在凌陽那凌厲的刀功下，五花肉一下子就被切的片片大小一樣，肥厚均勻的五花肉還沒有炒就讓人感覺想要吃吃看的樣子，其他的食材也是一樣。
做好準備工作之後，凌陽就開始動手炒制了，凌陽做的是青蒜回鍋肉，五花肉在鍋中翻炒著，當凌陽掂鍋的時候，眾人看著那晶瑩剔透的五花肉情不自禁的咽了咽口水，等青蒜放入鍋中之後，青蒜的香味和肉的香味混合在一起，更是讓人恨不得現在就吃到。
而凌陽最後還用火焰爆（就是鍋中著火）了一下才出鍋，此時的廚房之中只有凌陽一個人，其他人都被阿貝師傅叫了出去，凌陽在回鍋肉剛剛出鍋的時候，就用蓋子蓋住了，然後直接端著盤子來到了外面。
菊下樓之中的人都等不及了，他們在凌陽剛剛放下盤子的時候就迫不及待的把蓋子給掀開了，突然盤子里面的回鍋肉一下子散發出了一陣刺眼的光芒，讓人看不見里面的菜色，這光來的快，去的也快，很快就消失不見了，而他們也看見了里面的回鍋肉。
盤子中的回鍋肉，肉片肥瘦相連，金黃亮油，蒜苗清白分明，雖熟仍秀，讓人看的食欲大增，不過好在他們都還有些理智，並沒有一上來就搶奪，畢竟阿貝師傅還在的不是。
而阿貝師傅先是贊嘆的看了凌陽一眼，然後夾起了一片金黃油亮的回鍋肉放進了口中，瞬間回鍋肉的香味就充滿了口腔，肉汁也是一下子就噴薄了出來，阿貝師傅的品嘗的時候情不自禁的就閉上了自己的雙眼，最後她的嘴角出現了一抹笑容。
“恭喜你凌陽，你突破到了這個境界，而且可能是厚積薄發的緣故，你的根底很扎實，以後只要你牢記料理是帶給人們幸福的，那麼你就能夠走的更遠。”阿貝師傅看著凌陽毫不吝嗇的評價道。
“是，我明白，謝謝阿貝師傅。”凌陽听見阿貝師傅的評價，也是十分的高興，他終于邁出這一步了，而邁出了這一步，也就意味著他距離食神更近了一步，怎麼能夠不讓他高興呢。
至于其他人，在阿貝師傅品嘗過之後，他們紛紛舉起筷子試吃，每個人在吃下了第一片之後都陷入了一種幸福的意境之中，而當他們醒來之後，更是飛快的搶奪起來，他們想要吃更多。
看見自己的料理被人搶奪，每個人的臉上都還掛著笑容，凌陽自己也十分的高興，他在體會到了料理的真諦之後，感覺也不一樣了，身為一個廚師，不就是要帶個人們更多的好吃的料理嗎？
“阿貝師傅，既然我現在已經突破了，那麼也是時候離開這里了，這一個月以來多謝你的照顧。”凌陽在其他人還在搶奪回鍋肉的時候，看著阿貝師傅說道。
“你要回陽泉酒家了？”阿貝師傅問道。
“不，我還不會回去，”凌陽搖了搖頭說道︰“雖然我從陽泉酒家出來了三個月的時間，但是我感覺還不夠，在這片大陸上還有很多我沒有見過的料理和料理手法，我想要去各地走走看看，見見這些強大的廚師們，讓我自己的能力更加的豐富起來。”
“嗯，不錯，這片大陸上有很多優秀的杰出人才，他們有的雖然默默無聞，但是廚藝也十分的高超，出去看看也很好，不過還是要小心知道嗎？畢竟除了中華料理界之外，還有一個黑暗料理界，他們為了達到自己的目的會不惜一切代價。”阿貝師傅對于凌陽的話也十分的贊同，不過她還是告訴了凌陽關于黑暗料理界的一些事情。
“黑暗料理界嗎？呵呵我可不怕他們來，如果說是比廚藝的話，可能我還年輕，沒有達到巔峰，對于他們還有些害怕，可是如果比武力的話，那麼讓他們來好了。”凌陽笑著說道。
而在他說話的時候，右腳輕輕一動，然後他腳下站立的地方就多出了一個腳印，周圍的地磚都沒有碎，僅僅就多出了一個腳印，凌陽對于他的力量掌握的十分的精深。
看見凌陽的動作，阿貝師傅也是了然的點點頭，然後欣慰的笑了，其實阿貝師傅並不知道，凌陽從來到這個世界就想要去黑暗料理界看看，畢竟傳說在黑暗料理界中有很多的高超技術，其中一些還是已經失傳的料理技術，對于這些技術，凌陽自然是想要去學習的了，也就是說就算黑暗料理界的人不來找他，他也要去找黑暗料理界。
凌陽這個人從來都是說走就走的代名詞，在和阿貝師傅說了想要離開的話，之後第二天一早，留下了一封信之後，他就悄然離去了，讓前來叫他起床的小當家悵然若失，心中發誓，一定要成為像他的媽媽和凌陽這樣的廚師。
凌陽並不知道小當家的決心，如果知道的話，那麼凌陽肯定會告誡小當家千萬不要像他，為什麼？因為凌陽可是要去黑暗料理界的人啊，在這個世界，黑暗料理界的代表的都是壞人，是中華料理界是必要拔出的組織，而小當家可是將來中華料理界對抗黑暗料理界的新星啊，世上最年輕的特級廚師。
凌陽在離開了菊下樓之後繼續在四.川一帶晃悠，川菜有很多種，凌陽在這一帶晃悠就是想要尋找，那些已經在後世消失的川菜，想要學習他們，還別說，真給他找到了兩種，在四.川又呆了一段時間之後凌陽就離開了，雖然他的時間很多，但是也不能在一個地方晃悠不是。
天下有那麼多的名菜，名廚，總該是要去看看的，而且天下八大菜系，他才學了一些川菜，還有很多的菜沒有學呢，算起來時間也是很緊迫的了，天下八大菜系分為魯、川、甦、粵、閩、浙、湘、徽。
每個菜系都有自己不同的特點和烹調手法，魯菜的咸、鮮；川菜的麻辣；甦菜的甜、黃酒味；粵菜的原汁、原味、鮮、清淡；閩菜的咸甜（南部）、香辣（北部）；浙菜的鮮、葷油味、黃酒味、甜；湘菜的辣、臘；徽菜的醬香味濃等等。