幾乎未對世界經濟和金融市場帶來長期的影響，並未造成經濟的持續萎縮。
而美聯儲在股市崩盤後，迅速行動起來，宣布降低利率，增加貨幣供應，提供緊急準備金給任何需要幫助的銀行，避免股市和經濟重蹈1929年的覆轍。
在美國政府做出了一系列的舉措以後，公眾的信心得以維護，商品和資產價值的緊縮沒有出現，這次股市危機其實是一次買入的大好機會。
李忠信在八七年美國股市開始暴跌的時候大肆購買了一些高科技的股票，在這個時候，他的投資回報率差一些的都已經超過了百分之四十，好一些的已經翻番，也就是說，他抄了一個大底。
抄到了美國股市的一個大底不說，還成功地把忠信三井銀行的名頭打了出來。