竹香

第21章 新景象

類別︰玄幻魔法 作者︰青青水 本章︰第21章 新景象

    智鳴帶著子茹穿過竹林,指著不遠處的灌木叢道︰“二姐,就在那。”

    子茹放眼望去,這里地理環境更奇怪。竹子離溪澗越遠越稀疏,慢慢的只長些低矮的灌木叢和只到腳踝高的小草,有些地方竟是寸草不生的沙化地。向東南方向地勢逐漸低,稀疏的竹子又變得茂密起來,漫山遍野。

    姐弟加快腳步跑去。

    “太好了真多。”子茹興奮道。

    整山坡長滿了辣椒叢。

    “帶手套摘,只摘紅色的,青、黃、紫不要摘還沒長熟。”子茹遞給智鳴一雙手套。“不要用手擦眼楮。”

    “哎!知道了。”智鳴接過手套。“嘻嘻,我早跟大姐說手套我能用得著的。”得意地晃了晃雙手。

    子茹雙手開功,抓滿手才丟向背著的背簍里。

    半時辰後。

    “先休息下。”子茹對不遠處的智鳴喊到。

    姐弟二人坐在竹子樹蔭下用竹笠扇著風。

    “今年天氣咋這反常,都深秋了還這麼熱。”子茹捧著竹壺狠狠灌了幾口水,用袖口擦了擦嘴。

    “那天我還偷听咱爺和大公說話,說今年要是旱災就得要蓄備著糧食不要賣。”智鳴四腳朝天的躺在鋪在地上的草簾上,頭枕著手,口叼著根草。

    這草簾是子茹編織的,攤開就能在野外躺著休息,也不會冷到背。

    “真的?”子茹神色凝重問。

    “嗯!”智鳴眯著眼點點頭。

    子茹也躺下,頭枕著雙手閉眼沉思︰要是真的旱災那就死得人多了,那時糧食比金子還貴,甚至有錢也買不到。得快點賺錢蓄備糧食才行。

    子茹一個鯉魚打艇站起來,向竹子後走去。

    “二姐去那?”智鳴側頭問。

    “拉尿。”人已轉到一塊大石後。“請各路大神借過借過,小孩子要拉尿。”子茹禱告完才一陣舒暢。

    大石腳那黃色長圓花的植物引起子茹注意。趕緊邦好褲子,走過去細看。撕了根枝丫放口中咀嚼幾下吐出。高聲喊︰“二弟,拿小鐵鏟來。”

    “二姐,干嘛?”智鳴跑來遞給她一把小鐵鏟問。

    “這是藥材,清熱利咽,治療痄腮、喉嚨痛發燒的藥。”子茹揮動鐵鏟挖著,土質很松軟,不一會挖出一大叢。

    多虧前世的弟弟是學中醫,弟弟經常帶她去學院的藥圃寫生取材,藥園什麼藥材都有,她見板藍根的花很漂亮也畫了下來。弟弟說開紫色花叫南方板藍根,開黃花叫北板藍學名叫菘藍。現時見到的是菘藍,根入藥稱“板藍根”。

    “能賣錢不?”智鳴蹲在旁邊問到。

    “能。”子茹道。

    將泥清理干淨,這株板藍根根很是粗壯,是上品。

    智鳴一听能賣錢比子茹還財迷︰“我去看看其它地方還有沒有。”話沒說完人已跑得老遠。

    子茹繼續揮動鐵鏟挖第二根。

    “二姐,這里有很多。”智鳴驚喜的聲音在遠處傳來。

    子茹跑過去一看,一大片黃色花很是好看,不是很多約有半畝地。

    “二妹、二弟,你們在那?”

    遠處傳來智聰的呼喊聲。

    “哥,咱在這。”智鳴大聲應道。轉身跑去接大哥。

    很快看到子背著小弟打著油傘,智聰牽著小妹也打著傘向這邊走來。

    子茹掏出手巾幫小妹抹汗。

    子解開布兜放小弟坐在草簾上。

    兩小從沒和哥哥姐姐一起在野外玩過,興奮得在草簾上滾來滾去。

    大姐用手摸著草簾︰“二妹,這是你織的?”

    子茹點頭。

    “手真巧,沒用的東西也給你變成寶。”子道。

    “二姐可聰明了,剛才”智鳴嘰嘰喳喳的說著剛才發現的寶貝。

    于是,子和智鳴在摘辣椒,順帶時不時瞄兩小一眼。智聰和子茹奮力挖板藍根。

    日子在忙碌中度過。崔奶給的飯量從那天開始一直不變。然後山房子的變化可謂大。

    前院開了五壟地,地里的菜種子已長到一指高,綠油油很是喜人。空地上曬滿紅辣椒,象一片紅海洋,顯示房主人日子過得紅紅火火。

    後院西北角用竹籬笆圍了雞圈,雞圈里又分隔開兩邊,一邊放養大雞一邊放養小雞娃。幾十只大小雞嘰嘰喳喳正歡快啄食著雞槽里的吃食。雞槽里是煮熟切成小段的蚯蚓混著野菜的雞食。吃這高蛋白食物,小雞娃長得很快。小母雞下蛋一只比一只勤快,有些還下雙黃蛋。

    雜物房里曬干的板藍板已堆滿小半個屋。兩個成人才合抱過來三個大瓦缸,有一個已裝滿了紅辣椒。

    整個院子一派生機勃勃,欣欣向榮的景象。

    青蛙冬眠悄然迎來了立冬,又到采挖冬筍時。

    “二姐,雞肉炒竹筍真好吃,這筍子一點也不苦澀。”智鳴剛咽下嘴里的竹筍又伸手去夾。

    “好香,竹筍又脆又嫩。這不好吃的東西咋到了二妹手中就變好吃了呢。”智聰嚼著竹筍道。

    “要先將那苦澀味去了,竹筍才好吃。”子茹笑咪咪道。

    這道菜又受到全家熱烈歡迎。子茹給大柱叔送去一海碗,楊大柱也大贊好吃。

    兄妹幾人還是分工合作,子和智鳴繼續負責收辣椒。智聰和子茹負責挖竹筍。

    子茹決定將竹筍制作成筍干和酸筍。

    挖筍---就地去殼切根破開兩邊,修整好挑回家---高溫蒸煮---抬到溪水浸漂一天一夜---撈放在籮筐里再放上大石頭榨壓出水分。完成這些工序就能腌酸筍和制作筍干。

    腌酸筍方法和腌酸菜一樣。約二十天變酸就能吃。

    制成筍干︰用麻繩一片片穿好,每二十個一圈掛在竹桿上晾曬。

    這繁重的工序,兩小孩干可吃力,幸好楊大柱不去打獵的日子時常來幫忙。他說道謝就免了,多送幾壇子辣椒醬給他更實際。

    自從吃過辣子雞丁,炸醬面等吃食後,那是一發不可收拾,不但楊大柱無辣不歡,幾個小的也變成辣妹子辣小子。

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