茶樹種植最適合的季節是十一月至第二年的三月之間。古代用的是農歷，現在雖是二月初，卻也相當于陽歷的三月了。要是過了這個季節，茶樹的成活率就會受影響。
所以杜錦寧的新茶園雖還沒拿到手，卻還是決定把樹枝采回來，在院子里扦插成活，到茶園拿到手並整理好後，再移栽到茶園里。
董大成身材高大，力氣也不小，干活是一把好手。到了野茶樹下，放下東西，三下兩下就爬上了樹，在杜錦寧的指揮下將一些樹枝折下來，扔到地面上，杜錦寧便在下面拾起來裝到竹簍里。
兩株茶樹挺高大，折些樹枝的話，到春天來臨的時反而會萌發側枝，長得更茂盛。所以杜錦寧也不客氣，辣手催樹，直把兩個竹簍子都裝滿，這才叫董大成罷了手。
董大成從樹上下來，看看去年新長的樹梢被自己采摘一空，嘴唇動了動，似乎想說什麼，不過到最後還是什麼也沒說。
杜錦寧知道他想什麼，笑道︰“董叔可知道為什麼那些茶樹每季都采，但仍然長得茂盛，有許多肥壯的芽頭可以采麼？”
董大成搖搖頭︰“我沒種過茶樹，還真不知道。”
“瓜果苗要摘頂，才會長更多瓜果，這個道理董叔是知道的吧？”
董大成這一下听懂了，連連點頭︰“這個肯定知道啊。無論是絲瓜還是南瓜，甚至茄子之類，長到一定程度都得打了頂，才會長出許多側蔓。側蔓越多，瓜果才越多。”
說完這話，他自己也反映過來了︰“你是說，這茶樹需得打一打頂，才會有更多的新芽？”
“對。”杜錦寧道。
董大成自家每年的茶葉都是從這兩棵野茶樹上采下來制成的。剛才還為今天沒茶喝而郁悶呢，這會子便高興起來。
“你也喝過我制的茶，到時候我幫你把茶都制了，你就能喝上好茶了。”杜錦寧又道。
董大成越發高興︰“那就多謝杜少爺了。”
把樹枝弄回去，杜錦寧又修剪了一番，這才一枝枝地扦到她原先用油紙做好的一個個育苗袋里。
陳氏見她擺弄這個，心疼道︰“好不容易沐休一日，不說好生歇著，非得上山一趟，還弄了這麼些樹枝來插著。”又道，“你要做什麼，告訴我們，我們幫你做。”
杜錦寧這才將茶園的事跟陳氏說了。
陳氏愣了好半晌，不敢置信地道︰“你是說，你用這個制茶的方法，換了一處茶園？”
“用這制茶方法制出來的茶，能賣出高價，書院里用這法子創造出來的利潤，一年賺個上千兩銀子都不止，更不用說以後年年如此了。所以他們給我一處茶園並不虧。不過這也是山長的厚道之處。我是書院的學子，他又是我恩師，就算他一文錢不給我，我也不能怎麼的。”杜錦寧道。
陳氏這才相信上無片瓦、下無立椎之地的杜家小三房，竟然有一片屬于自己的土地了。
她嘴唇抖動著，眼淚奪眶而出︰“這真是……真是太好了。”
“娘，往後咱們的產業會越來越多的。”杜錦寧走過去，撫著她的肩頭道。
陳氏用力點點頭，吸了吸鼻子︰“娘相信，娘相信。咱們家有寧哥兒在，什麼都會有的。”
過了好一會兒，她的情緒才平復了一些，問杜錦寧道︰“茶園在哪兒？咱們要不要搬去那兒住？”
這莊子雖好，但終是別人的屋子和田地。她們既有了自己的一片土地，自然是把房子建到自己的土地上方好。再說，茶園不得有人看守嗎？她們住在那里，也好放心。
杜錦寧搖搖頭︰“不搬。咱們就在這兒住著。”
見陳氏不解，她解釋道︰“你道為什麼祖父祖母和大伯、二伯不敢來找咱們的麻煩？當初嚴岑打大姐的主意，也不敢跑到家門口來？還不是因為咱們住在莊子上。他們來找麻煩，就是找書院的麻煩。住在這里，咱們的安全有保證。那茶園山長還沒給我，不知在哪里，不過肯定會在城外。荒郊野外的，就住咱們幾個婦孺，不安全。再說，住在這里離城里也近不是？你們上街方便，茶館來運貨方便，我上學就更方便了。”
“那咱們就一直住在這里，不買宅子？”陳氏又問。
擔心杜錦寧不明白，她提醒道︰“咱們的戶籍遷到這里，就屬于書院的佃農了。雖說這對你們影響不大，但總不那麼好听。咱們總得有一處宅子，把戶籍遷出去才好。”
佃農，雖說沒有賣身給地主，卻也比平民和村民要低上一等，畢竟這意味著沒有半點恆產。當時為了杜方菲的婚事，陳氏是心心念念想搬出這里，到城里去買一處宅子的。
這時代的人都有宅子情緒，因為戶籍是隨著房子走的，哪里有房產和田地，戶籍就歸在哪里。因此有了宅子和田地，腳下才有根，不再有漂泊之感。這段時間陳氏每日數著賣豆干和茶葉蛋賺的錢，就是想買宅子。只是因著錢還差著好大的數目，她才一直沒說。
現在听杜錦寧的意思，似乎是以後就住在莊子上不搬了，她心里這才著急。
“手里有錢，什麼時候買宅子不得？在我的事沒確定之前，咱們不搬出去，就住在這里。”杜錦寧直接打消了陳氏的念頭。
她現在源源不斷地給茶館寫話本，新開的兩處茶館拿了她的話本子是要交現錢的。再加上茶館的分紅，她如今手頭上也有一百多兩銀子了，在城里買一處像許成源家那樣的宅子也足夠了。想當初杜雲翼要換大宅子，也不到兩百兩銀子的價錢。
但杜錦寧不想往外搬。安全最重要，而且她現在急于擴張生意，手頭的錢要做投資，不願意拿去買房。古代的房價可是數十年如一日，沒有投資的價值。
“娘，你听我的沒錯。”她又道，“等我考上了秀才，咱們原來是佃農還是平民，都沒什麼區別。”
陳氏吃了一驚︰“你真要去參加科舉考試？”