“烹飪，開始！！”
依然是 切仙左衛門發出的開始信號，四人聞言，分別來到了自己的料理台上，開始烹飪起來。
和三人都不一樣的是，凌陽拿出了各種各樣的蔬菜，然後經過處理之後放進了炖捅之中，看樣子是要熬湯，而做完這一切之後，凌陽就不管不顧起來，專心的拿起一顆白菜，用刀在上面比比劃劃的，讓人看不懂他是在做什麼。
“哦，他是要做什麼？雖然說用這麼多的蔬菜熬湯的話，確實能夠熬制出鮮美的湯頭，但是這樣的話，時間恐怕不夠吧，畢竟新鮮的蔬菜，里面會有很多的雜質的。”堂島銀也看不懂了。
不過他們並沒有盯著凌陽很長時間，畢竟參加決賽的並不僅僅只是凌陽一個人不是，他們看了一會兒之後又把目光看向了另外的三人。
黑木場涼所做的是仿意式水煮魚，而他所用來煮魚的容器是一張薄薄的膜，這膜名叫耐熱膜，具有超過兩百度的耐熱性以及零下四十度的耐熱性，是可以直接包裹食材進行加熱處理的特殊膜。
他用這種耐熱膜包裹著秋刀魚和一些海鮮，放進了烤箱之中，沒多久就烤好了，而他的料理也就完成了。
“轟”
當黑木場涼走過也月之道，把自己的料理送到了 切仙左衛門三人面前之後，他們三人扯開了捆扎著耐熱膜的繩子，瞬間被包裹住的香氣一下子爆發出來，各種海鮮的味道鋪面而來，讓人仿佛置身于海洋之中一樣。
“我做的這道料理名為——包烤秋刀魚，好了，快嘗吧！！”黑木場涼看著三人笑著說道。
而在黑木場涼上菜的時候，葉山亮和創真兩人都看了過去，只有凌陽一個人依舊在專心的烹飪著，一副漠不關心的樣子。
“太新鮮了，秋刀魚的脂肪像是融化了一般，無比甘甜。”
“極度新鮮的海鮮，滿滿擴散的鮮味，他竟然把如此豪放的美味，強行包裹了起來。”
黑木場涼的這道包烤秋刀魚獲得了極高的評價， 切仙左衛門和 切雷歐諾拉兩人都進行了綻裂，不過一個是衣裳綻裂，另外一個是只言片語的綻裂而已，不過這也說明了 木場涼的這道料理的美味程度。
木場涼的料理剛剛品嘗完，葉山亮的料理也完成了，他端著自己的料理來到三人面前，這次並沒有香氣撲鼻，看起來就好像是普普通通的一道秋刀魚魚生一樣，不過當葉山亮用高溫噴燒器把這道秋刀魚魚生的表面烤了一遍之後，香味瞬間就傳了出來，坐在前面一些的觀眾都能夠聞見秋刀魚的那種鮮嫩多汁的味道。
“完成了，我的料理是——炙烤秋刀魚魚生！！”
聞著這股鮮香味道，三人迫不及待的開始品嘗了起來，本來魚生這種東西就只是前菜而已，但是當他們吃下去之後他們全都不能自己的沉浸在了其中。
“這道料理就像是在無比妖嬈的誘惑著食客一般，調味汁用到了特級初榨橄欖油和紅酒醋，然後和秋刀魚的肝髒調配而成，魚肝的味道逐漸滲入舌中，更加強調出秋刀魚脂肪的甘甜，那四溢的香氣和風味就快讓人沉醉其中了，單純烤一下是不可能做到的。” 切雷歐諾拉陶醉的說道。
“呵呵，因為‘醬底’，在上菜之前我在魚肉表面輕輕刷了一層，秋刀魚表面的脂肪和糖分通過加熱，就會一下子迸發出香味，也就是說我把香氣的‘減法’和‘強調’，這一組對立的概念，同時展現在了同一個盤中。”葉山亮解釋道。
最終葉山亮的料理同樣獲得了好評，和黑木場涼一樣的評價，而這個時候時間也過去了三份之二了，但是凌陽和創真兩人的料理還沒有完成，極星寮的人都在為他們兩人擔心非常。
“凌陽，你的完成了嗎？”時間慢慢過去，十幾分鐘之後，創真的料理終于是完成了，他看著還在看著鍋的凌陽有些擔心的問道。
“快了，你的試吃結束，我的就完成了，你不用擔心我的料理趕不及，嘿嘿嘿”凌陽听見創真的話，回頭灑然一笑說道。
“好吧，那麼我就先去了。”創真點點頭，然後端著自己的料理走了上去。
“這是米糠秋刀魚炊飯，我這就盛給你們！！”創真看著三人說道。
說完之後分別盛了一碗這個炊飯給他們，這道料理是一道，只要以米飯為主食的人，看到都會條件反射的露出微笑的料理。
在吃過了這道炊飯之後，雖然三人都給出了一些評價，但是最重要的一點並沒有露出了，而沒有看見這一點的觀眾們已經把創真劃入了敗者的行列中，這一點就是創真的料理並沒有讓 切仙左衛門衣裳綻裂，也就是說，相比起葉山亮和黑木場涼兩各讓 切仙左衛門衣裳綻裂的人來說，他已經輸了。
不過當堂島銀準備說出創真的料理審查完畢的時候，創真端出了一鍋熱騰騰的，白色湯汁來，然後再次盛了一碗飯給他們，只不過這次卻在里面倒上了這種白色湯汁。
“好了，三位客人，這就是我的秋刀魚料理，——雜燴粥式秋刀魚炊飯，請慢用！！”
切仙左衛門剛剛吃下一口，瞬間衣裳綻裂開啟，而看見衣裳綻裂，全城嘩然，他們沒有想到，在秋刀魚的挑選上，並沒有達到和葉山亮，黑木場涼一樣頂級秋刀魚的創真，竟然能夠做出這樣的料理來，這下子又變的勝負難辨了。
創真的料理完成了審查之後，全場的目光都集中在了凌陽的身上，畢竟現在時間已經不多了，而且只剩下了凌陽一個人還沒有完成。
終于在月亮即將隱沒的時候，凌陽的料理終于是完成了，他端著三個用罩子罩住的盤子，壓著最後的月之道來到了 切仙左衛門三人的面前，看見這一幕，極星寮的眾人都松了一口氣，他們多怕凌陽不能及時完成啊。