“這是誰釀的酒？！”
老板的一聲怒吼，讓所有人面面相覷。
然後……所有人就把手指向了主管！
是他！都是他！
都是他讓我們釀酒的！
老板，要開除開除他！
“是你釀的酒？”老板怒瞪主管，然後面色一變︰“還不趕快給我拿個杯子！”
媽蛋，老早就聞到香味了，被勾得差點受不了，連酒蟲都快出來了，你還不趕快給我喝酒？是不是不想干了！
和這些扶桑客人錙銖必較地磨了一整天，老板早就煩煩的了，但還是得耐著性子，繼續一點點磨下去。
接過了一次性杯子，老板先嗅了口氣，沉醉半晌，然後輕輕抿了一口。
然後他的思緒，就不知道飛到什麼地方去了。
有句話說得好，酒入愁腸，化作相思淚。
酒向來是情緒的放大器，不只是老板，幾個扶桑來的客人，也都突然沉湎在了突如其來的情緒里。
半晌之後，老板慢慢睜開眼楮，納悶地盯著主管︰“這酒是你釀的？”
媽蛋，如果你會釀這麼好的酒，我們還找什麼日本的釀酒大師！
“是……不是，我……不是……”主管不知道怎麼解釋了，只能一把把周燁拽了過來。
“呃，其實是這樣的……”周燁顫巍巍解釋了一遍，然後把那一袋子的發酵菌株遞了過去。
老板疑惑地看著手中的菌株，旁邊，幾個扶桑來的客人，也好奇地拿了一袋，翻來覆去地看著。
“然後我們外賣點了幾份米飯，小李貢獻了一個酸奶機，然後就釀了這些酒……”
這麼簡單？
別說老板了，就連這幾個扶桑的客人，都覺得不可思議。
他們白霜酒廠，可以說是扶桑最大的酒廠之一。
每年為了提升工藝的投資，也不知道多少。
就是為了提升出產穩定性，穩定出產品質。
但是釀酒是一種生物工程，涉及到生物的東西，總擺脫不了玄學和不可控性。
不說別的，就說白酒的釀造，受到太多的因素影響了。
其中影響最大的，是水、料、氣溫、氣候、微生物。
不只是釀造過程中，在種植、選料、存儲、窖藏、分裝甚至運輸的過程中，依然會受到這些因素的影響。
幾乎所有的環節，都是不可控的。
這個難以捉摸的世界，有時候會給你一缸絕世的美酒，有時候會給你一缸絕世的酸醋，還有時候會給你一缸絕世的臭水。
而隨著時間的推移，技術的進步，其中一些因素慢慢變得有限可控了，可以工業化、標準化了；但可控的同時，也意味著豐富程度的降低，風味的缺失。
而其中最難標準化、工業化的，依然是微生物。
這些小東西的個性如此不可捉摸。
但今天，他們看到了什麼？
完全不用管水、料、氣溫、氣候，就可以釀造的酒？
不管原料質量，環境氣候，隨便來可以釀造嗎？
可以啊。
釀酒本來就是自然而然發生的事情。
但是怎麼可能那麼好喝？
一群人看著那料包上的簡單說明，對這結果有點難以置信。
“一定是運氣好。”突然有一名扶桑客人道。
這句話，就像是打破了某種尷尬和禁忌似的，讓所有人舒了一口氣。
沒錯，一定是運氣好！
就算是瞎貓，也能踫到死耗子。
在巨大的地球上，億萬的人類中，總有那麼一兩個人，運氣好到可以喝到來自大自然的完美造物。
恰好的時間，恰好的地點，恰好的米飯，恰好的菌落，恰好的釀造時機，共同造就了一杯完美的酒。
沒錯，就是這樣！
看著這些扶桑客人和老板的表情，主管有著濃濃的吐槽欲望。
媽蛋，就算是運氣，外賣來的糟糕米飯，加上不知道落灰多少天的酸奶機，就能釀造出這麼好喝的酒？
而且這還不是普通的好喝，已經好喝到突破天際了好不好？
這能是運氣？如果老子運氣這麼好，老子早就去買彩票了好不好！
但是主管能說什麼？這些人不是貴客就是老板，他啥也不能說啊，只能和周燁對望了一眼，心中嘆口氣。
“一點小插曲，但能喝到這種渾然天成的酒，也算是吉兆吧，就是讓木沼大師見笑了。”老板對木沼大師道，“來來來，趁這個機會，讓木沼大師給咱們點評兩句！這也會是一段佳話了！”
眾人趕快啪啪啪鼓掌。
就在此時，一直板著臉的木沼大師終于露出了些微的笑容。
“對身為外行的諸君來說，能釀造這種酒，已經是上天都在垂青你們，要心懷感恩。”
看看，看看，人家大師就是有水平。
眾人點頭，能喝到這麼好喝的酒，真得心懷感恩啊，多謝周燁，多謝老莊叔，多謝小李的酸奶機，多謝送米飯來的外賣小哥……
“但我懇請諸君，以後還是不要自己釀酒了！”
眾人一愣，然後就看到木沼大師憤怒地噴向眾人︰
“諸君的這種釀造方式，對釀酒簡直是一種褻瀆！”
“這種糟糕的米飯，這種簡陋的設備，毫無工匠精神和虔誠之心！”
“完全看不到對釀酒之美的追求之心！”
“釀酒就是為了釀造更好喝的酒嗎？”
“當然不是！”
“釀酒是一種藝術！”
“釀酒是一種追求！”
“釀酒是頭頂星辰皓月在青石之上攀登，尋找最好的食材！”
“釀酒是赤腳走在雪地之上，不讓一絲一毫人工的痕跡，玷污水源地的純潔！”
“釀酒是千萬次的虔誠與祈禱，是大自然的恩賜，是追尋工藝與道的極致！”
“釀酒就如同人生，不能搏擊萬里，又如何扶搖直上！”
“唯有如此虔誠地釀造，才能釀出真正的美酒！”
“今天，釀酒之神借助諸君之手，讓我品藏到此種美酒，我昔日苦苦追尋的一切，終究不曾白費。釀酒之神的眷顧，我感受到了！”
“但諸君如此不勞而獲，實在是對釀酒的褻瀆，是對我等酒匠的不公，是會折壽的！”
“所以，為了諸君自己的福祉，我懇請諸君，千萬不要再釀酒了！拜托了！”
木沼大師深深地鞠躬。
一群人懵逼地看著他。
第一個想法是︰
媽蛋，這老頭的中文真好，比我學的還好！
第二個想法是︰
媽蛋，這老頭估計是瘋了吧，我釀酒關你什麼事！我們自己能釀造出來這種好酒，難道是沾了你的光？
第三個想法是︰
接下來該怎麼辦？現場好尷尬啊！
還好老板見多識廣，連忙帶頭鼓掌。
“啪啪啪啪，來讓我們感謝木沼大師的點評，木沼大師，已經這麼晚了，我送你們回酒店休息吧。”
大家趕快先啪為敬，你個死老頭，我們啪完了，你趕快滾回酒店吧！
好好的氣氛都讓你毀了！
眾人以熱烈的掌聲將木沼大師歡送出門，等到眾人消失在樓道里，眾人的啪啪聲立刻戛然而止。
“媽蛋，這扶桑鬼子，喝了我的酒還咒我們！”
“什麼破大師嘛，合著我們釀的酒好喝，是因為他在這里？還是沾了他的光？”
“什麼釀酒之神，這里又不是扶桑，我們的杜康大神還沒說啥呢！”
“什麼爛大師，滾滾滾，快滾！”
主管卻是捧著已經見底的酸奶機欲哭無淚︰“我的酒啊，竟然被喝光了，這些天殺的！”
嘴里說著要折壽，喝的那麼歡！
“主管，咱們再釀點吧！”
“這酒真好喝，壓根停不下來！”
“再釀點，再釀點，周燁你說呢？再貢獻一包菌株唄？”
周燁正皺眉看著自己的塑料袋子呢。
“怎麼了？”主管走過來納悶問道，“不舍得了？”
“哪里話，這酒我就是為了主管你要來的，我又不愛喝酒。不過……”
怎麼總感覺少了好幾包呢？
“算了，釀酒釀酒！”
“光酒怎麼行，這麼好的酒，得配點東西吧！”
“對，今晚聚餐吧！”
“先定米飯，把酒釀出來，然後再看看晚上吃點啥！”
“對，我先定個全家桶壓壓驚，你們慢慢想。”
一群人忙碌中，突然辦公室們又打開了，眾人轉頭一看，頓時鴉雀無聲。
原來回來的人是老板。
老板不是送人回酒店了嗎？
“哎，我讓他們去送了，小周，你那個釀酒的料包，快點再來一次，快試試看！”老板急不可耐，“如果這次釀出來的酒，能有這個的一半，不，三分之一好喝，咱們就去代理這酒！絕對發了！”
好嘛，這次是奉旨釀酒了！
辦公室里一片熱鬧。
……
另一邊，白霜酒廠的人回到了酒店，一名中年高管小心翼翼地從口袋里掏出來幾個小包。
剛才，他悄悄藏了幾包在手，趁人不備塞進了口袋。
“快找點器具叫來，我們來釀酒試試看！”
天色快亮時，幾個人對望幾眼，都能看到其他人眼中的震驚。
“這不可能……”
“如果我們能夠穩定出產這種美酒……”
“這種酒怎麼可能用這種簡單的方式釀造出來……”
“這小小的料包里面，到底有何玄機？”
“難道州內已經培育出了如此優秀的微生物，若是我們能夠繁殖利用……”
“這個莊記酒坊到底是何方神聖，這種東西怎麼可能存在于世……”
“井上部長，你立刻帶這幾包菌株飛回扶桑，讓技術部門檢測一下，然後用最快的速度開始繁育培養……訂不到機票？那就包一架飛機！”
……
貿易公司里，一夜沒睡的老板，兩眼紅紅地拽住了周燁︰“小周，你這位莊叔在哪？求引薦！”