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第433章 專業意見

類別︰都市言情 作者︰梁啟文 本章︰第433章 專業意見

    對于大家詫異的眼神,齊本安也不知道該如何說,難道給你們挨個的解釋嗎?宋安對這個也非常的好奇,要知道以往來酒吧的時候,調酒師的那些動作,不僅僅能夠引得女孩子尖叫,包括一些男士在內,他們也很喜歡看這些花活,只不過沒有女孩子那麼上心就是了。

    齊本安此刻並沒有那麼多夸張的動作,無非就是調一杯非常好喝的酒,那些夸張的動作是專門讓那些人表演的,以此來吸引酒吧的客戶,所以齊本安很快就調好了兩杯酒,邀請鐘老板和宋安進行品嘗。

    孫小蝶和黃老板的眼中也露出了金光,在家里的時候兩人喝了一杯,不過很明顯是不夠的,但是此刻要專門做推薦,所以兩人也只能是在旁邊看著,今天晚上如果要是能夠通過老板的要求,估計齊本安還要調很多杯的。

    宋安對齊本安是十分相信的,直接拿起來就喝了,也沒有觀察什麼顏色濃度之類的,很明顯鐘老板就不一樣了,能夠開八九家酒吧,對于這些東西也是要非常上心的看看的,所以當宋安那邊已經稱贊起來的時候,鐘老板才半信半疑的喝下去。

    對于宋安夸上天的話,鐘老板是絕對不相信的,沒有人能夠調一杯酒達到這個層次,畢竟他在國內酒吧界也是混了很長時間的了,即便是那些外國的調酒大師,恐怕也沒有這樣的能耐,無非就是宋安有求于齊本安,所以拍馬屁就是了。

    但是當鐘老板把自己的酒送到嘴里之後,立馬整個人的表情就不一樣了,孫小蝶和老黃互相看了一眼,兩人也是一副滿意的樣子,在家里的時候,我們這些人是一副沒有見識的樣子,你雖然買賣干的比我們大,但是喝了這個酒之後,表情也跟我們是一樣的,這和見識沒有關系。

    “我的老天呀,這杯酒實在是太夠勁兒了,我開酒吧這麼多年了,說句實在話,當初在國外進行調酒大賽的時候,哪怕是一等獎調出來的酒,跟你的這一杯也還是有一定的差距的,不知道齊老板準備多少錢?”

    鐘老板是一個商人,之前的時候宋青說的已經很清楚了,但是鐘老板並沒有把齊本安放在眼里,總覺得是一個來打秋風的,要知道這些年想要把他們調的酒放在酒吧里賣,那可是有提成的,所以總覺得齊本安也是這種人。

    當然他們之間的市場也是不固定的,如果要是你調出來的酒,一般那麼你就得听酒吧老板的,但如果要是因為你調的這款酒帶火的酒吧的話,那麼分成就完全不一樣了,減去了所有的材料費之後,調酒師甚至能夠拿到一半以上。

    “在京城這樣的市場上,一百塊錢應該沒問題吧?”

    齊本安對于京城的酒吧市場還是非常熟悉的,如果要是來這樣的地方玩的話,普通人也能夠花得起幾百塊錢,對于那些富家子弟來說,幾千塊錢,幾萬塊錢也就是一瞬間的事兒,畢竟齊本安也見識過那些富家子弟揮金如土。

    “太便宜了,這樣的酒如果要是讓我來定價的話,三千九百九十九一杯,這應該是最便宜的,稍微稀釋一倍的話,可以定在一千九百九十九塊,當然對于普通人來說,他們也得有品嘗的機會,給他們一個一百九十九塊的價格,但我們至少要稀釋二十倍。”

    鐘老板不愧是個商人,馬上就知道這個買賣該怎麼做了,只是他這種做買賣的方式,外面有點太過于厲害了,齊本安計算過了,這種成本最多也就是十來塊錢,而且要是大規模進行配比的話,這個成本價格還能夠低一點,一杯就想要獲得四十倍的利潤,這實在是有點太狠了。

    “你這應該是面對最頂層的客戶吧,但大部分並沒有那麼多最頂層的客戶。”

    齊本安所說的也是實話,但是齊本安忘記了一個事實,那就是這里是京城,最不缺的就是有錢有勢的人,尤其是在這樣的大型酒吧里,如果要是你賣的太便宜了的話,那恐怕人家就不願意買了。

    “咱們來談談比例吧,該怎麼運營是我的事情,齊老板只需要給我供貨就可以了,你的那些東西我不管,你每天派人給我送過來也行,銷售比例方面,四六您覺得怎麼樣呢?我四你六。”

    鐘老板已經拿出了很大的誠意,要知道沒等著你開口呢,人家就把自己的利潤放到四成了這麼龐大的一個酒吧,里面還有那麼多的人,能夠把價格壓到這個份上,這也是從來沒有的了。

    “對于鐘老板的這個提議,我不應該拒絕的,但是我對于我的酒非常有信心,如果要是當天的銷售額在五十萬以上的話,那麼這個比例要變成三七。”

    齊本安的定價方式也是很正常的,在這個年代已經是嶄露頭角了,看到剛才鐘老板的反應,齊本安對自己的酒也非常的有信心了。

    “沒有問題,真要是當天的銷售額五十萬以上的話,即便是只有百分之三十歸我,那一天也是十五萬呢,先減去你的成本吧。”

    鐘老板做事情還是非常靠譜的,馬上就讓人去打合同了,宋安在旁邊听得一愣一愣的,你們兩人這到底是做的什麼神仙買賣,一天就能夠有五十萬嗎?雖然這是營業額,但減去成本之後,怎麼這也得有四十多萬吧。

    齊本安把成本規定在百分之十,雖然遠遠達不到,但是鐘老板也點頭同意了,減去成本之後兩人按照四六的比例進行分成。

    “接下來就請齊老板大展身手了,今天晚上我覺得至少也得有一百杯的料。”

    對于這款酒的口味,鐘老板是絕對相信的,今天又正好是周末,晚上來的人也最多,他這里有錢的客戶多了,三千九百九十九一杯,還真是難不倒那些有錢人,就看齊本安能不能夠配出那麼多了。

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